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FLAT BUSH

(鳴尾山芋研究所 フラットブッシュ)
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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精選評價

4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.0
2023/04訪問第 1 次

たっぷりとろろラーメン

尼崎に出張で来たのでランチできるお店を探して見つけた
山芋が堪能できる専門店
山芋がたっぷり乗ったラーメンと
山芋を使ったアイスクリームを提供している!

なかなか個性的な外観と内観
外観...

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3.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/06訪問第 1 次

山芋とラーメン

日曜日12時過ぎ、待ちなく入店。
オーダーは、
濃いにごりどろどろ
クリアとろとろ
ごはん中

店内はレコードで音楽が流れていてオシャレな空間(^^)
濃い、は味濃いめってことらしい。
...

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3.8

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 2 次

はい、またしてもここに。
3回目の訪問。
ラーメン食べるのに罪悪感ないんだもん、
しかもダイエット中の娘もここなら来る。

濃いにごりドロドロ
もうこれ一択になってる。

麺がモッチモ...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

緑に囲まれて雰囲気のある店舗です。ディナーに伺いました。
旨味抜群のスープに山芋で覆われているビジュアルは斬新です。
素材の説明を受け、こだわりがすごいです。
お味も出汁のコクが強くめちゃくちゃ...

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3.6

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

いろんなラーメンを食べてきましたが、まだこんなラーメンあるんやという感じで、初めてのタイプでした。嫁と2種類のラーメンを頼みましたが、どちらもとても美味しかったです。麺に甘みを感じました。見た目のイン...

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3.9

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.8
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 1 次

ランチ遠征記 西宮鳴尾 鳴尾山芋研究所 フラットブッシュ編 ~体に優しいラーメン?~

休日のランチです

以前から気になっていた”山芋研究所”と謳っているラーメン店へ

武庫川女子大近くに在る「鳴尾山芋研究所 フラットブッシュ」

山芋に拘ったラーメンを提供するって一風変わ...

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3.3

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.3
  • 服務3.3
  • 氣氛3.3
  • 成本效益3.2
  • 酒類/飲料3.0
2024/04訪問第 1 次

はじめて

居酒屋さんだった時から知っていましたが今日はじめてお伺いしました。
一人で夕食に19時過ぎに到着6人並んでいました。
回転速いと思っていましたが結構待ちました。
にごりトロトロラーメンとご飯小。...

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5.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 1 次

とにかく一度食べてみてほしいラーメン

阪神電車沿いにあるラーメン屋さん
コロナ前は山芋を使ったコース料理もされていました。正直それもカムバックしてほしい。。

ですが、ここのラーメンも本当に美味しい!!
こだわりの出汁の上にたっぷ...

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3.8

每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.5
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料3.0
2024/04訪問第 1 次

罪悪感ゼロ気分!?山芋たっぷりのヘルシーとろろラーメン♫

阪神電車武庫川駅から近くの和海さんに行くも、まさかの定休日〜(⁠。⁠ŏ⁠﹏⁠ŏ⁠)月曜日も休みだったのね(下調べ不足の自分はアホなのか!!)
気を取り直して武庫川の対岸にある気になっていたお店に向か...

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3.2

每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.3
  • 氣氛3.4
  • 成本效益2.8
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次

豚骨油膜の代わりに山芋かな?

兵庫医大病院にて診察後
ランチにコチラに伺いました。
#にごりとろとろ と
おススメされたご飯の小を頂きました。

こだわりは提供時に店員さんから説明あり

鶏といりこの合わせ出汁にとろ...

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次

休日夜ごはん。
駐車場なし。1840。
1830オープンで1巡目入れず3組目。
濃クリアーどろどろ(とろろ160㌘)1250
にごりとろとろ(とろろ80㌘)1190

結構待たされるし中で...

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2.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次

にごりとろとろをいただきました。店員さんの説明からまずこだわりを感じました。繊細なお味で二日酔いでも食べれるラーメンと言った感じ(笑)見た目のインパクトと優しすぎるお味とのギャップで個人的にはこの評価...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味4.1
  • 服務3.8
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次

山芋たっぷりのヘルシーとろろラーメン

大学時代から恋してた
ラーメン屋にやっとこさ訪問。

鳴尾という場所がいかんせん
ここのラーメンのためでしか
行かない土地だったので
なかなか行けませんでした、、、


今回は濃いに...

