菜單 : Torahachi Shouten

<純米吟釀>南造酒口感好，喝不膩的酒質。濃郁爽口的口感很受歡迎。冷

<純米辛口>司牡丹香味濃郁，超辛口卻極柔滑。冷

<本釀造>阿裡薩瓦釀酒米的柔和的香味和芳醇的美味的平衡很好，口感清爽。常溫、燙酒

有光造酒廠清爽的香味，清爽的味道，清爽的清淡辛口的酒。冷

<吟釀>濱川商店成熟的甜瓜般的香味，清爽的酸味和出眾的口感完美融合的珍品。冷

<吟釀無過濾>西岡釀酒使用高知縣產造酒米，土佐錦和四萬十川源流名水釀造的無過濾吟釀酒。溫和的吟釀香是其特色。冷

<特別純米>龜泉釀酒對高知縣產的米，酵母，水非常講究的酒。濃郁的味道和格調高雅的甜瓜般的香味。冷

“特別純米”仙頭釀酒有淡淡的柑橘係的香味。清爽且沒有怪味，整體的口感很沉穩。溫熱·冷

<吟釀>土佐鶴酒造華麗的吟釀香配上清爽口感的吟釀酒。提升料理美味的辛辣吟釀。冷

<純米吟釀>使用藤娘酒造四萬十川的上遊水，釀造出的美味的同時，清爽的味道。冷

<純米原酒>使用無手無冠無農藥大米為原料，剛榨取的生純米原酒。冷

<特別純米>利茲爾阿裡薩瓦酒造溫和透明的味道，輕快的口感和低調的香味清爽的酸味和微微的苦味是特徵。冷

<純米吟釀>八海釀造 (新瀉) 冷

朝日釀酒 (新瀉) 冷·燙酒

朝日釀酒 (新潟) 冷

<純米酒>五反田酒造 (佐賀) 冷·燙酒

<辣味純米>龜齡酒造 (廣島) 冷·燙酒

<純米辣味>千代酒造 (奈良) 冷

<純米大吟釀>旭酒造 (山口) 冷

白鶴酒造 (兵庫) 常溫、燙酒

<吟釀>磯豪酒造 (靜岡) 冷

<純米吟釀>和平酒造 (和歌山) 冷

※進貨最少<特選吟釀>黑龍酒造 (福井) 冷

*數量有限。

田倉25°白玉釀造合名會 (鹿兒島) 川越25°川越酒造場 (宮崎) 佐藤黑25°佐藤酒造 (鹿兒島) 佐藤白25°佐藤酒造 (鹿兒島) 伊佐美25°甲斐商店 (鹿兒島) 中村25°中村酒造場 (鹿兒島) 侍士之門25°大久保酒造 (鹿兒島)

天使的誘惑40° 西清酒廠（鹿兒島） 100 年的孤獨40° 黑本店（宮崎） 森伊藏25° 森伊藏清酒廠（鹿兒島） * 庫存最少村尾25° 村尾清酒廠（鹿兒島） * 最少真王 25° 白玉釀造（鹿兒島） *庫存最少

※濃燒酒加200日元。

100年的孤獨1,160日元原產地:宮崎縣制造商:黑木總店種類:麥燒酒酒精度數:40度黑蝎子720日元原產地:鹿兒島縣制造商:薩摩無雙種類:麥燒酒酒精度數:25度山猿720日元原產地:宮崎縣制造商:尾鈴山釀造所種類:麥燒酒酒精度數:25度泰明特蒸720日元原產地:大分縣制造商:藤居釀酒種類:麥燒酒酒精度數:25度中間610日元原產地:宮崎縣制造商:黑木總店種類:麥燒酒酒精度數:25度

