菜單 : Shanhai Shuka Gaku

官方消息

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由著名酒店出身的主廚制作的傳統上海料理

Shanhai Shuka Gaku

(上海酒家 岳)
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更新日 : 2023/11/08

美食菜單

(税込価格)

推薦料理

※關於今天的魚貝類請咨詢工作人員。

清蒸上海蟹

JPY 4,180

醉人的大閘蟹

JPY 4,400

2天前需要預約

雞蛋炒上海蟹

JPY 4,400

蔥姜炒上海蟹

JPY 4,400

炒栗子和蝦

JPY 1,760

栗子蘑菇炒蔬菜

JPY 1,540

炒牡蛎秋菜

JPY 1,980

蘆筍上海蟹蓋澆醬汁

JPY 1,650

圓茄子的麻婆茄子

JPY 1,320

餛飩湯

JPY 1,045

北京烤鴨

鴨肉肉菜需提前2天預約 ・半隻雞…7,150日元・一隻鳥…12,100日元

前菜

小... 2~3名中... 4~6名

前菜拼盤

·小... 2,200日元・中... 3,080日元

前菜3種拼盤

·小... 1,760日元・中... 2,530日元

特制叉燒

·小... 1,430日元・中... 2,090日元

豬五花肉澆大蒜醬汁

·小... 1,320日元・中... 1,870日元

口水雞

築波茜雞·小... 1,540日元·中... 2,200日元

蒸雞肉淋蔥醬

築波茜雞·小... 1,540日元·中... 2,200日元

模壓豆腐的拌菜

JPY 660

皮蛋

JPY 660

新鮮榨菜

JPY 550

中華泡菜

JPY 550

魚翅湯

請從原味、蟹肉、白菜、蛋白淡雪中選擇・1人份...各1,760日元・大碗蓋飯4人~...各3,960日元

蔬菜湯

JPY 440

1人份

肉丸子和白菜湯

JPY 1,320

肉類

國產Mochi豬的上海風味紅燒豬肉

·3個裝... 1,980日元・5個裝... 3,300日元

花椒燉煮和牛頰肉加蔬菜

·小... 1,980日元・中... 3,300日元

青椒牛肉絲

·小... 1,540日元・中... 2,420日元

泡沫塑料

·小... 1,430日元・中... 2,090日元

黑醋糖醋裡脊

·小... 1,430日元・中... 2,090日元

豬肉炒蒜苗

·小... 1,430日元・中... 2,090日元

腰果炒雞肉

·小... 1,430日元・中... 2,090日元

辣炒雞肉

·小... 1,320日元・中... 1,980日元

雞肉澆特制醬汁

JPY 1,320

炸雞塊

JPY 1,100

魚貝類

整煮特大魚翅

JPY 20,350

320g

整煮魚翅

JPY 7,150

85g

炒海鲜

JPY 2,200

炒生扇貝

JPY 1,870

有醬油、柚子、黑豆口味可供選擇

蝦子炒韭黃

·小... 2,200日元・中... 3,300日元

辣醬煮蝦

·小... 1,650日元・中... 2,420日元

蛋黃醬蝦

·小... 1,650日元・中... 2,420日元

炒蝦仁和時令蔬菜

·小... 1,650日元・中... 2,420日元

柚子芥末炒大蝦

·小... 1,650日元・中... 2,420日元

蒜香炒帶殼大蝦

連殼一起吃,與啤酒很搭的一道菜·4只裝... 1,650日元·6只裝... 2,420日元

蝦卵

JPY 1,210

蔬菜

韭黃炒時令蔬菜

JPY 1,760

炒時令蔬菜

·小... 1,210日元・中... 1,760日元

炒豆苗或時令青菜

·小... 1,100日元・中... 1,540日元

炒蒜苗

·小... 1,100日元・中... 1,540日元

辣炒茄子

·小... 1,210日元・中... 1,760日元

味增炒茄子

·小... 1,210日元・中... 1,760日元

肉末和茄子的醬油炒

·小... 1,210日元・中... 1,760日元

忌廉煮白菜

JPY 1,650

豆腐

麻婆豆腐

JPY 1,320

鮮煮鮮蝦豆腐

JPY 1,320

蟹肉和豆腐的美味煮

JPY 1,650

面飯類

什錦炒飯

JPY 990

蝦仁炒飯

JPY 990

特制黑炒飯

JPY 1,100

什錦澆汁飯

JPY 1,100

生菜蓋澆炒飯

JPY 1,210

什錦鍋巴

JPY 1,430

安掛炒面

JPY 1,100

炒面配蝦子和蔬菜醬

JPY 1,100

什錦澆汁蕎麥面

JPY 1,100

鮮蝦蔬菜汁蕎麥面

JPY 1,100

蔥叉燒汁蕎麥面

JPY 1,100

特制擔擔面

JPY 1,100

米飯

JPY 220

自由續杯

點心

春卷二種

JPY 880

蘑菇、蝦

三種點心

JPY 770

小籠包、海鲜燒麥、肉燒麥

煎餃

JPY 660

4個

肖倫波

JPY 770

3個

燒賣

JPY 550

3個

自制蘿蔔糕

JPY 880

3個

芝麻球

JPY 550

3個

白饅頭

JPY 110

1個以上

甜點

自制杏仁豆腐

JPY 660

苦杏酒的香味

荔枝果子露

JPY 550

■■

備考

※標示價格是含稅價格。

餐廳資訊

細節

店名
Shanhai Shuka Gaku(Shanhai Shuka Gaku)
類型 中國菜、日式小酒館、餐飲酒館
預約・查詢

050-5590-7282

可供預訂

可以預訂

※コース料理:前日まで要予約

地址

神奈川県横浜市中区南仲通3-35 横浜エクセレント3 B1F

交通方式

從港未來線“馬車道站”徒步1分鐘從“關內站”徒步5分鐘(地鐵、JR都)

距离馬車道 236 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 11:45 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 11:45 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 11:45 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 11:45 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期天

    • 11:45 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • ■ 定休日
    第一火曜日定休
預算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

座位、設備

座位數

28 Seats

個人包廂

可能的

可容納8人

最多可容納10人

包場

可能的

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區(加熱不燃燒煙草限定)

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

平靜的空間,座位寬敞,提供免費無線網路連接

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究

料理

健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |款待 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車

開店日

2014.9.20

電話號碼

045-264-9593

備註

*品種豐富的紹興酒♪ *套餐:4,000日元起。關於您的預算、人數等,請隨時與我們聯繫♪ ★★啟動Twitter★★ @syanhaigaku 您可以即時獲取有關商店的資訊。請跟我來!