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3.9

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 1 次

ずっと気になっていたラーメン店に漸く訪問 地元初訪問226店目

にごりとろとろ 1190円
ごはん中 200円

スープの熱さ
あつい┃熱あつ
■■■■■
平打ちストレート中太〜太麺

スープは鶏白湯と煮干し出汁の醤油味で温められたとろろや備長炭オ...

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3.4

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 1 次

平日12:40来店
待ち時間無しで入店
トロロがのったラーメンです
ヒゲイケメンのお兄さんが接客してくれます
席についてから[にごりとろとろ]とご飯小を注文
1340円です
13:00頃に...

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3.7

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.7
  • 服務3.8
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.7
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 1 次

山芋ラーメンPart2

元々は深夜のみ提供していた山芋ラーメンをコロナ以後は昼も提供しているそうです。
お昼過ぎの訪問でしたが待ちの列ができています。人気ですね〜
しばらく待ち、濃いめクリアとろとろを注文しました。
店...

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 1 次

初来訪です。
山芋研究所
冬限定のmiso中を注文しました。

ラーメンに使われている食材を一つ一つ産地や調理法説明してくれます。
太めのもっちりした麺も大和ポークのチャーシューも美味しい。...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 1 次

めちゃめちゃ気になっていたお店
名前からして興味をそそる!!

ラーメンは夜中しかやってない?と思いきや
今は昼も夜も食べられるのね。

日曜の時間を外して来店するも、
待ちあり。
1...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 1 次

久しぶりにフラットブッシュさんにお邪魔してきました!
山芋の入ってるラーメンはトロみと鶏白湯が混ざってめちゃ美味しいです
今は季節限定味噌ラーメンが出ており、また春に新しい季節限定出るみたいなので...

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 1 次

トロロとmisoがからだにやさしい♪

ずっと行きたかった山芋研究所に初めて訪問!
平日だから大丈夫だろうと勝手に思い込んで開店15分後に到着するも既に一組待ちでした。

一人ならカウンターでいけたりするかな?と店の中を覗くと、ちゃん...

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/01訪問第 1 次

日曜日のお昼ごはんにいただきました。
いつも並んでいる気がしたので開店10分前に到着しましたが、今日はすんなり入れました。
店前で待っていると店員さんが出てきて冬限定メニューの紹介。みそトロだそう...

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餐廳資訊

細節

店名
FLAT BUSH(FLAT BUSH)
類型 創作料理、拉麵

0798-24-2054

可供預訂

無法預約

山芋を使ったラーメン営業となってます。(店内席、テイクアウト)
営業時間等変更の場合、SNS(Face book,Instagram)に先ず情報がでます。
そちらも併せてご確認ください。

地址

兵庫県西宮市池開町1-35-B 木田ビル 1F

交通方式

阪神鳴尾駅から徒歩7分

距离鳴尾武庫川女子大前 411 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00
    • 18:30 - 21:00
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:30 - 14:00
    • 18:30 - 21:00
  • 星期五

    • 11:30 - 14:00
    • 18:30 - 21:00
  • 星期六

    • 11:30 - 14:00
    • 18:30 - 21:00
  • 星期天

    • 11:30 - 14:00
    • 18:30 - 21:00
  • ■ 営業時間
    2021年1月5日より営業時間が変更となってます。
    なお、全ての時間ラーメンのみの営業です。
    .
預算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

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付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay、au PAY)

服務費收費

なし

座位、設備

座位數

13 Seats

( テーブル11席 カウンター2席)

最大宴席可容納人數

13人(座位)
個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

近隣にコインパーキングあり

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間

選單

酒水

對燒酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

提供外帶服務

關於兒童

接待兒童,接待嬰兒推車

年齢問わずラーメンワンオーダー制となります。
お子様はラーメンの代わりにドリンクでもokです。

開店日

2013.10.7

備註

年齢に関わらずワンオーダー制とさせて頂きます。
(皆様にラーメンかドリンクのご注文をお願いしております)