店家特色
料理
感謝一直被保護的時間。很多人喜歡吃的鰻魚蓋飯、鰻魚盒飯。
料理
貼近場景的珍品們。除了酒之外，還有誌羅燒和充滿喜慶色彩的宴席。
空間
<只有老字型大小才能放松的客廳>宴會，紅白喜事...大家都喜歡的聚會的場合。
其他
1872年創業。從第一代橋本吉藏開始一直被守護的工匠的驕傲。
評價
-
評價 65案件粉丝 49個人精選評價
最近暑くなって来たので栄養をつけよう！と久しぶりに"わかな"さんへ。 11時(オープン)ちょうどに伺いましたが、オープン前から数人並んでいたようでした。 オープン10分後には席が半分埋まっていた。。 相変わらず人気のお店ですね。 メニューはいつも通り、鰻丼(3,900円)ご飯少なめタレ多...看詳情
2023/06 訪問
4次
-
評價 2,876案件粉丝 3,243個人確かに、明治5年創業の老舗鰻屋の味がした「割烹蒲焼 わかな」の鰻丼でした。
横浜・関内駅の近くに、ヒッソリと佇む 明治5年創業の老舗鰻屋「割烹蒲焼 わかな」です。 尾上町の交差点の少し桜木町寄りで、元は丸井デパートがあった近くに「割烹蒲焼 わかな」は...看詳情
2024/04 訪問
1次
-
評價 940案件粉丝 653個人
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kappou Kabayaki Wakana（Kappou Kabayaki Wakana）
|
|---|---|
| 類型 | 饅魚、日本料理 |
| 預約・查詢 |
050-5596-8459 |
| 可供預訂 |
可以預訂
2階食堂は予約不可、3階お座敷は予約可 |
| 地址 |
神奈川県横浜市中区港町5-20 |
| 交通方式 |
JR根岸線（京濱東北線）、橫濱市營地下鐵藍線、關內站步行1分鐘 距离關內 292 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
3F御座敷のみ10％サービス料がかかります。 |
座位、設備
| 座位數 |
92 Seats （ 2F：桌席74席、包廂18席、3F：榻榻米包間） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 步行3分鐘以內有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
045-681-1404 |
| 備註 |
*2019年11月14日起可以使用信用卡。 *牛日前後，我們將只提供鰻魚以外的有限菜單。 |
閉じる
料理感謝一直被保護的時間。很多人喜歡吃的鰻魚蓋飯、鰻魚盒飯。
吃一口“wakana”的鰻魚，思唸一直被守護的時間而感謝。「好吃!」為了得到這樣的評價從明治開始專心衹力於鰻魚料理。本店的兩塊招牌是“上鰻魚蓋飯”和“上鰻魚盒飯”。這是一款由工匠們精心制作的珍品。從創業開始就一直提供剛切好的烤鰻魚和剛煮好的米飯。香噴噴的香味，蒸熟後的松軟口感令人驚嘆不已。一定要品嘗一次老字型大小的奢華美味。
料理貼近場景的珍品們。除了酒之外，還有誌羅燒和充滿喜慶色彩的宴席。
男女老少都喜愛的“wakana”鰻魚。當然追求本店獨有的鰻魚味道的客人也很多，但是本店的享受方式多種多樣。在老字型大小風格的氛圍中，一起享受單品料理、下酒菜和酒也很不錯。特別是能夠將鰻魚本來的風味原封不動的發揮到極衹的芳醇的“誌羅燒”和日本酒的絕配真是出類拔萃。在三樓的日式房間準備了宴席料理，訂婚等慶祝的席位也很豐富多彩。請一定要在各種場合品嘗老字型大小的味道。
空間<只有老字型大小才能放松的客廳>宴會，紅白喜事...大家都喜歡的聚會的場合。
1872年創業的“割烹蒲燒WAKANA”。穿過充滿歷史感的門簾，仿佛置身於老店一般的寧靜空間。一樓是廚房，二樓是可以輕松享受鰻魚的桌席。三樓還有寬敞的包間。壁龕上掛著掛軸，在日式的寧靜空間中，每個人都能感到舒適。從宴會和接待，到紅白喜事等家人的宴席上拿來。請在被很多人所喜愛的這家老字型大小，度過舒適的時間。
其他1872年創業。從第一代橋本吉藏開始一直被守護的工匠的驕傲。
1872年，第一代橋本吉藏創立了“Wakana”。原本是參勤交代的時候大名作為給夫人的禮物尋求的名牌糕點“龜之子煎餅/若菜屋”的長子的第一代。但是原本是遊手好閒的第一代討厭家業，沒有繼承家業。有一天，我幫助了兩個因為錢而發愁的鰻魚匠人，照顧他們，這就是本店“wakana”的由來。一個多世紀以來，以工匠的驕傲追求鰻魚的味道。請一定品嘗歷史的美味。
≪1872年創業≫專註於剛切好的鰻魚，剛剛烤好。讓人回味無窮的，充滿匠心的傳統味道。
"老字型大小風格的門簾。佇立在關內的割烹蒲燒Wakana有著147年的歷史。「在橫濱說到鰻魚的話就是這裡。」這樣說的常客也絡繹不絕。傳承了六代的漫長歲月，為了顧客們的「好吃!」這句話，我們將鰻魚專註、傳統以及秘傳的味道守護至今。在本店，首先是兩塊招牌“鰻魚蓋飯”和“上鰻魚盒飯”。一直不變的芳香香味，松軟的鰻魚。請一定慢慢享受。"
...