官方消息
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Dobin
(土びん)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Dobin
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮、鮟鱇魚 |
| 預約・查詢 |
029-266-2989 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
茨城県東茨城郡大洗町磯浜町63 |
| 交通方式 |
大洗駅から徒歩３０分 距离大洗 1,979 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店の表に２～３台 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 備註 |
・あんこう料理は冬期（１１～３月）のみ |
| 店鋪公關 |
地元漁師が集まる名店
絶品魚料理が人気のお店。冬場はあんこう鍋も。 |
訪問日時：2010/1/27
毎年大洗にアンコウ鍋をいただきに行きます。
っていうか、ゴルフ会の前日に行くのですが、
近年は前夜祭の方がみなさん、楽しみみたい。。
ここ、「土びん」はいつもおじゃまするお店。
お魚料理が絶品なのです。
まずは乾杯。
サッポロ生はいいですねー。
お通し２種。
アンキモの酢味噌とツブ貝。
アンキモはもちろん、酢味噌がおいしく、
いつまでもちびちび食べてました。。。
ツブ貝も濃厚な旨味！
帆立焼き。
固形燃料を使う卓上コンロで暖めて。。
もう最高です！
お刺身も豪華なのがあったのですが、写真取り忘れ。＿|‾|◎
スズキ、平目、赤貝、サザエ、ブリ、鰺など、絶品の数々。
ホントにおいしくて、仲間と顔を見合わせてしまったほど。
煮物もおいしいのです。
キンキ。
身がしまり、味付けも最高。
焼き蛤。
鹿島灘は蛤の名産地。
プリプリの大粒の身がさすがです。
一夜干し魚の数々。
かれい、ホウボウ、、、、
日本酒も、焼酎も進んでしまいます。
そしてメインのアンコウ鍋。
いわゆるドブ汁ですが、具が豪華。
白みそベースのスープに予め肝を溶いてあります。
アンコウの身はたっぷり、肝もたっぷり。
幸せです！！
コラーゲンもとって、野菜もとって、プリン体もとって、、、(^^;
最後のおじやまで心ゆくまで堪能しました。
大洗にはアンコウ鍋の食べ歩きＭＡＰもありますが、
何店舗か私も食べ歩き、ここが一番だと思います。
オススメします！