評論列表 : Ko murasaki

鹿児島ラーメンを巡っております。
2件目はなんと創業は1950年！
70年以上の歴史がある老舗ラーメン屋こむらさき天文館店にお邪魔しました。

訪問したのは土曜日13時
行列はなし
それも...

日曜11:15に入店。(開店は11時)
ちょうど1階カウンター席は満席。
1階レジで食券を購入してから2階のテーブル席へ。小上がり席もありました。

◎鹿児島黒豚チャーシュー入りラーメン｢普｣...

空港バスを天文館で下車、１分後にはカウンターに座っていた。便利だよね。
15時前のおやつタイムなので、厨房をコの字に囲むカウンターに先客はなし。
チャーシューがゴロゴロ入ったラーメン1,200円。...

鹿児島でいろいろなラーメン食べましたが1番好きな味でした。　見た目よりサッパリとした味わいでスルスル入りました。　欲張ってチャーシューご飯も頼んでしまいましたがこちらは味が濃い。　ご飯が進みます。
...

鹿兒島拉麵已經存在很久了。雖然叫豬骨，但沒有臭味，清淡但味道濃鬱。非常美味。切碎的捲心菜和大量易於食用的叉燒。我認為這是一個獨特的功能。菜單上只有常規、大份和米飯可供選擇。您可以指定麵條的硬度和湯的濃...

今日のお昼はこのお店に決めていました
指宿を出発して西大山駅、釜蓋神社を回りホテルで荷物を預けて
鹿児島中央駅でレンタカーを返却

天文館をぶらつきながらこのお店にきました

一階のカウン...

鹿児島に来てラーメンをと思い、天文館通をぶらぶら歩いたのですが、平日の午後４時頃だと開いているお店が少ない中、｢昭和25年創業」の看板が気になり入店。レジでラーメン並盛(1100円)の食券を購入。お客...

私は15年前に食べたとき「万人」側だったので、その後食べてませんでした。
お店はいつも繁盛していますがネガティブな感想をきくことの多い珍しいお店です。

やはり、何事も、万人の顔色うかがうよりも...

何度か店の前を通って、気になってた鹿児島ラーメン屋さん

小盛りはラーメン半分らしいが、充分

鹿児島黒豚チャーシューラーメン小¥800をオーダー
くどく無いスープに好感

調理してるの...

11時過ぎに訪問すると比較的空いていて、すぐに入店。水だけでなく、温かいお茶まで店員さんに出してもらえた。黒豚チャーシュー入りラーメン普通1,100円を堅麺で注文。たっぷりの小間切れチャーシューに茹で...

先会計。一階カウンター、二階階段でテーブル&座敷。ちょっと酸っぱさも感じるスープでそうめんのような初めて食べる麺。ちょっと好みじゃなかった。地元の方に愛される感じでところ変わるとスープも変わるんだなあ...

本日は鹿児島市までラーメン巡り
　
「こむらさき 天文館本店」さんに来店✨
創業昭和25年で74年間この地で営業されている
超老舗の鹿児島ラーメンが楽しめるということで
やってきました✨コ...

2024-76杯目(3月20杯目)
⭐鹿児島黒豚チャーシュー入りラーメン
＠こむらさき 天文館店
〒鹿児島県鹿児島市東千石町11-19   
最寄り駅：天文館通駅 〜徒歩1分
定休日：第3...

初訪問は2005年。2020年の2回めでは「なぜか鹿児島に来ると食べたくなる」…が正直な感想でした。
その後の4年で味覚が変わったのか「まあこれはこれで」と気持ちはグレードダウン。
メニューなし、...

平日の11時半頃に行きましたが、店内はほとんど満席で、高齢の上品な方々がとても多くいらっしゃったことに驚きました。とてもラーメン屋とは思えない上品な雰囲気でした。
ラーメンは並で注文しましたが、とて...

久しぶりの鹿児島です。
南九州とはいえ、案外寒い。
鹿児島と言えば、トンカツや豚しゃぶ等の豚料理が有名ですが、
鹿児島ラーメンも結構人気なようで、いくつかお店があります。
まずは、鹿児島市内の...

位於鹿兒島市天文館的老字號拉麵店。 14年來我第一次來這裡，因為我記得上次的味道很好。首先，將點餐並付款後發給您的塑膠餐券放在您面前。我點了拉麵@1000然後坐下來。這類似於鹿兒島拉麵店裡經常看到的過...

久々に再訪。昔は漬物が付いていてその漬物も美味しかったが今は無くなったようで残念。お金払って食べれるようにして欲しい。
ラーメンは細麺で濃厚そうで意外とあっさりで美味。私の味覚が変わったのかもだが、...

我在鹿兒島的天文博物館散步時發現了這家商店。 當時是15：00，這通常是餐廳空無一人的時間，但餐廳已經滿了。 在這個形狀的櫃檯前，一個人正在漫不經心地做拉麵。 此外，它的製作方式與通常的拉麵不同，光是...

【ワタクシのソウルフード♪こむらさき】

今まで各地のたくさんのラーメンを食べてまいりました♪醤油、塩、味噌、トンコツ、あまた星の数ほどお店はあれど、一杯選べと言われればワタクシは、鹿児島こむらさ...