菜單 : Kiwame

官方消息

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精選神戶牛和精選葡萄酒

Kiwame

(きわめ)
最近的車站：
大石
[兵庫]
類別：
燒肉
烤內臟
牛排
預算：

JPY 6,000～JPY 7,999

-

店家資訊(詳細)
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更新日 : 2021/03/30

美食菜單

(税込価格)

■極品烤肉《比生拌牛肉更美味的人氣菜單》<kiwame roast>

這是一道透過烹飪肉來帶出牛肉的甜味和香氣的菜餚，它也用於牛排，如烤牛肉。

醬汁<Sauce>

JPY 1,408

請用美味入口的肉膾醬汁和蛋黃。就是生拌牛肉的味道

鹽<salt>

JPY 1,408

(鹽味肉膾風味) 用極其特制的鹽醬汁拌。這是非常原創的人氣菜單。

芥末<wasabi>

JPY 1,408

(牛肉刺身風味) 可以實際感受到牛肉的甜味。芥末醬油

橙醋<Ponzu sauce>

JPY 1,408

(碎切牛肉風味) 佐料和自制橘子醬汁口味清淡

香辣醬汁<Spicy sauce>

JPY 1,408

店主首推的辣味美味口醬汁

■新鮮<fresh>

白色鮮嫩<White omasum>

JPY 935

是去除了表面的黑色薄皮的雪白的牛百葉。

■蔬菜<Vegetables>

菜單上的沙拉是中號的。小尺寸-110日元，大尺寸+220日元。

凱撒沙拉 (帕爾瑪乳酪·自制培根) <Caesar salad>

JPY 858

極品沙拉 (醬油調味汁) <kiwame salad>

JPY 715

豆腐沙拉 (芝麻調味汁) <tofu salad>

JPY 770

白蘿蔔沙拉 (青紫蘇沙拉醬) <Radish salad>

JPY 605

糖醋整個番茄 (最適合清口的一道菜) <Tomato sweet and sour>

JPY 495

番茄切片 (鹽味‧蛋黃醬) /黃瓜條(鹽、蛋黃醬)

JPY 308

<Tomato / Cucumber stick>

巖鹽沙拉(巖鹽調味，檸檬清爽)<rock salt salad>

JPY 715

萵苣菜<Chisha>

JPY 495

■燒烤·肉

上鹽牛舌<Tongue>

JPY 1,078

美味香蔥上等鹽味牛舌<Tongue with Green onion>

JPY 1,188

上等裡脊肉 (鹽) <high quality Loin/salt>

JPY 2,035

我們提供特選級的裡脊肉作為上等裡脊肉。從育肥開始就很講究的神戶牛，但馬牛・・・“極品”的肉，請一定品嘗。

上等五花肉 (鹽) <high quality Short rib/salt>

JPY 2,035

上等橫膈膜 (鹽) <high quality Outside skirt/salt>

JPY 1,650

※上等橫膈膜1桌最多2人份

特等裡脊燒涮涮鍋 (鹽) <high quality Loin Grilled shabu/salt>

JPY 1,650

佐料和蘿蔔泥橘子醬汁!

裡脊肉 (鹽) /五花肉 (鹽) <Loin/Short rib/salt>

JPY 1,078

橫膈膜 (鹽) <Outside skirt/salt>

JPY 1,188

喜歡瘦肉的話就選這個!講究味道的話推薦上等橫膈膜

特選牛肋排肉 (最高級霜降) (鹽) <choice Short rib/salt>

JPY 3,080

大蒜五花肉 (鹽) /大蒜裡脊肉 (鹽) <Garlic Short rib/Loin/salt>

JPY 1,155

※蒜泥很有嚼勁

大蒜橫隔膜 (鹽) <Garlic Outside skirt/salt>

JPY 1,265

※蒜泥很有嚼勁

特選特大牛腰肉牛排 (1片約300g) (鹽) <choice sirloin steak>

JPY 8,250

上等裡脊肉 (醬汁) /上等五花肉 (醬汁)

JPY 2,035

<high quality Loin / high quality Short rib /Sauce>

上橫膈膜 (醬汁) <high quality Outside skirt/Sauce>

JPY 1,650

※上等橫膈膜1桌最多2人份

裡脊肉 (醬汁) /五花肉 (醬汁)

JPY 1,078

<Loin / Short rib /Sauce>

橫膈膜 (醬汁) <Outside skirt/Sauce>

JPY 1,188

喜歡瘦肉的話就選這個!講究味道的話推薦上等橫膈膜

特選牛肋排肉 (最高級霜降) (醬汁) <choice Short rib/Sauce>

JPY 3,080

烤壽喜燒 (請加上蛋液) <Grilled sukiyaki>

JPY 1,298

超辣五花肉 (醬汁) /超辣裡脊肉 (醬汁)

