菜單 : Shima No Izakaya Muchakana

官方消息

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奄美傳統島料理和黑糖燒酒

Shima No Izakaya Muchakana

(島の居酒屋むちゃかな)
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更新日 : 2022/10/07

美食菜單

◆◇当地美食◇◆

鹽漬島五花肉

JPY 638

海蘊醋

JPY 385

牛蒡子 (厚殼貝)

JPY 770

炸阿巴斯 (刺鲀)

JPY 968

炸塔納加 (長臂蝦)

JPY 715

炸整條新鮮當地魚1408日元~

炸絲柏 (雀鯛)

JPY 715

經典島料理炒苦瓜

JPY 770

肉味增炒苦瓜

JPY 825

雜燴 (面筋)

JPY 748

衝永良部產生炒木耳

JPY 858

島豆腐雜燴

JPY 770

韓式炒豬耳朵泡菜

JPY 825

富含膠原蛋白的鹽烤豬蹄3個

JPY 748

口感粘糯的山藥芝士披薩 (衝繩韓式煎餅)

JPY 825

奄美傳統油素面

JPY 825

沙丁魚和韭菜的油烏冬面

JPY 858

營養滿分!精選山羊汁鹽味·味增

JPY 990

芥末湯 (烏賊汁)

JPY 748

奄美土雞黃金湯雞肉飯蓋飯

JPY 1,078

阿巴斯汁 (刺牛蒡絲)

JPY 1,078

◆◇天婦羅/創意海島料理◇◆

天婦羅

・生海天婦羅748 日元 ・島樂京天婦羅748 日元 ・生海蘊天婦羅638 日元 ・長命草天婦羅(牡丹防風) 638 日元 ・生木耳天婦羅(沖之良部特產)660 日元・木紅子天婦羅660 日元

黃油烤夜光貝

JPY 1,078

紅濕潤塔塔醬燒烤

JPY 858

午餐炸肉排

JPY 638

烤油掛面

JPY 858

◆◇ 生魚片/海鲜◇◆

海葡萄

JPY 528

紅肉刺身

JPY 935

白肉刺身

JPY 935

當日當地魚的拼盤1628日元~

魷魚刺身

JPY 825

島章魚刺身

JPY 935

夜光貝刺身

JPY 1,100

伊勢蝦刺身2750日元~

奄美土雞刺身

JPY 1,045

稀有山羊刺身

JPY 1,518

刺身拼盤

·小2~3人份2200日元·大4~5人份3300日元

金槍魚澆山藥泥

JPY 715

島章魚醋

JPY 715

炙烤三文魚蛋黃醬

JPY 825

海鲜星爆

JPY 990

限定!本地魚的衝繩碎切調味刺身

JPY 1,408

對蝦刺身

JPY 1,628

□■油炸食品■□

炸雞塊

JPY 715

這是一道經典的油炸食品!

清爽雞肉蘿蔔泥橘子醬汁炸

JPY 748

蘿蔔泥和洋蔥片和橙醋的組合...!

雞肉南蠻

JPY 770

炸雞軟骨

JPY 660

下酒菜的經典♪

炸章魚

JPY 660

炸墨魚腿

JPY 660

量很足很好吃哦

炸芝士

JPY 550

炸马铃薯

JPY 495

大蒜马铃薯

JPY 550

大蒜風味是成熟的味道

湯泡炸豆腐

JPY 605

紫蘇餃子

JPY 715

紫蘇的香味引起食欲。很受女性歡迎。

炸豬蹄

JPY 715

□■燉煮料理■□

奄美的傳統料理元骨島蔬菜

JPY 1,628

燉煮當地魚

1408日元~

煮當地魚雜碎 (鹽煮、醬油煮)

