餐廳資訊
細節
| 店名 |
Soba Fuku（Soba Fuku）
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|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
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0796-22-6917 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
兵庫県豊岡市泉町6-10 |
| 交通方式 |
JR豊岡駅から徒歩１０分 距离豐岡 666 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ 座敷のみ 冬のみコタツ席あり） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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こちらは20年程前にお腹がすき偶然立ち寄ったそば屋さんで、おばあちゃんの作ったおむすびが美味しすぎて豊岡にきたときはそれ以来ずっと寄らせてもらっています。
こちらも出石そばのお店で皿そばをオーダーしています。
五皿程度の小皿にそばがもられ、そばつゆでいただくわんこそばを皿に変えた感じのそばで、名産の焼き物とそばを併せたそば。
そばは美味しく、特筆すべきはそば粉の濃さで多分そば粉を足して濃度を上げているとおもわれますが、とても濃厚でたまらぬ旨さ。
いつもごちそうさまです。
尚、長野上田の資料館で館長からお聴きした話では、もともと信州の城主であった仙石権兵衛が小田原攻めの際の失態が責任で転封としてこちら出石に赴任、その際に信州からそばを持ち込んだのが出石そばの由来となっているようでなかなか興味深い名産です