明亮的農村660日元原產地:鹿兒島縣制造商:薩摩霧島酒造種類:芋燒酒酒精度數:25度旭萬年黑830日元原產地:宮崎縣制造商:渡邊酒造場種類:芋燒酒酒精度數:25度旭萬年白830日元原產地:宮崎縣制造商:渡邊酒造場種類:芋燒酒酒精度數:25度伊佐大泉610日元原產地:鹿兒島縣制造商:大山酒造種類:芋燒酒酒精度數:25度芋720日元原產地:鹿兒島縣制造商:國分酒造種類:芋燒酒酒精度數:25度海610日元原產地:鹿兒島縣制造商:大海酒造協力組合種類:芋燒酒酒精度數:25度方玉610日元原產地:鹿兒島縣制造商:佐多宗商店種類:芋燒酒酒精度數:25度Kaokoizu 830日元原產地:鹿兒島縣制造商:吹上燒酒株式會社種類:芋燒酒酒精度數:25度竈720日元原產地:鹿兒島縣制造商:薩摩亞無雙種類:芋燒酒酒精度數:25度甕仙人720日元原產地:鹿兒島縣制造商:中村酒造種類:芋燒酒酒精度數:25度喜六660日元原產地:宮崎縣制造商:黑木本店種類:芋燒酒酒精度數:25度藏之師魂830日元原產地:鹿兒島縣制造商:小正酒造種類:芋燒酒酒精度數:25度吉兆寶山830日元原產地:鹿兒島縣制造商:西酒造種類:芋燒酒酒精度數:25度國分610日元原產地:鹿兒島縣制造商:國分酒造協力組合種類:芋燒酒酒精度數:25度薩摩小鶴720日元原產地:鹿兒島縣制造商:小正酒造種類:芋燒酒酒精度數:25度薩摩壽610日元原產地:鹿兒島縣制造商:尾入商店種類:芋燒酒酒精度數:25度薩摩黑610日元原產地:鹿兒島縣制造商:佐藤酒造種類:芋燒酒酒精度數:25度薩摩白830日元原產地:鹿兒島縣制造地:佐藤造酒種類:芋燒酒精度數:25度島娘610日元原產地:鹿兒島縣制造地:長島研釀種類:芋燒酒精度數:25度純芋720日元原產地:鹿兒島縣制造地:國分造酒種類:芋燒酒精度數:25度

長雲一番橋830日元原產地:鹿兒島縣制造商:山田造酒種類:黑糖燒酒酒精度數:30度朝日壹乃釀830日元原產地:鹿兒島縣制造商:朝日商店種類:黑糖燒酒酒精度數:25度升龍830日元原產地:鹿兒島縣制造商:原田造酒種類:黑糖燒酒酒精度數:30度

【栗子】 ・嘩啦嘩啦火擺25°無手無冠 (高知) ... 610日元 【紫蘇】 ・鍛高譚20°同同酒精 (北海道) ... 610日元 【山藥】 ・天嵐坊25°黑木總店 (宮崎) ... 660日元 【蕎麥】 ・蕎麥面和尚25°薩摩無雙 (鹿兒島) ... 830日元

·中 (麥) 、喜六 (薯) 、一蓮托生 (米)

※到工作人員※有效期為半年。3,800日元~

·切塊檸檬20日元・梅30日元20日元~30日元

·MASAHIRO 30°比嘉酒造 (衝繩) ~容易入口~粉絲咖喱30°宮裡酒造所 (衝繩)

生啤中瓶640日元小瓶470日元水壺2,180日元朝日超幹中瓶660日元麒麟啤酒中瓶660日元

610日圓 薑 640日圓 紀州梅干

檸檬500日元酸橙500日元番石榴500日元芒果500日元柚子500日元巨峰葡萄500日元白桃500日元蘆柑500日元姬菇500日元可爾必思500日元葡萄柚

搖滾/水/高杯酒/可樂高杯酒/薑汁高杯酒

角玉的梅酒12°/鹿兒島縣610日元小正的梅酒14°/鹿兒島縣610日元鶴梅完熟10°/和歌山660日元鶴梅酸酸8.5°/和歌山770日元綠茶梅酒12°/和歌山720日元惠比壽福梅12°/大阪720日元大黑梅酒12°/大阪770日元文藏的梅酒18°/熊本830日元全熟的芒果梅酒9°/福岡830日元巴菲卡西斯梅酒9°/福岡880日元八岐的梅酒14°/和歌山660日元雍容華貴京梅酒13°/京都720日元

