評論列表 : Komurasaki

11/12初訪(天文館通駅)
◾️店名･メニュー:
･こむらさき 天文館店
･鹿児島黒豚チャーシュー入りラーメン並¥1100
◾️感想:
<麺>
･麺は加水高めのかん水不使用の中細麺。(自...

お昼に2階席、12:30には満杯
1階で前払い、普通で1,000円は自信なのかどうなのか・・・
15分くらい待って到着
どんぶりが大きいし具もたっぷりなので老舗のなんとやらでしゃあないか
味は...

レジに並んだところ、席は案内できますが、待ち時間がかかりますよと言われました。
せっかく来たので、待つことにし、案内してもらいました。
頼んだのは大盛ラーメン。

思ったより待ち時間は短く15...

久々の鹿児島でのラーメン(^-^)
南九州一の繁華街　天文館にある『こむらさき』

鹿児島に行ったら是非、行ってみたいラーメン店でした。

オープンしてすぐ伺うも、８割　席が埋まっていました...

オープンの15分前に訪問しましたが待ち客ゼロ。こんな早くからラーメン食べに来ないのかな？と思いつつ商店街をぶらぶらしながら開店を待つことに。
そして開店の11時になり店前に戻ると、人がお店に吸い込ま...

夕食としてラーメンをいただくことにしました。
商店街を歩いてそこそこ目立った感じだったので入店。
入店後にまずは、レジにて注文をします。
それから席に案内されます。
18時前の入店でしたが、こ...

昭和25年創業の老舗ラーメン店、以前行った熊本の同名店とは経営も味も違うようです。平日11時開店直後は半分位の入、並1.000円と地方都市としてはお高め。お味は実質チャーシュータンメン、噛みごたえのあ...

この日のランチは、
人気の鹿児島名物ラーメンを食べに、
「こむらさき 天文館店」さんへ♪

こちらは、昭和25年創業、
鹿児島の老舗ラーメン店になります。

お店へは鹿児島市電１系統・２...

作り方は普通のラーメン屋とはかなり違うかも。真ん中のテーブルでまとめてどんどん作ってる。分量も作る人の職人芸で分けてました。
みたいな素材の風味が強かった気がする。
キャベツたっぷり、あっさりチャ...

ラーメン　1000円
出張で鹿児島に来たので利用しました。
入店時に食券を購入します。
支払いは現金かPayPayです。
最初は少し変わった味の印象でしたが、ニンニク落とすとおいしさががぜんア...

注文はチャーシューメン並盛りにチャーシュー丼！！

このラーメンめちゃくちゃ旨いな！！九州にきて久々に好みのラーメン食べたかも！！
あと味の濃さ、麺の硬さの調整が出来るのも良い！！

クリー...

22年6月　旅先にて

鹿児島の中心街天文館近くの商店街で営業しているラーメン店

週末午前11時前店頭到着
この日は旅の最終日、市街地に宿泊して翌日昼過ぎの出発に向け昼食をということで付近...

これは旨い、びっくりした。他にない独自のラーメン。
塩スープは野菜たっぷりで食べやすい。チャー州は細かく切ってあり味もついていて美味しい。お客様が一番好きなラーメンということが理解できた。良い店探せた。

鹿児島のラーメンにひさしぶりに帰省したので、親父と一緒に行きました。
私の鹿児島時代の古くからあるラーメン屋と言えば、のぼるや、こむらさき、鷹、くろいわ、南国ラーメン、和田屋、のり一、ざぼんあたりで...

鹿児島に旅行で来ました。
鹿児島で、ラーメンと言えば「こむらさき」さんですね。
さっそく頂きました。　
店内は、綺麗で落ち着いたカウンターのお店です。
昼の時間から少しズレていたので空いていま...

健康的で美味しいラーメンでした！
ご当地ラーメンといえばこむらさきということで一度食べて見たいと思ってました
あれだけ量があったはずなのにぺろっと食べれてしまう不思議、そして店内広くてくつろげました！

九州といえばの豚骨ラーメンですがここ、こむらさきは一味違ういい意味で癖のある豚骨ラーメンです

あっさりしている豚骨ベースに野菜、椎茸、昆布、牛、鶏ガラの塩味の強めスープに無かんすいの細麺

...

鹿児島市東千石町の『ラーメン専門 こむらさき天文館店』へ。
最寄りの鹿児島市電 天文館通駅から北西に140mほどの所にあります。
11時開店の10分前に到着すると、店先にズラッと行列が（汗）

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鹿児島にはまだまだ半世紀以上歴史ある有名店があり
そのお店がこむらさき 天文館店。1950年に創業したこむらさき 天文館店は先代の女将と台湾人の男性夫婦で始めたそう。店内は広くて綺麗で明るい中華料理...

昨日の夜は鹿児島ラーメン食べようと出歩いた挙句博多ラーメンでしたので、朝の桜島フェリーでのやぶ金うどんも我慢して、お昼はやってきましたこむらさきラーメン。

私は鹿児島生まれの鹿児島育ち、こむらさ...