評論列表 : Sanshouan

床瀬そば街から少し離れた川沿いのお店
連休中、予約無しでいけましたが蕎麦に限りがありそうなので予約した方が良さそう
川のせせらぎと川蝉の鳴き声 とても癒される古民家風のお店
十割そばは始めはお塩...

2020年7月訪問
二人での初めての訪問で、自分で焼くスタイルで不安が有りましたが、大将と女将さんが丁寧に焼くコツを教えて頂きとても美味しく頂きました。
注文
○虹鱒の炭焼き 頭から...

　休日に但馬で遊んだ際の昼食に床瀬地区でそばを食べに行きました。最初は地区一番の有名店床瀬そばを目指しましたが行列だったのでやり過ごして一番下流のこちらに寄ってみました。先客は一組だけでお店のご主人が...

旅行先でのランチで利用。

水車が目印のとても趣きのあるお店です。

囲炉裏席で炭火焼きです。
私達が初めての来店と判ると、店主さん自らが焼き方食べ方のレクチャーを丁寧にして下さいました。
...

2014 4/20訪問

本日は　天気予報では南方面は　雨模様　…　なので　北へ

季節は　桜が散り　新緑へと向かう　この季節　
疼く　心は…　

そう(^_^)ゞ

山菜採り　蕨　...

写真が貧相になって申し訳ないのですが、原木シイタケの説明や焼き魚、せせりの焼き方なども丁寧に教えてくださいました。
焼物を食べて頂いてる間にお蕎麦を用意しますねと言われて、なるほど！こう言う時間が必...

蕎麦街道 竹野エリア最終地点 三椒庵さんに おじゃましました。
この お店は十割蕎麦と囲炉裏料理のお店です。
店の下には清流
正面には二段の滝があり まさに絶景…山奥の隠れ家！

私は十割...

床瀬そばで有名な床瀬の集落から1キロほど北に山を下った所にある、数年前に出来た新しいお店です。　　周りには何も無く、ただ山と川とこのお店だけ、といった感じです。

内外装ともに落ち着いた雰囲気で囲...

2011/10/10、2度目の利用。
天橋立の旅行の帰りに利用しました。

今回は予約をしました。すると、伺ったときに「　ようこそ！　」と笑顔で出迎えてくれました。
相変わらず、とっても美味し...

2011/04/05
少し時間が取れたので久し振りに立ち寄りましたので、写真を一枚だけ追加しました。
僕は蕎麦の写真を撮るのが少し苦手で、蕎麦の写真を載せているのは、この店だけです。
ただ今、勉...

暑い夏。クーラーもなしに炭の前に座り、アツアツの川魚、但馬牛、栃餅、ひんやり床瀬ソバを食す。

なんて贅沢なんでしょう。目の前には川と小さな滝。BGMは川のせせらぎ。

新参者の店で、まだまだ...

この辺りはそば屋さんがたくさんありますが、水車が目についてこのお店に入ることにしました。入り口にはお花がたくさん飾ってあり、私たちが訪問した日はオープン三日目だったそうです。どうりでお店の外観がひと際...

１０月の３連休ど真ん中、本来ならば地元の秋祭りで壇尻を押しているのに喪中で地元氏神の鳥居をくぐれないどころか壇尻を触る事もできない、壇尻を見るのも「せがない」＝悶々として辛い。壇尻押しには一番きつい。...

家族で城崎温泉に行く前に、評判の蕎麦を。
と言うことで、山路をくねくねドライブしました。
山深い、清流のそばに古民家風の建物。想像してたよりはこじんまりしてるかな。

ほぼ予約時間通りにつき、...

床瀬という地域にある蕎麦屋で囲炉裏を使って地元の食材を自由に焼いて食べられるという店です。
夏の季節になると川床が設置され、川のせせらぎと自然を感じながら、風流に食事を楽しめます。
この日の蕎麦は...

城崎温泉カニカニ旅行の帰りに出石そばが食べたいといったらそれよりおいしいからと親戚に勧められ連れて行ってもらいました。
いろりで焼く椎茸、松葉はとてもおいしくいただきました。
お店のすぐ横を流れる...

神鍋から峠を越えて山あいにあり、車で走っているとちょうどカーブの所に水車の回るお店があるので絶対に目に付きます。
お店の中には囲炉裏がありその横に窓があるのですが窓のすぐ外には川が流れています。水量...

家族でお出かけして、こちらのお昼ごはんをいただきました。

玄関を上がるとお部屋があって、景色にまず感動です！

日差しに映える緑の山がなんともいい雰囲気。

こちらでいただいたのは３１５...