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2か月ぶりにうな重を食べに久松さん訪問!
対馬産の鮪が入荷しているとの事で、刺身の盛り合わせ注文。
大トロが口の中で溶けていく。
普段は赤身押しですが、時にはトロもやっぱうまいです。
鰯も脂がのっていて最高!❤️
久しぶりに肉じゃがも。 牛肉を使う関西風肉じゃがですが、個人的にはこちらが好み。
ウナギの肝の串焼きを相変わらずの旨さ。
酒は而今から新政のレア酒REDラベルのNO6 Rタイプ このボトルは初めて飲むことができて
感激! 入荷したばかりで口開けでした。‼️
そして本命の特選うな重。 相変わらずのボリュームと弾力ある焼き加減。旨い
久々の訪問にもかかわらず、木下さんにもスタッフにも暖かなおもてなしを受けて、口福
と幸福。 ごちそう様でした。
、
11月オープンの福富町の鰻屋さん訪問
うなぎと炭焼 久松へ!
オープン当初から気になっていて前日に行く予定がいけなくなって
残念だったので、ランチでの訪問となりました。
極上うな重を注文する。
前菜三種と白焼き、うな重 お吸い物、漬物のコース。
浜名湖産青ウナギが焼けるまでミニ八寸で生ビールをいただく。
この間が重要で、前菜をつまみながら若い大将の木下さんとよもやま話に興じる。
そうこうしている内に白焼きが出来上がり、ワサビと塩でいただく。地焼きなので皮がパリッとして好みの味!
本命のうな重登場‼️
お重からはみ出す300g超の大きな青ウナギ
地焼きで皮パリ身もふっくらで美味しいウナギです。
羽釜で炊いた佐渡産のお米と甘さ控えめのたれと相まって、あっという間に完食。
味、量ともに大満足。
大将と話も弾み、ディナーでつまみと酒を楽しむべく再訪する約束をする。(笑)
リピするお店に追加です。
#unagi_hisamatsu
店名 |
Unagi To Sumiyaki Hisamatsu
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類型 | 鰻魚、日本料理、肉類料理 |
預約・查詢 |
050-5590-2322 |
可供預訂 |
僅限預約
料理一齊開始。請您看著時間充裕來店。關於遲到、中途退店,有一部分無法提供的料理。如果有不喜歡的東西、過敏的話請事先聯係。 |
地址 |
神奈川県横浜市中区福富町仲通38-4 末廣ビルNo.3 1F |
交通方式 |
京濱東北線橫濱市營地鐵藍線關內站步行5分鐘東急未來港線馬車道步行10分鐘 距离日之出町 393 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999 |
預算(評價匯總) |
¥15,000~¥19,999¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy) 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付) |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T3810667901873 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
服務費收費 |
收取10%的服務費。 |
座位數 |
14 Seats ( 吧臺6席,單間8席) |
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最大宴席可容納人數 | 18人(座位) |
個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 最多可容納10人 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 外面有吸煙區 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,可觀賞運動比賽 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童
*可享有成人套餐的兒童 |
服裝規定 |
過度香水等NG |
網站 | |
開店日 |
2022.11.19 |
電話號碼 |
070-9021-5813 |
備註 |
最新可用座位已發佈在官方網站或 Instagram 上。我們接受官方網站的預訂。請於前一天22:00前預約套餐。一杯飲料(750毫升)需支付5,500日圓(含稅)。 |
リニューアルしてカウンター席と調理場の目線がほぼ同じになって、大将との会話が楽になってる。
料理の提供もスムーズにできる。
オーダー方式がコースになってほぼ懐石コースの提供です。アラカルトはなし‼️
八寸も美味しくて眼でも楽しませてくれるし、
ウナギの白焼きは見事でした。
焼き松葉ガニで趣向を変えて、締めは
やはりうな重でなく うな丼
本来なら一尾でうな重にしたかったのに、おもいのほか満腹になっていて (笑)
この度も楽しく過ごせました。
ご馳走様でした。