評論列表 : Kanazawa Hirayama

口コミ数は19件と多くないですが、
お料理と器の写真を拝見し、ここは良さそうと感じたので、訪問いたしました。
食べログの予算は8000円~9999円となっていますが、現在は15000円となっていま...

初の金沢遠征
人生トップ10のご飯屋さんに出逢えた！
事前にお願いしてた白海老だったが、下にあおさのトーストに乗せて食べるのがスペシャリティだった！
〆の土鍋ご飯のトッピングも4回違うのが出てき...

初めての訪問。お電話での予約の際もとても感じが良かったです。
お任せの料理で創作和食のコースのみとのことでしたが、これまで食べた料理の中でも5本の指に入る美味しさでした。
最後のご飯は土鍋ご飯で炊...

金沢野町駅近く、京都未在レスペクト、割烹では県内唯一同一内装業者施工店、言われなくても当方本業内装工事業なので瞬時に分かります(๑˃̵ᴗ˂̵) 、一斉スタートではないので、18時スタート時は当方1人、...

季節のお野菜を生かしたお料理が楽しかったです。お皿も綺麗で見栄えしました。あらのお刺身は、屋形舟のお皿で、複数の小皿が乗ったお料理は、紅葉の葉っぱ等がお庭を再現しているように感じました。鯨の甘いお味噌...

北陸旅行の最後はこのお店にしました。もちろん予約をしての訪問です。町中から少し離れた野町にお店があります。
入店は一番乗り出た。その後すぐに満席になります。
やはりビールからにします、先附は兜の折...

▫︎金澤 平山
〜季節の食材がたのしめる、シーズンごとに伺いたい日本料理店〜

先日は、はじめましてのお店
金澤平山さんへ

【コース内容】
⚪︎一献
宗玄にごり酒

⚪︎先付
...

金沢の日本料理のトップクラスの店として地元金沢のレビュアーさんがオススメしてくれているお店のひとつがここ平山さんです。

人気店になったとはいえ、昨今よくある2回転させようとして時間制限を設けたり...

金沢ってすごい店が本当にいっぱいありますね。Σ（・□・；）
また素晴らしいお店をとある方から教えていただき
訪問いたしました。
野町にある金澤平山さんです。
157線沿いマルエーの横です。
...

石川県金沢市

今日 2021年 2月２日 は
なんと 124年ぶり!!! の
「節分の日」

...

久しぶりの金沢なので、太平寿しの故高谷進二郎大将の弟子筋店を巡ることにした。
が、喜ぶべきことに、弟子筋店はすべてが満席または休業だった(超大泣)。
また、八やさんがミシュラン一つ星のお店になって...

今回のレビューは、金沢市内で個人的に秘密にしておきたい日本料理店【金澤 平山】のレビューです。（食べログ投稿時３・０６）

富山県・石川県を巡る金沢での夕食は新潟県村上市にある『新多久』の山貝大将...

一度行きましょうと、ずっと誘われていたのに
ステイホームとなり…
やっと行けました！

カウンターで、ゆっくり頂きました。

丁寧な仕事をされていて、
一つ一つに心がこもっていて、
そ...

平日夜に伺いました
駐車場はありません

金沢らしい雰囲気のある店内
この日は二階のお座敷利用
創作コース料理のお店です

素材の味は活かしつつも手の込んだ創作料理
なかなか他では味わ...

金沢のとある料理人さんからお勧めされたお店です。
2017年9月オープンと比較的新しいとは言え、訪問時点で１件も口コミがないというのも不思議ですね。
事前情報が乏しかったものの、元々あまり予習する...

コスパはいいけど、金沢らしい食材があまり無い気が来ます。
盛り付けはきれい。美味しいけど感動はなくて普通においしいくらい。

予約がとりにくいとのことでしたので、今回は早め予約をいれました。

お料理と器に工夫をこらしてあって、とても楽しい時期でした。

日本酒もどれも初めてのもので、セレクトしていただいて正解でした。