JPY 1,133

<Very hot Short rib / Very hot Loin /Sauce>

超辣橫隔膜<Very hot Outside skirt>

JPY 1,265

大蒜五花肉 (醬汁) /大蒜裡脊肉 (醬汁)

JPY 1,155

※蒜泥有彈性<Garlic Short rib/Loin/Sauce>

大蒜橫膈膜 (醬汁) <Garlic Outside skirt/Sauce>

JPY 1,265

※蒜泥很有嚼勁

特選牛腰肉牛排 (1片約300g) (醬汁) <choice sirloin steak>

JPY 8,250

■烤內臟<Hormone grilled>

上等鹽味牛舌 (鹽味) <Tongue>

JPY 1,078

美味香蔥上等鹽味牛舌 (鹽味) <Tongue with Green onion>

JPY 1,188

牛頰肉涮涮鍋 (鹽味) <cheek meat/salt>

JPY 825

上等牛瘤胃 (鹽味) <Beef rumen/salt>

JPY 935

上等牛大腸 (鹽) <beef large intestine/salt>

JPY 935

紅牛百葉 (鹽味) <Beef omasum/salt>

JPY 858

牛大腸 (鹽)<small intestine/salt>

JPY 935

紅心 (心臟) <Beef heart>

JPY 748

炙烤牛頰肉 (醬汁) <cheek meat/Sauce>

JPY 825

上等牛瘤胃 (醬汁) <first stomach/Sauce>

JPY 935

上等牛大腸 (醬汁) <beef large intestine/Sauce>

JPY 935

紅牛百葉 (醬汁) <Beef omasum/Sauce>

JPY 858

牛大腸 (醬汁)<small intestine/Sauce>

JPY 935

瘦心 (心臟) (醬汁) <Beef heart/Sauce>

JPY 748

烤肝 (醬汁) <liver/Sauce>

JPY 748

■下酒菜

韓式辣白菜/韓式辣白蘿蔔/韓式辣黃瓜

JPY 418

<Chinese cabbage kimchi / Radish kimchi / Cucumber Kimchi>

泡菜拼盤 【3種】 (白菜、蘿蔔、黃瓜) <Assorted Kimchi>

JPY 748

牛筋面<beef sinew>

JPY 528

韓式拌菜單品<Namul>

JPY 418

韓式拌菜4種拼盤<Assorted Namul>

JPY 748

(豆芽·菠菜·紫萁·蘿蔔)

南韓烤海苔<Gim>

JPY 165

■佐料

美味香蔥<Green onion>

JPY 110

適合所有的鹽烤食物。特別是與牛舌、牛頰肉搭配效果出眾!

■燒烤套餐<Assorted beef>

~衹點了燒烤套餐的顧客~

■店主傾註全部心血，費時費力地一片一片精心裝盤。等待時間15分鐘以上燒烤套餐根據當天的到貨情況有可能無法提供■牛肉拼盤。鹹牛舌、內臟等請根據喜好點單■也接受事前預約

極元氣拼盤 (約4人份)

JPY 16,500

精選、稀少、神戶牛等精選食材8~9種，每種4片拼盤。<4 servings/Specialty, Rare, kobe beef, 8~9kind, 4 sheets>

店主精選主廚精選拼盤 (2~3人份)

JPY 12,375

精選、稀少、神戶牛、但馬牛等只有牛肉8~9種，每種3片拼盤。<2~3 servings/Specialty, Rare, kobe beef, 8~9kind, 3 sheets>

今天是兩個人吃點好東西的地方情侶拼盤

JPY 8,250

僅限店主精選的8~9種牛肉，每2片拼盤<2 servings/Specialty, Rare, kobe beef, 8~9kind, 2 sheets>

■燒烤特選牛肉<Specialty Grilled meat>

特選厚塊沙朗牛排（每塊約300克，加鹽或醬汁）

JPY 8,250

在牛排店、鐵板燒店首先不能以這個價格提供。試著體驗一下極其辛苦的牛排如何呢?<Specialty sirloin steak 300g/salt or Source>

特選肥牛五花肉 (最高級霜降·鹽味or醬汁)

