店名 |
Chouyuu Rou(Chouyuu Rou)
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類型 | 中國菜 |
預約・查詢 |
045-522-0001 |
可供預訂 |
可以預訂
会員制ですので 会員のみ予約可です。 |
地址 |
神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-4 14F |
交通方式 |
みなとみらい線「新高島」「みなとみらい」駅より徒歩8分 距离港未來 548 米 |
營業時間 | |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
個人包廂 |
可能的 |
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包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
2022.10 初訪問
とある会合に参加。
この特徴的なデザインの建物は、以前からよく目にしていたが、中に入るのは初めてだ。
ホテルマンの優雅なエスコートで、14階に上がる。
あらま、ここは最上階じゃん。
ってことは、ここがメインダイニングなのね。
うぅむ、贅を尽くした設え。
気後れしそうだ。
さぁ、乾杯。
料理長自ら、豚を炭火焼きにしてくださる。
旨し‼️
前菜は彩り鮮やか。
白ワインと合わせよう。
このお店、本当に中華なんですかねぇ❓と訝しんでいたら、
出てきました、龍の土鍋。
なんと熱が上がると、龍がピンクに変わる。
スゴイ‼️
誰が考えたんですかね。こんな趣向。
このフカヒレスープ、抜群に旨し‼️
やっぱり、すごい中華の店だった。
斜めの皿に、アワビのパイ包みと、ハタの蒸し物。
旨し。
赤ワインもください。
合うねぇ。
楽しく酔いも回り、夜は更けていくのだが、〆の麻婆豆腐で目が覚める。
花椒がかなり効いており、痺れる〜。
旨し‼️
中華街の老舗とは一線を画す中華料理。
ヌーベルシノワというべきか。
あぁ、とってもいい夜だった。
オイラにとって残念なのは、ベイコートって、隣のカハラホテルと違って、
メンバーさんの同伴や紹介がない限り、入れないということ。。。
来られたら、また参ります。ごちそうさま。