官方消息
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上海酒家 岳で油淋鶏♪
いろいろな有名ブロガーさんで紹介されている上海酒家 岳、一度行ってみたいと思ってたのですが、ついに行ける日が来るとは・・・。
横浜エクセレント3・・・ここね。あっ、立看がある。ランチはやっているみたい。え～とお店は地下よね。
開店時間から10分経っているのに、お店が暗い・・・えっ？やってないの？上の立看は？
途方に暮れていると、あたしよりも随分先輩の四人のお客さんが、ここここって、岳のお店へ・・・
今日はランチをやるけど、準備がまだできていって・・・。良かった、ランチが食べられる～♪
結局、お店が開いたのは開店予定時間の20分後・・・。
大丈夫かな？
いつもなら海鮮か、茄子をいただくところですが、なぜか油淋鶏をオーダーしちゃいました。
オーダーしたらすぐに出てくるスープとサラダとザーサイとお茶。
お茶、めちゃめちゃ熱いです・・・手が。
サラダのドレッシングは、ほのかに胡麻の香りと味がして、とても美味しいです。
スープ・・・すっごく美味しいです。冬瓜かな？白菜？よく分からないけど、とても美味しい野菜とひきこまれるような美味しさのスープがすごいです。
ザーサイは、三切れが繋がっているのはわざと？穏やかな味の中に旨味がつまっています。
油淋鶏ですと、出された油淋鶏・・・えっ？こっ、これが油淋鶏・・・って言われたわよね。
すてきなビジュアルの油淋鶏ですね～。
では、一つを・・・えっ？おっ、美味しい～♪
何なのこの美味しさは・・・。唐揚げがとても柔らかく、旨みたっぷりのタレはいい感じで酢が効いています。ネギを一緒に食べると殊の外美味しくて、タレに落ちたネギもせっせと拾って、一緒にいただきました。
すごく上品で、美味しい油淋鶏に大満足です。
12時を少し超えると、お客さんがどんどん入ってきます。しかもお客さんのほとんどが女性で、男性は二人しかいなくて、あっと言う間に満席になっちゃいました。
そしてお客さんの75％がオーダーするのは油淋鶏・・・、みんなよく知ってますね。
デザートの杏仁豆腐の上には柿が・・・嬉しい。
おっ、これは美味しい杏仁豆腐ですね～。杏仁の旨味がたっぷりで、すっごく美味しいです。
なんかすっごく嬉しくなるランチをいただきました。女性のお客さんがひじょ～に多いのは分かりますね。
また来ますね～。
どうもごちそう様。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shanhai Shuka Gaku（Shanhai Shuka Gaku）
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、日式小酒館、餐飲酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5590-7282 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※コース料理：前日まで要予約 |
| 地址 |
神奈川県横浜市中区南仲通3-35 横浜エクセレント3 B1F |
| 交通方式 |
從港未來線“馬車道站”徒步1分鐘從“關內站”徒步5分鐘(地鐵、JR都) 距离馬車道 236 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人 最多可容納10人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區（加熱不燃燒煙草限定） 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2014.9.20 |
| 電話號碼 |
045-264-9593 |
| 備註 |
*品種豐富的紹興酒♪ *套餐：4,000日元起。關於您的預算、人數等，請隨時與我們聯繫♪ ★★啟動Twitter★★ @syanhaigaku 您可以即時獲取有關商店的資訊。請跟我來！ |
上海酒家 岳、馬車道駅近くにあるお店で、何回も来てるんですが・・・。
今回も迷いました。
ランチに間に合ってよかった～。
ランチのメニューはこれ。
いつものあたしなら1か2なんですけど・・・今日は3番にさせていただきます。
スープがものすごく美味しいです。
白菜がいい感じ。
大きな椎茸が半分入ってて、最高です。
ザーサイもいいですね～。
岳で天津飯をいただくのは初めて、んっ、玉子がちょっちょ切りづらい・・・。
あっ、エノキが玉子に混ざっていますね。
おっ、美味しい～♪
厚い玉子の中には、エノキの他にも色んな食材が入ってて、すごく美味しいです。
黒酢？よく分からないけど、旨味がたっぷりのあんと、柔らかなごはんと玉子を一緒にいただくと、もう、天にも登る気分です。味と食感が楽しすぎます。
ボリュームもけっこうあって、お腹いっぱいになっちゃいました。
杏仁豆腐は・・・別腹だものね。
香りが良く、まるでパンナコッタのような美味しい杏仁豆腐、すばらしいです。
久しぶりの岳、やっぱり美味しいですね～。
どうもごちそうさま。
次は、迷わずにきます。