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菜單 : Gyuu Tan Semmon Ten Hama Tan

官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。

40種牛舌料理和檸檬酸味雞尾酒的店

Gyuu Tan Semmon Ten Hama Tan

(牛タン専門店 濱たん)
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更新日 : 2023/10/17

美食菜單

(税込価格)

最上等的牛舌菜

說到“哈馬坦”,我們就會想到【熟成牛舌】【國產檸檬】【大和地瓜】

【優秀】牛舌

【優秀】牛舌

JPY 3,278

【只使用喉結附近的舌頭】 一個牛舌只能收穫1.5份的稀有部位。因為是陳年的,所以你會驚訝於它的味道和柔軟度!用備長炭慢慢烤。我們的招牌產品!

炙烤牛舌

JPY 1,650

盡情享受罕見的牛舌吧! !實在是太美味了,在其他地方吃不到。

炙烤牛舌肉膾

JPY 1,980

【上等部位使用】 將舌根稍微烤一下!!

牛舌橘子醬汁

牛舌橘子醬汁

JPY 748

【清爽!口感極佳】牛舌被切成方塊,因此具有極佳的嚼勁。擠國產檸檬,味道更香!

沾滿蔥花的牛舌

JPY 748

【蒜蓉芝麻鹽】將切成薄片的牛舌輕輕烤一下,撒上芝麻鹽調味的蔥!

牛舌叉燒

JPY 990

【自制】 慢慢制作。很少見吧?

牛舌墨西哥卷餅

JPY 1,100

【自制肉末】 自制肉末和醬汁!!

楊唸丹

JPY 968

【甜辣的自制醬汁】 大家最喜歡的洋蔥。本店當然是牛舌!

炸牛舌

JPY 968

【自制甜辣醬油調味汁】 拌上炸牛舌!甜辣美味。

濱舌豬排

JPY 1,100

【又熱又脆! ! 】 這既不是炸牛排,也不是炸豬排……是牛舌排!

牛舌炸肉餅

JPY 440

【熱氣騰騰】用自製牛舌做的。

牛舌凱撒沙拉

JPY 968

用橄欖炒手磨的牛舌肉末。

意式生拌牛舌

JPY 968

[橄欖香味...] 生牛肉片配切成薄片的牛舌。 它與橄欖油相得益彰。 它也是強烈推薦給女性的寶石!

腌漬“番茄”和“芹菜”

JPY 748

有西紅柿、芹菜、黃瓜三種。

牛舌芹菜芝麻鹽

JPY 858

【風味極佳】熱煮牛舌、芹菜,佐以芝麻鹽,風味絕佳。

牛舌黃瓜泡菜

JPY 748

[辛辣的! ]牛舌和黃瓜的合作。這是一款非常適合啤酒的傑作。

牛舌韓式生菜沙拉

JPY 968

【風味最好】 加香菜

烤牛舌涮涮鍋沙拉

JPY 968

【清爽健康】 用備長炭將切成薄片的牛舌中稍微烤一下。

霜田先生家的『金槍魚』沙拉

JPY 968

【粘稠濃厚的味道】 使用霜田先生的大和芋頭制作的粘稠狀沙拉。

牛舌

JPY 1,320

【自製汉堡牛排】100%自製牛舌製成的汉堡牛排。名字是……坦伯格!請選擇半糖醋醬或洋蔥醬。

牛舌碎

牛舌碎

JPY 1,320

【自制手工絞肉】 本店提供細絞肉和粗絞肉。飽含深情的手工炸肉餅!

牛舌山藥披薩

牛舌山藥披薩

JPY 968

【橫濱是方形披薩的代名詞】使用群馬縣下田的碎牛舌和大和地瓜。採用橫濱本牧的著名方形披薩烘焙。它的質地蓬鬆有嚼勁!

牛舌握壽司烤制壽司

牛舌握壽司烤制壽司

JPY 1,320

[用大麥飯抓! 用備長炭輕輕烤牛舌並握住它。 烤的程度由工作人員決定!

炸牛舌餃子

JPY 748

【自製肉末】用店裡的牛舌做的。試試使用我們精心挑選的天然鹽!

牛舌餃子

JPY 748

【帶尾湯】100餃子牛舌碎餃子。放入尾湯中煮...

燉牛舌

JPY 1,100

【慢火慢燉】牛舌是用小火慢燉的時間。軟牛舌配酒和番茄半格拉醬。每個人都應該嘗試他們最喜歡的燉舌頭!

牛舌

牛舌

JPY 1,078

【充滿愛】充滿愛的燉菜。裡面還含有大量鮮美柔軟的牛舌。

牛舌融化蛋包飯

JPY 968

【自製多汁醬汁】使用來自橫濱市港北區本公司簽約家禽養殖場三之輪山地的新鮮雞蛋製成的特色菜餚。享用融化的蛋包飯和我們自製的半冰醬!

炙烤牛舌蓋飯

JPY 1,650

【半熟牛舌】 用備長炭稍微烤一下。放上剛產下的雞蛋!

牛舌迷你叉燒蓋飯

JPY 990

【自制叉燒】 慢慢咕嘟咕嘟燉煮。自制醬汁!

