官方消息
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店名 |
Ca sento(Ca sento)
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類型 | 創新高級料理、西班牙料理 |
預約・查詢 |
050-5600-6170 |
可供預訂 |
僅限預約
ご予約のお電話はなるべく営業時間外(10:00~11:30・15:30~17:30)にお願いいたします。 |
地址 |
兵庫県神戸市中央区中山手通4-16-14 |
交通方式 |
神戶市營地鐵西神、山手線“縣廳前”站徒步約7分鐘從各線元町站徒步10分鐘從三之宮站乘計程車10分鐘 距离縣廳前 373 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥30,000~¥39,999 ¥30,000~¥39,999 |
預算(評價匯總) |
¥40,000~¥49,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
午餐和晚餐的服務費均為10% |
座位數 |
12 Seats ( 4人桌×4個座位) |
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最大宴席可容納人數 | 4人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 沒有合作的停車場。 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
有品酒師 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生)
孩子的份通常也要收取餐費。 |
服裝規定 |
·有著裝要求(男士短褲,不可穿涼鞋)・香水也敬請註意。 |
網站 | |
電話號碼 |
078-272-6882 |
備註 |
[您不喜歡或過敏的成分] 請與房間內的每個人確認並提前告知我們。我們無法回應活動當天提出的請求。如果您不喜歡其中的成分或有很多過敏症,我們可能無法接受您的預訂。注意。 [服裝要求] 我們要求您不要穿著過於休閒的服裝,如牛仔褲、涼鞋、T 恤和短褲。 [關於兒童用餐] 本店接受兒童預約,可享全套套餐。 【不喜歡的食材、過敏】請與房間內的所有人確認後提前告知我們。我們無法當天回覆您的要求。如果您有大量不喜歡或過敏的食材,我們可能不會可以接受預訂。請注意。【服裝要求】 請勿穿著牛仔褲、涼鞋、T卹、短褲等過於休閒的衣服。【關於來訪的兒童】 我們接受可以吃全餐的兒童的預訂。 |
■カセント
■住所 兵庫県神戸市中央区中山手通4-16-14
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神戸の閑静な住宅街に佇む、卓越したモダンスパニッシュです。カセントさんといえば、ミシュラン三つ星や食べログAwardゴールド、シルバーをはじめ名だたる実績を持つ実力店です。
カセントを手掛ける福本シェフは、イタリアピエモンテ「ダ・ロレンツォ」やナポリでの修行、ミラノ「サドレル」を2年経験。2002年からスペインへ。美食の街サン・セバスチャン「ムガリッツ」、バレンシア「カ・セント」出身という煌びやかなバックグラウンドをお持ちです。
カセントさんへの訪問は今回が初めてでした。
予約時のお電話でも丁寧なやりとりが好印象。更なる期待が高まります。
当日はディナーで予約をし、中山手通りの閑静な住宅街に一面ガラス張りのお洒落な建物に辿り着けば到着です。
ドレスコードありの少し引き締まった雰囲気でスタート、心地よいコミュニケーション、おもてなしに緊張が解れます。
今回食べたお料理は、
・じゅんさい
・トマト
・鰯
・但馬鶏
・鰹
・野菜
・アスパラガス
・まながつお
・熊本あか牛
・お米
・甘夏
・カマンベール
どの料理もクオリティ高め、ボリュームもしっかりで満足の向こう側へと誘われます。
総じて洗練されたレストランと感じました。
気になる方は是非行ってみてください!
23/06 訪問
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