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菜單 : Batamiruku Chaneru

官方消息

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美式小餐館和精釀啤酒

Batamiruku Chaneru

(バターミルクチャネル)
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更新日 : 2024/05/23

午餐選單

(税込価格)

◾️ALL DAY BRUNCH

什麽是“酪乳”?

什麽是“酪乳”?

“Butter Milk”也是商店名稱的起源,是通過從美國家庭烹飪必不可少的忌廉中去除脂肪而制成的液體。在日本稀有價值高,低脂肪、低卡路裡且營養豐富。其中含有的乳酸菌使食材變得柔軟,增加了黃油牛奶特有的濃郁和醇厚。和紐約的總店一樣,本店準備了使用黃油牛奶的菜單。

黃油牛奶炸雞肉&切達芝士華夫餅

黃油牛奶炸雞肉&切達芝士華夫餅

JPY 1,760

在黃油牛奶中腌制兩天的帶骨雞肉,肉質柔軟多汁,面衣經過兩次油炸後口感酥脆。請與香噴噴的切達幹酪華夫餅一起澆上酸酸甜甜的楓糖漿享用。

紐約酪乳鬆餅配奶油和楓糖漿

紐約酪乳鬆餅配奶油和楓糖漿

JPY 1,518

用酪乳製成的美式鬆餅,口感濕潤、蓬鬆、口感豐富。 我們的主餐廳很受歡迎傳統的美式菜餚。

班尼迪克蛋佈魯克林風格

班尼迪克蛋佈魯克林風格

JPY 1,683

外面松脆,裡面濕潤的自家制黃油牛奶餅幹中加入生火腿和半熟的荷包蛋,忌廉味濃郁的荷蘭辣醬是最好的搭配。

黃油牛奶炸雞肉漢堡

黃油牛奶炸雞肉漢堡

JPY 1,518

用黃油牛奶腌制的炸雞腿肉。配菜是帶有清爽酸味的涼拌卷心菜。

彈出

彈出

JPY 286

可以品嘗到脆脆的口感的丹麥酥皮果子餅的一種。據說在佈魯克林總店,和飲料一起點單,一邊吃POP Over一邊考慮點單的料理的客人很多。

pop over裡考塔芝士&蜂蜜

JPY 429

在受歡迎的pop over上澆上蜂蜜的黃油牛奶忌廉幹酪蘸醬吃的下酒菜面包。

酪梨火腿沙拉鬆餅

酪梨火腿沙拉鬆餅

JPY 1,694

上面放有酪梨、火腿、乳清乾酪和沙拉。 膳食鬆餅配上特製的楓樹香脂糖漿,酸甜可口。

百吉餅果三明治自製醃製鮭魚和奶油乳酪

百吉餅果三明治自製醃製鮭魚和奶油乳酪

JPY 1,749

芝麻百吉餅餅三明治,上面撒上用香草和岩鹽醃製 96 小時的特殊鮭魚醃料和大量奶油乳酪。

100%牛肉肉餅芝士漢堡

100%牛肉肉餅芝士漢堡

JPY 1,980

100%牛肉制作的肉餅為170克。多汁且份量十足◎

自制腌三文魚&忌廉芝士(沙拉,附烤面包)

自制腌三文魚&忌廉芝士(沙拉,附烤面包)

JPY 1,749

96小時融入香草和巖鹽的考究的腌制三文魚。

奶油蛋捲法式料理吐司配山核桃和蔗糖醬

奶油蛋捲法式料理吐司配山核桃和蔗糖醬

JPY 1,540

採用富含奶油的厚切奶油蛋捲製成的高品質法式料理。使用的醬汁是紐約總店的熱門菜單項,以紐約人喜愛的“山核桃派”為基礎。 ■半份…869日圓(含稅)

餐廳資訊

細節

店名
Batamiruku Chaneru
類型 法式小酒館、咖啡店、鬆餅
預約・查詢

050-5597-4611

可供預訂

可以預訂

※ご予約状況によりお席のご希望に添えない場合が御座います。
※ご要望欄でのお席のご指定は頂けません。直接お問い合わせください。

地址

神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター 3F

交通方式

從各線橫濱站步行5分鐘請從北東A出口走Bay Quarter Walk。橫濱Bay Quarter 3樓主要廣場前

距离橫濱 365 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • 星期二

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • 星期三

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • 星期四

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • 星期五

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • 星期六

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • 星期天

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)


  • ■定休日
    無休
預算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、樂天支付、au PAY)

服務費收費

なし

座位、設備

座位數

112 Seats

( 室內88個座位,露台24個座位)

最大宴席可容納人數

70人(座位)、100人(站立)
個人包廂

不可能

有包廂和沙發座位,可供私人使用

包場

可能的

可容納50人以上、可容納20~50人

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

請使用設施內的吸煙處。

停車場

可能的

橫濱Bay Quarter有停車場。

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,有露天雅座,無障礙空間,提供投影機,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人

選單

酒水

有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,有素食菜單,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |約會 |宴會/飲酒會

許多人推薦的用途。

位置

風景優美,能看到夜景

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,可帶寵物,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車

也提供兒童椅。

服裝規定

休閒

網站

https://www.buttermilkchannel-jp.com

開店日

2019.4.23

電話號碼

045-441-2455

備註

*僅允許攜帶寵物坐在露台座位上。*座位間隔較遠。