官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Kinunobebashi Udon Kenkyuusho
(絹延橋うどん研究所)
美味麺のひやかけ
カフェの様な店内は開店と同時に満席
有機野菜を使った天ぷら等こだわり食材のおかずを取り、うどんと一緒に食べるスタイル
全粒粉をブレンドした麺は、表面はフワっと、コシもグミ感もある、しなやかな超美味麺
出汁もいりこの良い部分と昆布の旨味がバランス良くスッキリ美味い
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kinunobebashi Udon Kenkyuusho
|
|---|---|
| 類型 | 烏龍麵、蔬菜料理、咖啡店 |
|
072-767-7639 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
兵庫県川西市小戸3丁目23-6 |
| 交通方式 |
能勢電鉄「絹延橋」駅から徒歩1分 距离絹延橋 119 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats （ うどん屋の２階も25席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 ７台・別に臨時駐車場あり(要許可証) |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位,有沙發座位,有露天雅座,有現場表演,無障礙空間,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生)
大人もこどもも楽しく過ごせる空間を目指しています。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2011.3.3 |
| 備註 |
2階はカフェ＆ライブハウスです。 |
カフェの様な店内でゆったりした雰囲気のお店
有機野菜を使った天ぷら等こだわり食材のおかずを取り、うどんと一緒に食べるスタイル
国産小麦100%使用、石臼挽きで自家製粉されている
ふくほのか＋さぬきの夢をブレンド、全粒粉入りの麺は、表面はフワっと、コシもグミ感もある、しなやかな超美味麺
出汁もいりこの良い部分と昆布の旨味がバランス良くスッキリ美味い