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2回目再訪 写真NGt
お任せで。おつまみから始まる。
白子 絶品。80°でさっと茹でる?。美味。
お造り 赤西貝、平目、ボタン海老、すべて塩で。めばち...
この日は野々市の『めくみ』さんへ♪
夏の美味を求めて☆
(酒肴)
石蟹(能登)
お造り(はた、鱸、赤西貝○)
蒸し鮑
茹であげ蝦蛄○○
喉黒焼き物○
蒸し岩牡蠣(能登島)◎◎
唐...
二日酔いになろうであることは、実は想定内。移動が早かったのが想定外でしたが、ランチの後は温泉・サウナ・岩盤浴・マッサージと毒抜きに全力を尽くし、夜には万全の体調⁉で目的の場所に着く事が出来ました。
...
金沢にある江戸前寿司のお店です。金沢駅から車で20分くらいの住宅地にありました。知り合いからすすめら
金沢にある江戸前寿司のお店です。
金沢駅から車で20分くらいの住宅地にありました。知り合いからすすめられて初めて伺いました。予約のさい何度も連絡をしましたが繋がりませんでした。10回目でやっと・...
金沢には何十回も行っているが、野々市まで足を延ばすことはなかった。少し時間に余裕が出来たの
で気になっていた【めくみ】さんに伺ってみた。
金沢の中心香林坊からタクシーで向かう。野々市の土地勘が...
金沢でお寿司を食べたく予約をしたのは良いのですがどうやっていいのか分からず、金沢駅から北陸鉄道に乗り野々市駅で降りてタクシーで約1500円くらいで到着。住宅街にあり分かりづらい場所のようでした。おまか...
金沢郊外の野々市の超人気寿司屋さんですが、訪問日の10日ほど前にダメ元で電話してみたら20時からなら空席が有るとのことで訪問できました。
片町のビジネスホテルの前からタクシーを拾って「野々市のめくみ...
能登の海の恵みを体感!原理原則を究め、旨さを求める!! すし処めくみ@石川県野々市|246 Gourmet Street
2016年6月追記
ミシュランガイド富山石川版が発表になって、
めくみさんは2つ星!3つ星の寿司屋さんは
ないので、最高ランクの寿司屋認定ですね。
秋に蟹を食べに行こうと思っているけど、
予...
石川県でも鮨店の中では1・2を争うほどの人気店です。
店内での写真撮影はいまはNGです。掲載しています写真はどれも10年以上前に行った時のものですが、外観と通路の写真は今年行った時に撮影したもの...
事前に予約をして訪問
日曜のお昼 12時に一斉スタート
駐車場はお店の前に3台分スペースがあります。
車でない方は場所的に、タクシーが良いと思います。
店内はカウンター7席のみです。
お...
良い評判はお伺いしていたものの、正直ここまで凄いとは思っていなかった。
ネタの質が圧倒的とも言えるくらいに素晴らしい。
蒸しアワビ。すごい。口の中に入れた瞬間に、すごいと分かる。
アワビの濃...
金沢での食事といえば、私にとっては、鮨屋。
この数年間に通算で金沢に4回も行っており、鮨屋も結構巡ってみた。
お伺いした鮨屋のうち、有名どころは、
小松弥助(2回)、乙女寿司、志の助、みつ川...
2015-03-0113:21:10
ブログ:すし処めくみ(額住宅前)
テーマ:平目/槍烏賊/炙りボタン海老/雲丹/白子軍艦/鰤/小鰭/赤西貝/鮑/毛蟹のちらし寿司/岩牡蠣/玉子/椀
七尾湾...
モクズガニの焼き物
平目、巨大ボタン海老、アオリイカ
8時間蒸したという鮑
焼海苔をそのまま
ノドグロの塩焼き
蛸島の香箱、人生最高峰の艶のある味、同行者も同意見
甘エビの頭を焼いたもの
...
此評價來自博客?
店名 |
Mekumi(Mekumi)
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類型 | 壽司 |
預約・查詢 |
076-246-7781 |
可供預訂 |
僅限預約
ご予約は、インターネットのみで |
地址 |
石川県野々市市下林4-48 |
交通方式 |
從JR野野市車站:乘計程車1000日元;從金澤站東口、片町:乘計程車25分鐘 (單程2500日元~3000日元) 左右。/從各公司巴士下林 (Shimabayashi) 巴士站、野野市町社區巴士西部路線·中央路線下林郵局巴士站徒步約5分鐘 距离額住宅前 1,544 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥40,000~¥49,999 ¥40,000~¥49,999 |
預算(評價匯總) |
¥60,000~¥79,999¥40,000~¥49,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
8 Seats ( 吧臺8席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服裝規定 |
智能休閒 |
備註 |
不可拍照街景http://hokkaido-sv.com/shop/mekumi |
・憧れのめくみで、長旅のゴール晩餐。
・巨大ぼたんえび、毛蟹、鮑、唐墨、白子など最高でした。
・能登島は凄い海だなあ、とも。今までの金沢、そんなに能登島推しだったかな?
・変態の誉れ高い...