金沢の餅はやわらかいのが主流なのか!?大福でどこか良い店あったら教えて!(^ω^) : Yoshihashi Kashiten

Yoshihashi Kashiten

(吉はし菓子店)
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3.0

~JPY 999每人
2024/03訪問第 1 次

3.0

~JPY 999每人

金沢の餅はやわらかいのが主流なのか!?大福でどこか良い店あったら教えて!(^ω^)

【ポイント】
●東山にある創業昭和22年の和菓子店です。茶会や料亭でも出され、ちょっと特別感もあるレベルのようです。

【内容】
美味しい草餅、草大福を探していて、そんな中買ってきてもらったのが写真にある草大福です。価格は250~290円ぐらいだったとのことで、正式名称もわからないので写真への掲載も控えています。

よもぎの風味は鮮烈で草大福好きにはたまらないんですが、餅が柔らかい!柔らか過ぎる!餅100%じゃないのかな?もっと歯応えが欲しいんですが、これは金沢の文化なのでしょうか。歯応えのある大福に出会ったことがないんです。きっと大福自体もそれほど食べる文化にないような気がします。

ご馳走様でした。
金沢でどこか美味しい大福屋があれば教えて下さい!

餐廳資訊

細節

店名
Yoshihashi Kashiten
類型 日式點心
預約・查詢

076-252-2634

可供預訂

僅限預約

吉はしの生菓子は前日までの要予約です。
豆半は予約可ですが、当日店頭でも購入できます。

地址

石川県金沢市東山2-2-2

交通方式

距离北鐵金澤 1,622 米

營業時間
預算

~¥999

預算(評價匯總)
¥2,000~¥2,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

服務費收費

なし

座位、設備

座位數

( テイクアウトのみ)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

服務

提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生)