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Honkaku Teuchi Udon Okasen
(本格手打うどん おか泉)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期二
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Honkaku Teuchi Udon Okasen（Honkaku Teuchi Udon Okasen）
|
|---|---|
| 類型 | 烏龍麵、郷土料理 |
|
0877-49-4422 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
香川県綾歌郡宇多津町浜八番丁129-10 |
| 交通方式 |
從JR宇多津站徒步15分鐘 距离宇多津 733 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
50 Seats （ 椅子32席・日式坐席18席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 41個車位 (店裡側有第2停車場) |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 備註 |
【年末年初的休息】 1/1休息。拜托了。 |
| 店鋪公關 |
一碗面能增添多少誠意和熱情。
在Okaizumi中，在4個小時內進行5次踩踏面料的工作，但不是一開始就用強力踩踏，而是在確認面料的反應的同時逐漸施加力。而且根據踩踏者的體重和當天的溫度、濕度等，進行踩踏時間的調整。即便如此，每天提供相同調子的面條是相當睏難的事情。本店不僅對食材的斟酌自不用說，還收集、分析與面條相關的所有數據，每天不斷積累技藝的修煉，努力滿足顧客的期待。我的承諾是「一碗面能增添多少誠意和熱情。」這一點已經筋疲力 |
初訪問です。
うどん巡りはまだまだ暑いですね…
岡山に遊びに行ってすぐ近くの香川に遊びに。
美味しいうどんを求めて…
並んだら気がつけば2時…
めちゃめちゃ並びました笑
並んだ後のうどんは美味しい！
お腹すいてはじめにおでんも食べちゃいました。
ここの名物はひや天おろしが推しでしたが、
エビ以外の天ぷらはいらなかったので
ひやおろしに海老天トッピングにしました。
エビはぷりぷりでしたが、
ころももすごい付いてて胃もたれ…
麺は太めでコシがあり
期待を裏切らない麺でした。
さすがにもう2時間待っては食べなくては良いですが、空いてたらまた食べたいです！