トマトと玉ねぎ、スパイスが効いたカレーソースとターメリックライスが最高の組み合わせ！ : Mappi Kare

マッピーカレーに出会って、スパイスに俄然興味がでたものです。
自宅でトマト缶やじっくり炒めた玉ねぎ、スパイスで試行錯誤してみましたが、やっぱりマッピーカレーが食べたくて、お休みのランチに訪問です。
本日のカレーの姫竹にも惹かれましたが、定番のゴボウとレンコンのカレー大盛りに決定です。
飲み物はウーロン茶で。
これで650円なんてお得すぎます。
まずはサラダからいただきます。
大根やきゅうりのサイの目切りがコリコリで美味しい！
ドレッシングが絶妙です。
続いてターメリックライスをいただきます。
3合あたり小さじ1杯半ぐらいでしょうか。
スパイシーでモチモチで美味しい。
カレーソースにつけていただきます。
トマトの酸味と玉ねぎの甘み、ゴボウのスパイシーな香りがして美味しい！
レンコンのコリコリ感がいいですね。
トマトの酸味と旨味にスパイスが効いてで美味しい！
途中、卓上のカイエンペッパーを振りかけて辛味を追加して味変です。
ご飯が少なくなってきたら、カレーソースにライスをドボンしていただきます。
ターメリックライスのスパイシーさが追加されて美味しい！
完食した後ウーロン茶をいただくと、さっぱりするー
ごちそうさまです。
大満足のランチになりました。
お会計後、店主さまに扉を押さえていただきながら店をでました。

お休みのランチにマッピーカレーに行きたくてしょうがなかったものです。
薬膳のような香辛料たっぷりのスパイシーなカレーにハマってしまいました。
早めのランチに訪問です。
店の前で手を振る人がいて、思わず後ろを見ましたが誰も居ません！
マスクを外して、ようやくわかりました！
あまりの偶然に感動しました。
こんなことあるんですね。
時間がちょっとでもズレてると会えないハズ！
まさに奇跡です。
そんな奇跡を引き寄せてくれるのもマッピーカレーの魅力でしょうか。
お洒落な扉を開けると笑顔の店主さまが迎えてくれます。
今回はゴボウとレンコン、大盛りをチョイス。
奇跡の余韻に浸っていると、程なくランチのゴボウとレンコン大盛りが登場です。
100円アップでターメリックライスもカレーも大盛りになるなんて良心的過ぎます！
税込650円！
まずはターメリックライスだけでいただきます。
ターメリックのスパイシーさとモチモチご飯が美味しい！
前回訪問後、自宅で作ったターメリックライスより甘みがあります。
これは塩を少々入れているのかな？
さらにゴボウとレンコンのカレーソースをいただきます。
チキンカレーよりスパイシーさがアップしているよう気がします。
ゴボウのクセがスパイシーを増幅させているのでしょうか。
香辛料のスパイスが美味しい！
短く薄切りされたゴボウが食べやすい。
これは切るのに手間がかかってそうです。
レンコンのコリコリが食感の変化に貢献してます。
今回は辛味を追加せず玉ねぎの甘み、トマトの酸味と旨味、薬膳のような香辛料を堪能して完食です。
食後のウーロン茶もちょうどいい濃さで香辛料の余韻を楽しめます。
くー。美味かったー。
しばらくスパイシーなカレーにハマりそう！
また来ます。
今回も丁寧な店主に扉を押さえていただきながらお店を出ました。

あのスパイシーな香りの香辛料が主役のようなあっさりカレーが恋しくてしかたなかったものです。
お休みのランチで、今回は早めに訪問です。
今回は貸切状態です。
ランチカレーからチキンカレー大盛り、ウーロン茶650円税込で注文です。
香辛料の香りの店内で、使われている香辛料の説明を熟読いたします。
ターメリックは肝臓にいいらしい。
カタカタという物音に気付いて、音の方を見ると、音楽に合わせて人形たちが演奏してます。
それぞれの楽器の出番に合わせて動いているようです。
ボーカルが後ろを向いたりしてます。
どういう仕掛けなんでしょう？
と、思っていたらチキンカレー大盛りが登場です。
ご飯が大盛りなだけかと思っていたら、カレーも一回り大きなお皿に入って登場です！
これで100円アップって良心的過ぎます！
まずはチキンカレーをそのまま一口。
ホロホロのチキンがたっぷり入ってて、香辛料の香りと一緒に甘みがやってきます。
これだけで食べ続けられそうです。
次に黄色いターメリックライスだけいただきます。
モチモチご飯でこれだけでも充分美味しい！
次はご飯とカレーをすくっていただきます。
旨さの相乗効果を実感です。
香辛料のいい香りが倍増します。
途中、レタスの上の、大根、トマト、キュウリが角切りにされたサラダをいただきます。
大根の歯ごたえがちょうどいいですね。
チキンカレーには、チキンの他にタマネギ やトマトが入ってます。
最後はご飯をカレーのお皿に入れて、よーく混ぜていただきます。
美味かったー
ウーロン茶を飲みながら余韻を楽しみます。
ごちそうさまです。
辛味がなくて、香辛料の香りと旨味を堪能できるスパイシーなカレー。
とっても気に入りました！
またきまーす。

以前、ウォーキングの途中にスパイスのいい香りに足を止めたものです。
それがこちらのお店の前でした。
調べてみるとカレー屋さんとのこと！
さっそくお休みのランチに訪問です。
お洒落なカフェの様な扉を開けるとスパイスのいい薫りと店員さまがお迎えしてくれます。
国道沿いなのに店前に駐車場がないし、そんなに混んでないだろうという予想は裏切られ、ほぼ満席です。
なんとかカウンターの空き席を見つけて着席です。
笑顔の店員さまから今日のランチカレーの3種類のメニューの看板を教えていただきます。
この日は揚げカボチャと卵とチキンのカレー、ゴボウとレンコンのカレー、チキンカレーの中から選べます。
悩んだ挙句、ゴボウとレンコンのカレーを注文です。
ドリンクが付くとのことなので、烏龍茶を選択。
到着を待つ間もスパイシーないい香りでカレーへの期待が高まります。
しばらくして登場したカレーは知ってるカレーとは別物です。
キレイな黄色いターメリックライスと別皿でカレー、サラダ、烏龍茶がお盆にのってます。
スパイスのいい薫りがします。
さっそくターメリックライスだけでいただきます。
モチモチでちょっと塩気があって、これだけでも美味しい！
さらにカレーだけいただきます。
薄切りのゴボウがまるでお肉の様に柔らかくなってます。
レンコンのシャキシャキが美味しい食感です。
カレーは旨味があって予想どおりスパイシーな薫りですが不自然な辛味はありません。
スパイスが効いてて美味しい！
これは化学調味料不使用なのでないでしょうか？
こんなカレーを探してたんです。
ターメリックライスをスプーンですくって、カレーをさらに上にすくいます。
スパイスの香りと甘みがあるターメリックライスに合う！
サラダは角切りの大根、トマト、コーンに甘酸っぱいドレッシングがかかってます。
大根が梨っぽい味がして美味しい！
旨味があるスパイス薫るカレーと甘いターメリックライスを堪能していたらちょうどいい割合で完食です。
ごちそうさまです。
これで550円税込ってコストパフォーマンス最高です。
これはハマりそう。
大学生ぐらいのお客様や、おじさんサラリーマンが次々来店します。
笑顔の店員さまにドアを押さえていただきながらお店をでました。
もちろん、またきまーす！
旨かったー