店名 |
Menya Zoe(Menya Zoe)
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類型 | 拉麵、餃子、沾麵 |
050-5456-5774 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
兵庫県淡路市志筑2840-25 |
交通方式 |
從國道28號線的誌築十字路口進入山的一側馬上就到。國道88號線沿線。 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
16 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 店的旁邊有2輛車 |
空間、設備 |
座位寬敞,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
開店日 |
2012.9.3 |
電話號碼 |
0799-62-0567 |
いつも道路沿いの駐車場が満車なので諦めており数年ぶりに再訪の機会を伺っていましたが、たまたま1台が出るタイミングでしたのでそのままイン。たぶん5年ぶりくらい。
Z(ゼット)セット
好きなラーメンに+350円でミニチャーシュー丼が付きます。
魚介豚骨つけ麺(中盛り) 900円
を選択。
※大盛と中盛は同一料金、小盛は50円引。
久しぶりに食べましたが相変わらず変わった麺です。
細麺を冷水で締めたあとにオイルとネギを絡めているのでしょうか?ネギはトッピングではなく絡めてあり、麺離れが良いのと艶があるのでオイル的なもので和えてあるような感じ。
チャーシューも豚バラの良いところを使っており、見た目の色合いも素敵。
スープは粘度低め、つけ麺用というよりもラーメンのスープが濃くなっただけのような感じで粘度的にはシャバシャバ系。でも塩辛いわけでもない。豚骨というより醤油寄り。
ミニチャーシュー丼はやや甘めで癖になる味。
つけ麺を小盛にしてでも注文したいやつ。豚バラ1枚かと思いきや端肉なども入っており、ミニじゃなくて普通サイズでも良いくらい美味い。
相変わらず感じの良い店主が出迎えてくれます。食べに来るとこっちまで元気をもらえる感じで素晴らしい対応。
どうやら店の裏に別の駐車場があるっぽいけど看板はありません。店主に聞くと教えてくれるみたいでした。
また伺いたいですね。
美味しさもそうですが接客の良さでリピートしてる方が多いだろう事は言うまでもありません。
大声を出すだけの間違った元気を売るラーメン屋、わけのわからんルールを作ってこだわりというより頑固、頑固というより単なる偏屈でしかないラーメン屋、そういう店も増えましたがZOEさんは美味しくて気持ち良い!
お水ではなく冷たい麦茶だったことも個人的に嬉しかったです。
ごちそうさまでした。