巨峰葡萄柚/橙子/蘇打水/牛奶/湯力530日元黑加侖葡萄柚/橙子/蘇打水/牛奶/烏龍茶530日元伏特加葡萄柚/橙子/湯力/姜汁/加冰530日元黑加侖葡萄柚/橙子/蘇打水530日元杜松子葡萄柚/湯力/酸橙/加冰/姜汁530日元桃子葡萄柚/橙子/蘇打水/牛奶/烏龍茶530日元荔枝葡萄柚/橙子/蘇打水/湯力530日元

丹波美山葡萄8°/西山清酒釀酒廠/兵庫縣640日元梅乃宿柚子8°/梅乃宿清酒釀酒廠/奈良640日元梅乃宿蜜柑8°/梅乃宿清酒釀酒廠/奈良640日元梅宿荒河「Momo」8°/梅乃宿清酒釀酒廠/奈良640日元

產自Première Côte de Bly 的有機葡萄酒。梅洛葡萄比例較高，釀製出酒體醇厚的著名清酒。法國/中/葡萄品種：梅洛蘇維翁、品麗珠、馬爾貝克 375ml

黑加侖、香草、礦物質香等種類豐富。雖然口感柔軟，但有很好的酸，可以享受像木莓一樣的果實感。丹寧細衹，上乘。義大利產/中型/葡萄品種:Sanjovese、Canniolo&colorino 375ml

在名酒釀造地RondoValley,從1879年開始進行葡萄酒釀造的名門。果味一下子就出來了的赤霞珠。位置極佳的漿果係水果香氣中彌漫著香甜的香料香味和咖啡香味。有口感的紅色。智利產/全身/葡萄品種:赤霞珠、赤霞珠、席勒、梅洛750毫升

名為“巴克斯之夢”的超級勃艮第。濃郁而豐富的味道。生動活潑，能感受到讓人聯想到櫻桃和樹莓、花和香料的復雜香味。法國產/中/葡萄品種:黑比諾750ml

紅茶和士多啤梨，櫻桃的香氣。白色胡椒的亮點。滑滑舌頭的丹寧。紅果的風味和酸味令人心情舒暢。能襯托出料理的酸味也很豐富，是平衡好的味道。法國產/豐滿體/葡萄品種:耐比奧750ml

新鮮和果味是這款葡萄酒的獨特味道，優雅的酸在舌頭上爆裂的感覺很棒。法國產/辣味/葡萄品種:Musukade 375ml

Shabri的優秀生產商“Alan Jofnova”。這款葡萄酒僅使用從樹齡超過45年的古樹採摘的葡萄，具有恰到好處的力量和精衹的平衡。法國產/辣味/葡萄品種:霞多麗375ml

銘釀地Rontu Valley從1879年開始釀造葡萄酒的名門。讓人聯想到熱帶水果的芳香和草坪的鼻子。具有幹淨的酸度的葡萄酒的特點是新鮮且香脆的味道。辣椒酸/辣味/葡萄品種:白蘇維翁750ml

奢侈地混合了村名和一級農田等級的葡萄的“巴克斯之夢”係列的白色。芳香撲鼻。優雅而豐富的酸和豐富的礦物質令人印象深刻。法國酸/辣味/葡萄品種:霞多麗750ml

既新鮮又芳醇的葡萄，還能感受到些許香料和香草的韻味。豐富而精衹的味道，感覺很棒的質感。漂亮的印象和微辣的感覺作為長久的余韻持續著。750ml

Henriot 是一家歷史悠久的香檳酒莊，自 1808 年成立以來一直由家族經營。我們用優質葡萄釀造優雅、陳年時間較長的香檳。

這款香檳混合了50種貴賓酒，含有保留的葡萄酒，散發出不被其他精華所接受的克裡科風格。每年大量使用儲存的備用葡萄酒，這是“Yellow label”的秘傳，也受到葡萄酒通的高度評價。

這款香檳混合了50種貴賓酒，含有保留的葡萄酒，散發出不被其他精華所接受的克裡科風格。每年大量使用儲存的備用葡萄酒，這是“Yellow label”的秘傳，也受到葡萄酒通的高度評價。

成熟果實的香甜。可以感受到新鮮的柑橘係的柔軟感，更有稍微飄來的吐司的香味。清爽的酸味和飽滿的果實味道很好地平衡，是誰都能享受的沒有習慣的口感。這款香檳起泡細膩，氣質非凡。