餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tanryuu
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|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
050-5589-5414 |
| 可供預訂 |
可以預訂
食材の準備の為、出来ましたら前日までにお電話にて予約の上お越しください。 |
| 地址 |
兵庫県姫路市朝日町58 メゾンソレイユ 1F |
| 交通方式 |
從姬路站徒步10分鐘 距离姬路 605 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T9810533592140 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
昼も夜もサービス料10％頂いております。 |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ 吧臺8人，單間桌子6人） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 最多可停3輛車 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供早餐 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
兒童可只有單間 |
| 服裝規定 |
請不要穿短褲、涼鞋和香水。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2019.4.1 |
| 電話號碼 |
079-240-8872 |
| 備註 |
※包場營業6人以上即可 |
この日は姫路泊、明日は午前中に営業としてなんとかしないといけない先への訪問の日
提携先のかたからプレゼン頂く予定です
前回は自ら話しましたが、明日はより詳細な説明の日
その前夜祭というわけでもないですが、提携先の方にお誘いいただきこちらのお店を予約いただきました
正直このレベルの日本料理を食べたのは半世紀以上生きてきて初めてです
地産地消の食材を素晴らしい技術で調理しておられます
一点だけ言うとすれば、揖保川の若鮎についてです
こちらのお店では若鮎かシーズン末期の鮎のみ調理されるようなお話を伺いました
でも揖保川の鮎は大きくなっても美味しいですし焼きだけでなく生も揚げも絶品、と言うのが僕のわずかばかり喋れる蘊蓄です
そんな中、本日、初めて天然の鰻を食しました
想像した通り、高級養殖鰻よりも歯応えと香ばしさがありましたよ
是非また伺いたいです^_^