官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Umami Nihonshu Nibankan（Umami Nihonshu Nibankan）
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮、日本酒、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5589-3486 |
| 可供預訂 |
可以預訂
【お客様へお願い】1. お約束の時間より到着が遅れますとお食事できる時間が短くなってしまうことがあります。2.店内では大声で騒ぐ行為を禁止しています。他のお客様の迷惑になる場合は退店していただきます。3. 過去に無断キャンセルがあった方はご予約頂きましてもキャンセルとさせていただく場合があります。4.席のみ予約の場合、混雑時は2時間制とさせていただきます。 |
| 地址 |
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-24-1 谷川ビル B1F |
| 交通方式 |
從橫濱站西口 (或西北口) 步行5分鐘 (從本店步行1分鐘的地方還有連鎖店“日本酒酒吧UMAMI”) 距离橫濱 339 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T7020001116282 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
お通し550円(税込)※料理コースのお客様は含まれています。 |
座位、設備
| 座位數 |
35 Seats （ 25人以上可進行包租咨詢周五周六或12月30人以上可進行包租咨詢!） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 35人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納10～20人 有可供11人~14人用的附門桌包間 (僅1間) 關於團體包租預約請於14:00~17:00的時間電話咨詢。 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 大樓內有吸煙處 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽, translation missing: zh-TW.inbound.restaurant_detail.menu_course.all_you_can_drink_3_hour_more |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,對日本酒講究 |
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,有品酒師 |
| 服裝規定 |
沒有著裝要求。請隨時光臨。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2015.7.16 |
| 電話號碼 |
045-595-9169 |
| 備註 |
【連鎖店】 ◼️日本酒酒吧UMAMI (橫濱站) |
今回来店したのが、「UMAMI 日本酒弐番館」です！
今回は6000円コースの注文でした！
大学の友達と横浜に来た際にご飯利用で予約させていただきました！
日本酒が飲み放題に入っており、かなりの種類がありました！
コース内容ですが…
◾︎お通し
白菜と鶏肉の土佐酢和え
白菜と鶏肉の土佐酢和えは、さっぱりとした味わいの料理です。白菜のシャキシャキとした食感と、鶏肉の柔らかさが絶妙に合わさっています。土佐酢のさっぱりとした酸味で美味しかったです。
◾︎刺身 盛り合わせ
マグロ、ヒラメ、ブリ、さわら
刺身の盛り合わせには、新鮮で美味しい魚が揃っていました。マグロは脂ののりが良く、ヒラメは繊細な味わいが楽しめます。ブリはネタの中でも特に身が締まっており、さわらはふっくらとした食感があります。それぞれの色や食感の違いが楽しめる、贅沢な盛り合わせでした！
◾︎季節野菜の田楽
野菜の甘みと旨みが凝縮され、味噌の風味が引き立ちます。香り高く、野菜の食感も楽しめる一品でした！
◾︎アジフライ
外はサクサクとした食感で、中はジューシーな一品でした！
◾︎骨付き鶏の照り煮
鶏もも肉焼きは、鶏もも肉を煮たシンプルな料理です。鶏もも肉はジューシーで旨みがあり、焼くことで香ばしい風味が加わりお酒の進む一品でした！
◾︎浅漬け
浅漬けを食べた感想は、爽やかでクリスピーな食感がとても良かったです。口直しに持ってこいでした！
◾︎アサリと生姜の炊き込みご飯
アサリと生姜の炊き込みご飯は、アサリの旨みと生姜の風味が絶妙に絡み合った、とても美味しい料理でした！
全体的に料理のクオリティが高く、日本酒との相性が抜群でした！
とても美味しかったです！また足を運ばせていただきます。
ご馳走様でした