官方消息
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店名 |
Chiba Hanare
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類型 | 烤雞肉串 |
預約・查詢 |
045-548-9577 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-7-1 デリス横浜ビル 4F |
交通方式 |
從橫濱站西北口檢票口徒步5分鐘 距离橫濱 373 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥8,000~¥9,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
38 Seats ( 吧臺14席,單間24席) |
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個人包廂 |
可能的 3室 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店內有吸煙室 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 |
横浜駅西口より鶴屋町の一角にあるデリス横浜ビル4階。駅より徒歩5分ほどの立地。
横浜の焼き鳥の名店中の名店である『里葉亭』出身。本店は関内馬車道。
5,000円からのお任せコース
17時予約にて次客との兼ね合いで席は19時まで。
17時からにて、他のカウンター客と同時スタート
もやし、ハツ、うずら西京漬とよだれ鶏、手羽元、うずら、ナンコツ、ナス、厚揚げ、つくね、ズッキーニ※、レバー、手羽先の唐揚げ、茶碗蒸し※、せせり、漬物、ラーメン、砂肝、ちょうちん、ネギ、そぼろ丼、スープ
以上で時間にてオーダーストップ。
味はもちろんひとつひとつが丁寧な仕事をされていて、秀逸であった。
さすがといわざるを得ない。
ただ、残念ながら上記に※をつけた『ズッキーニ』『茶碗蒸し』は他のカウンター客には出されていたが我々には提供されなかった‥
初めに苦手な食材はナシと伝えていたが‥
無粋になるため、提供されなかった旨は伝えなかったが、他の客への飲み物のオーダーのタイミング含めて、接客は改善する余地は多いに感じた。
横浜の焼き鳥の名店である以上、味は完璧なだけに、更なる接客の向上を期待したいと感じました。
とても美味しかったです。
ご馳走様でした。