JPY 3,080

<Specialty Short rib / salt or Source>

■燒烤海鮮<Grilled seafood>

鋁箔烤北海道產扇貝貝柱 (2個) <Scallop From Hokkaido>

JPY 825

是生吃的。大蒜黃油

烤長槍烏賊 (2只) (鹽味or醬汁) <squid/salt or Source>

JPY 528

這是小而柔軟的魷魚。

鹽烤蝦 (2只) <，Grilled salt>

JPY 528

大的帶殼無頭蝦

海鮮拼盤<Seafood platter Scallop, Scallop, squid>

JPY 1,848

扇貝、長槍烏賊、蝦

■燒烤蔬菜<Grilled vegetables>

烤蔬菜拼盤<Assorted vegetables>

JPY 550

洋蔥、南京、青椒各<onion, pumpkin, green pepper>

JPY 330

玉米、杏鮑菇各<Corn, elingi mushroom>

JPY 440

鋁箔烤大蒜 (圓形或切片) <Garlic Foil grill>

JPY 165

■烤香腸<Grilled sausage>

西式香腸拼盤Assorted sausages

JPY 660

帶骨西式香腸3根Sausage with bone3piece

JPY 660

長香腸3根long Sausage 3piece

JPY 748

■米飯<rice>

菜單上的菜餚很多都需要時間，所以建議儘早點。特別是三元湯、石鍋拌飯、炸鍋、尾拉麵需要時間。*（中）顯示的菜單尺寸較小 - 可供110人使用日元

石鍋拌飯 (中) Stone grilled bibimbap

JPY 968

石鍋明太子黃油拌飯 (中)

JPY 1,078

Stone grilled bibimbap with Mentaiko butter

拌飯 (中) bibimbap

JPY 825

湯泡飯 (中) kuppa

JPY 715

海苔雞蛋湯泡飯 (中) kuppa with Seaweed and egg

JPY 825

裙帶菜湯泡飯 (中) kuppa with Seaweed

JPY 825

牛筋湯泡飯 (中) Cow line kuppa

JPY 990

五花肉泡飯 (辣味) Short rib kuppa

JPY 1,155

神戶牛尾湯泡飯kobe beef tail kuppa

JPY 1,375

2食飯糰（おかか・梅） 飯糰 2種

JPY 495

米飯小rice

JPY 220

中275日元大330日元

■湯soup

雞蛋湯/裙帶菜湯/蔬菜湯

JPY 440

egg/Seaweed/Vegetables soup

雞蛋湯/海苔雞蛋湯/

JPY 550

Seaweed and egg/Seaweed soup

牛筋湯Cow line soup

JPY 770

蛤蜊湯clam soup

JPY 880

肋骨湯 (辣味) Short rib soup

JPY 935

神戶牛尾湯kobebeef tail soup

JPY 1,320

參雞湯 (約2人份) Sankinyu

JPY 1,980

■韓式火鍋Chige

微辣。這是以自制苦椒醬為底料的味道濃郁且美味十足的湯。

韓式豆腐湯Tofu Chige

JPY 880

韓式湯泡飯/韓式湯面rice Chige/udon Chige

JPY 935

內臟韓式火鍋Chige hormone

JPY 990

海鲜豆腐千格

JPY 1,540

■面條noodles

神戶牛尾鹽拉麵神戶牛尾面

JPY 1,375

味噌千拉麵麵 千格麵條

JPY 935

朝鲜冷面（小）

JPY 715

(中) 850日元

貝類拉麵

JPY 1,078

■甜點dessert

非常軟霜淇淋冰淇淋

JPY 308

白桃果子露528日元檸檬果子露418日元芒果果子露528日元橙子果子露528日元抹茶雪糕雅528日元<一口雪糕>芒果4個418日元巧克力香蕉4個418日元生巧克力4個418日元

餐廳資訊

細節

店名
Kiwame
類型 燒肉、烤內臟、牛排
預約・查詢

050-5595-7176

可供預訂

可以預訂

地址

兵庫県神戸市灘区下河原通1-1-6

Kiwame - 地図
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交通方式

■從JR“六甲道站”步行約9分鐘附近有硬幣停車場從各線的三宮站約10分鐘至15分鐘，約1800日元。從JR六甲道站約3分鐘，約700日元。從阪急六甲站約5分鐘700日元。■“阪神巴士”→“河原”巴士站下車即是。《請放心，我們接受您回程時的“代駕服務·計程車安排”》

距离大石 430 米

營業時間

  • 星期一

    • 17:00 - 23:00

  • 星期二

    • 17:00 - 23:00

  • 星期三

    • 17:00 - 23:00

  • 星期四

    • 17:00 - 23:00

  • 星期五

    • 17:00 - 23:00

  • 星期六

    • 17:00 - 23:00

  • 星期天

    • 17:00 - 22:30

      （L.O. 22:00）

  • ■ 定休日
    不定休
預算

￥6,000～￥7,999

預算（評價匯總）
￥8,000～￥9,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

35 Seats

（ ※團體~25人為止OK。請隨意咨詢。）

個人包廂

不可能

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

※吸煙的客人在玄關旁邊設置了煙灰缸。

停車場

可能的

※附近有硬幣P

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

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許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

關於兒童

接待兒童

我們也準備了兒童餐具和椅子等，請放心來店。
開店日

2018.8.1

電話號碼

078-891-4129

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