官方消息
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店名 |
Koryouri Tsuwabuki(Koryouri Tsuwabuki)
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類型 | 日式小酒館、郷土料理、涮涮鍋 |
預約・查詢 |
050-5590-8373 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
鹿児島県鹿児島市千日町14-5 銀座ビル B1F |
交通方式 |
從市電・天文館通站出發,徒步3分鐘 距离天文館通 113 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
24 Seats ( 吧臺8席,日式坐席12席,單間4席) |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 單間是完全禁煙的。 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
套餐 |
喝到飽 |
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酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究 |
料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
電話號碼 |
099-222-7522 |
なんとなく暇だったので鹿児島にきてみた。飛行機で空港に到着してバスで天文館という繁華街エリアへ。予約しておいたホテルにチェックイン。さてどうしよう。ここからはノープラン。
ということでとりあえず近くで郷土料理が食べられそうな場所を探す。大型連休中だし当日予約は無理かなと思ったんだけど、早い時間ならOKとのことでさっそく繰り出すことにした。
少しわかりづらい外観から地下におりて店に入る。靴を脱いであがるタイプで、掘りごたつ式のカウンターに案内してもらった。
メニューを見て、コレコレとなった。鹿児島っぽいものがたくさんあるぞとテンションあがる。
まずは「地どりの刺身」。歯ごたえのある鶏刺しがおいしい。ひさしぶりに食べたけどいいですね。続いて一番人気とあった「とんこつの煮込み」。豚の角煮に軟骨がついているという感じ。噛み切れるほど煮込まれていて、骨ごといける。
そして刺身。この日は貝柱、水イカ、しめ鯖、そしてキビナゴで盛り合わせにしてもらった。キビナゴは酢味噌でいただいた。鹿児島を感じられるなあ。しめ鯖も有名らしく、しっかり肉厚でおいしかった。
やっぱり芋焼酎を飲もうと黒伊佐錦を水割りでいただいた。地のものをいただくときは、地のお酒ですね。
鹿児島一軒目、いい滑り出しだと思う。