每天還提供牛舌菜單。

・煮舌頭・牛舌珍珠雞串等。

濱丹的珍品

說到“Hamatan”,你就會想到牛舌、國產檸檬和山藥!然而,在精緻的菜餚上,卻是不能妥協的!我們從全國各地的其他生產商接收原料。

麥飯

JPY 330

【說起牛舌…】說起牛舌,那就是薏米飯。放個巨魔在上面也不錯!

群馬縣產極品山藥泥

群馬縣產極品山藥泥

JPY 495

【群馬縣太田市的大和芋】 將講究的大和芋碾碎。很難吃,有粘性和彈性。濃郁的香味和味道很特別。

慢慢咕嘟咕嘟燉煮的牛尾湯

JPY 495

【咕嘟咕嘟慢慢燉煮】 咕嘟咕嘟燉煮牛尾。

牛尾湯茶泡飯

牛尾湯茶泡飯

JPY 748

[柚子胡椒香味...]清爽的結局怎麼樣?慢火熬煮的尾湯茶茶泡飯。當然是大麥飯啦!

加入“山藥泥”!日式高湯蛋卷

JPY 748

【松軟!】將霜田先生的大和薯擦成泥狀。把雞蛋和箕輪剛產的雞蛋混在一起卷起來。軟綿綿的,口感有點奇怪。因為是點餐後才烤,所以烤的程度由店員掌握!

醬菜拼盤

JPY 660

【小菜】 想要清爽的時候就是這個。今天的鹹菜是什麽?

油炸松軟的大和芋

JPY 748

【彈力十足】 霜田先生的大和芋。將素炸的軟綿綿與熱乎乎的湯汁一起享用!松軟&粘糯的口感。在其他地方很難吃到的彈性!

油炸海苔卷大和芋

油炸海苔卷大和芋

JPY 748

【松松軟軟的!】海苔裡夾上“山藥泥”。周圍很松脆。裡面軟軟的。兩者一起...松松軟軟的?

濱舌的马铃薯沙拉

濱舌的马铃薯沙拉

JPY 638

【隱藏的味道...】 男士們。是大家最喜歡的马铃薯沙拉。外觀和味道都變了...

梅子拍黃瓜

JPY 638

【芝麻味道香!】放入清爽的梅肉!風味超群的輕食珍品。

烤香菇

JPY 638

【天然鹽】 僅使用香菇提取的精華。用備長炭烤制。

烤蔥

JPY 638

【備長炭】 備長炭中放入一整根蔥。

青椒燒烤

JPY 638

【苦味中的甜味】 苦味很美味!

松軟西式煎蛋

JPY 858

【松軟的口感】 霜田先生和箕輪先生的合作。粘糊糊的雞蛋軟軟的。

山藥泥豆腐

JPY 638

【首先是這個!】加梅肉!因為很濃厚,所以不用高湯泡開!請用醬油吃。

粘稠炸豆腐

JPY 748

【熱騰騰】 松脆,裡面粘稠!小心燙傷!

整炸大蒜

JPY 550

【用鹽和味增】 補充體力為明天註入活力!

炸雞的龍田

JPY 880

【熱騰騰多汁】 用自制醬汁腌制・・・・

金槍魚的龍田炸

JPY 880

【湘南蜻蜓直傳!】不是嗎?

鹹魷魚

JPY 550

【乙的味道】 適合下酒。

檸檬果子露

檸檬果子露

JPY 440

【收尾也是檸檬】 口感清爽。

香草雪糕

JPY 495

【大家最喜歡】 ·黃豆粉·漿果·巧克力

今天的日日新菜單

【只有那天才賣完的每日更換菜單】從北海道到九州,通過生產者網路運輸新鮮度超群的時令食材。還有在其他地方很難吃到的珍貴食材。如果您也能享受手寫的每日更換菜單的話就太好了!

■■

備考

※標示價格是含稅價格。

餐廳資訊

細節

店名
Gyuu Tan Semmon Ten Hama Tan
類型 牛舌、日式小酒館、鍋類
預約・查詢

050-5597-5238

可供預訂

可以預訂

ランチご予約のお客様はあらかじめ、
メニューを決めていただいておりますと
スムーズにご案内ができますのでご協力をお願いいたします。

地址

神奈川県横浜市中区尾上町3-35 横浜第一有楽ビル B1F

交通方式

與市營地鐵關內站直接連接 (3號出口) ・・・尾上町十字路口紳士服裝KONAKA先生的大廈B1F從JR關內站步行1分鐘。

距离關內 192 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期二

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期三

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期四

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期五

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期六

    • 17:00 - 23:00
  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日
預算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T8020001062187

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

座位、設備

座位數

30 Seats

最大宴席可容納人數

30人(座位)
個人包廂

不可能

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

店附近有很多投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,接待輪椅客人

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |約會 |宴會/飲酒會 |一個人

許多人推薦的用途。

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可自帶飲料

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

網站

http://syonan-tonbi.com/

開店日

2016.11.1

電話號碼

045-264-4158

備註

我們有以下附屬商店。海比諾米斯 EBIYA https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140206/14084086/牛舌專賣店濱谷新橫濱店 https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140206/14072923/