JPY 1,078

紅燒豬肉

JPY 935

粘稠的肥肉和結實的瘦肉讓人停不下來。

味增燉豬骨

JPY 990

□■下酒菜·絕品■□

豚平燒

JPY 715

在熱乎乎的鐵板上看起來也很有趣的炒蔬菜。

豬肉泡菜

JPY 715

熱乎乎的鐵板也能享受到外觀的活力料理。

蘆筍培根卷

JPY 638

作為下酒菜。

番茄肉卷

JPY 748

包裹著清爽番茄的豬五花肉是絕品

黃芥末雞肉

JPY 825

隱藏人氣菜單

肉味增炒茄子

JPY 715

使用島醬

幹燒蝦仁

JPY 1,045

用多汁的蝦子製成的經典中國菜

蛋黃醬蝦

JPY 1,100

忌廉蛋黃醬和彈性十足的蝦

酒蒸蛤蜊

JPY 770

有分量

黃油蛤蜊

JPY 880

大蒜黃油很有衝擊力。

炙烤鰩魚翅

JPY 528

辣味明乃滋or鹽烤鰩魚翅

章魚

JPY 385

涼拌苦瓜

JPY 440

涼拌豆腐

JPY 330

山藥的坦札

JPY 440

山藥的粘稠

JPY 440

毛豆

JPY 330

番茄片

JPY 495

上癮的居裡

JPY 418

西式煎蛋

·芝士西式煎蛋... 715日元・明太子西式煎蛋... 700日元

煎雞蛋

JPY 550

蓬鬆的高湯卷

JPY 660

披薩

·披薩... 968日元·自制肉味增披薩... 990日元·培根土豆披薩... 1078日元

梅水晶

JPY 440

崎天婦羅

JPY 550

□■沙拉■□

島豆腐沙拉

JPY 770

受女性歡迎的沙拉

海鮮沙拉

JPY 1,100

紅肉、白肉、水魷魚、三文魚和很多食材

凱撒沙拉

JPY 770

受年輕人歡迎!

猪肉火锅沙拉

JPY 880

熱乎乎的豬五花肉配上冷沙拉。

義大利產生火腿沙拉

JPY 880

韓式生菜沙拉

JPY 770

□■燒烤■□

烤串拼盤10串

JPY 1,738

鹽烤土雞

JPY 1,408

鹽烤稀有野豬

JPY 1,408

牛裙牛排

JPY 1,188

蔥烤大理石牛舌

JPY 1,298

鹽烤新鮮當地魚

1408日元~

鹽烤遠東多線魚

JPY 748

鹽烤生秋刀魚

JPY 880

烤帶殼的島榮螺

JPY 935

整烤烏賊

JPY 880

辣蛋黃醬or鹽的魷魚

烤茄子

JPY 660

鹽烤島豬頸肉

JPY 968

烤紅甘鲹魚下巴

759日元~

□■收尾料理·義大利面■□

飯糰

・飯糰…330日圓 ・烤飯糰…550日元 ・梅子烤飯糰…583日元

味噌湯

JPY 165

米飯

·大308日元·中275日元·小220日元

炒飯

・自製醬汁烤肉炒飯... 770日元・明太子炒飯... ¥748 ・大蒜炒飯配大蒜... ¥748 ・Mimiga 泡菜炒飯 ... 日元 748

雞肉湯泡飯

JPY 825

茶泡飯

·梅子茶泡飯... 495日元・明太子茶泡飯 (加1根) ... 660日元・鮭魚茶泡飯 (魚塊) ... 660日元

義大利面

·自制鹽豬和蘑菇的日式義大利面... 1210日元・明太子忌廉義大利面... 1100日元・那不勒斯風味意面... 968日元

含稅或未知價格。 請直接與餐廳核實確切價格。

餐廳資訊

細節

店名
Shima No Izakaya Muchakana
類型 日式小酒館、郷土料理、海鮮
預約・查詢

0997-52-8505

可供預訂

可以預訂

地址

鹿児島県奄美市名瀬金久町4-18

交通方式

是屋仁川街Urban Box橫八芳園對面的大樓1F。

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00
  • 星期二

    • 17:00 - 23:00
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 17:00 - 23:00
  • 星期五

    • 17:00 - 23:00
  • 星期六

    • 17:00 - 23:00
  • 星期天

    • 17:00 - 23:00
預算

¥4,000~¥4,999

預算(評價匯總)
¥5,000~¥5,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、au PAY)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T7340001010486

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

テーブルチャージ 500円

座位、設備

座位數

100 Seats

( 2樓40人左右,2樓50人吧臺,固定腳爐,日式坐席,小坐席)

最大宴席可容納人數

60人(座位)、100人(站立)
個人包廂

不可能

沒有單間,學齡前兒童不可使用

包場

可能的

可容納20~50人、可容納50人以上

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

本店入口處設置有煙灰缸。

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |宴會/飲酒會

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待小學生)

本店拒絕學齡前兒童。關於帶小學生的孩子的人,受理18時之前的預約。即使已經預約了也拒絕18時以後來店。請諒解。

網站

https://www.muchakana.com/