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自家製麺のお店 4回目の訪問「平打麺」編!!
※こちらのお店、
・初訪問「太麺」編は2024年3月2日に、
・2回目の訪問「手揉み縮れ麺〜平打ち〜」編は2024年4月12日に、
・3回目の訪...
昨年10月以来2回目です
つけ麺専門店こだわりの自家製麺は細麺.太麺.平打ち麺.縮れ太麺.縮れ平打ち麺の5種類での提供
前回は平打ち(ストレート)、今回は縮れ平打ちを
麺量は特盛も可能になり...
自分好みの麺で、味変アイテムも8種!美味い濃厚魚介系スープと手揉みちぢれ麺の太麺!
京急日ノ出町駅から徒歩4〜5分、大通りから路地に入ってすぐにあります
ランチ時や週末は行列ができてる人気店で、カウンター10席のみで1人1人仕切りがあるので、周りを気にせず食べれます
店内...
自家製麺のお店 3回目の訪問「細麺」編!!
※こちらのお店、
・初訪問「太麺」編は2024年3月2日に、
・2回目の訪問「手揉み縮れ麺〜平打ち〜」編は2024年4月12日に、
口コミ投稿しま...
仕事帰りにラーメン。行ったのは日ノ出町駅からちょいと歩いた所にある『つけ麺 はま紅葉』。夕方の18時30分の訪問で先客は2名。空いてる。
注文はつけ麺中の縮れ麺の平打ちと小ライス。初めての訪問...
今回は魚介系のつけ麺が食べたくなったので食べログで検索しました。
つけ麺 はま紅葉が出てきたので訪問してみる事にしました。
食券を購入した注文の時に麺を伝える形式でした
今回は
つけ麺【並...
久々の訪問です。
私は太麺、夫は平打ち麺にしました。
お店のおすすめは細麺だと書かれていました!
太麺、平打ち麺を食べ比べたところ、太麺の方がスープと絡みやすいみたい。
平打ち麺だとスープ...
私が一番美味しいと思っているつけ麺店 自家製麺のお店 2回目の訪問「手揉み縮れ麺〜平打ち〜」編 ※こちらのお店 初訪問「太麺」編は、2024年3月2日に口コミ投稿しました。
店名
はま紅葉 ※店頭に灰皿があるお店。
食べた物
つけ麺 大 1,100円
※「手揉み縮れ麺〜平打ち〜」で、オーダー。
特製トッピング 430円
...
コロナ禍前からの長年のファンです。
麺もつけだれも美味しく、接客も親切です。
お客さんをよく覚えていてくれているようで、久しぶりに訪問したら、帰りがけに「久しぶりにまたご訪問ありがとうございます」...
◽︎店名:#はま紅葉
◽︎場所:#日ノ出町駅 徒歩4分
◽︎メモ
横浜、関内、桜木町、みなとみらいエリアで美味しいつけ麺どこだとなったら、このお店が思い浮かびます。特製つけ麺は、通常つけ麺に、...
飛び切り美味しいつけ麺店! はま紅葉のつけ麺の味は、ずば抜けて美味しかったです!!! 自家製麺のお店 初訪問「太麺」編
店名
はま紅葉 ※店頭に灰皿があるお店。
食べた物
つけ麺 大 1,100円
※太麺でオーダー
特製トッピング 430円
※チャーシューは、炙りでオーダ...
つけ麺並の細麺940円、特製トッピング430円。
期待していたような旨味が無い。ツケメン哲とかクリヤマみたいな煮干し祭みたいなうまさが全然無い。まずくはないし、悪くは無さそうなのに。
完食...
最近連チャンで〆の晩ごはんとして軽く
飲んだ後に伺っている
つけ麺メインの今となっては貴重な店
池袋で生まれたつけ麺はその後約20年
くらい前に大ブームに⁉️
魚介と豚骨のダブル...
麺が小麦の味しっかりしていて食感もしっかりしていました
麺が選べるのは1回目太麺で麺の味を楽しんだ方が、スープのノリ具合とか考えて、次回は細麺にしてみようって変えられることができるのでいいなと思いま...
日の出駅から徒歩数分のつけ麺はま紅葉に初訪問。
この店の麺は自家製で入口とカウンターの間に製麺機が置かれている。
麺の種類は五種類で、自販機で購入したチケットを渡す時に麺の種類を伝える。
◯ 味...
今日は此方へ。前々から行きたかったお店です。
12時15分着。
先に食券を購入との事で入口から入って直ぐ右側の券売機にて、つけ麺(並)940円をポチッと。
食券を持ち中待ち1名、外待ち2名に...
店名 |
Tsukemen Hama Momiji
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類型 | 沾麵 |
045-262-5055 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
神奈川県横浜市中区長者町9-140 |
交通方式 |
京急日ノ出町駅 徒歩3分 距离日之出町 219 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
10 Seats ( カウンター10席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近隣コインパーキング有り |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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開店日 |
2017.11.17 |
特製つけ麺並盛の太麺でお願いしました。
こちらは麺の種類が選べる、細麺、太麺、平打ち麺
太麺は、モチモチとした食感で、並盛でも結構な量が有り
器の脇に海苔が刺さっている。
つけ汁の方に...