マニア推奨エクストリーム系イサーンなタイ料理店 : kuxakunthimu

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/08訪問第 1 次
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WOVN

4.0

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愛好者推薦的Extreme Isan泰國菜

過去,我把日之出町的泰國菜餐廳「J's Store」評為最好的,但這家餐廳可能比那更硬派。我不會選擇它作為最好的餐廳之一,因為它不適合所有人,但它是一家很棒的餐廳。我預約了,和2個人一起去的。 2023 年8 月11 日星期五17:45 * Somtam Phu Para * Larb Praduk(鯰魚Larb) * Kung Kae Nampa * Gen Head * Gai Tom Nan Pla * Khao Niao * 椰子汁* 番石榴汁Som Tum Phu Para 這家餐廳的標準是富帕拉。僅此一點就讓初學者感到困難。大量的螃蟹和大量的拉手,太讓人上癮了。這就是它的美味之處。裝飾的蔬菜是在餐廳前面的灌木叢中種植的。我沒有為不喜歡辛辣食物的客人做辣的,但它太美味了,你會想稱它為“Som Tum Poo Para”。它看起來很棒,聞起來也很棒。普拉杜克實驗室不在菜單上。這是鯰魚的魚皮。鯰魚是泰國常見的食用魚。事實上,在歐美國家也常吃它。它沒有異味,蓬鬆,非常美味。有些日本人因為不熟悉而迴避它,但它是一種白色的魚,質地輕盈蓬鬆。鯰魚豬油充滿了新鮮的香草,味道鮮美。薄荷葉是從商店前面收集的。我根據菜單描述寫了“Nampa”,但它是“Kunche Nampura”。這家餐廳的大部分菜單都是按拼音寫的。這款生魚片是用泰國蝦「宮保」搭配魚露和辣椒製成的名為「nam chim」的海鮮醬製成的。醬汁往往很辣,所以不喜歡吃辣的人要小心。這是泰國菜中比較標準的菜單項目。這裡有點辣。它不在 Genehead 選單上。用大量蘑菇和拉拉製成的湯。它具有尖銳的酸度、濃鬱的草本味道和獨特的氣味,使其讓人又愛又恨。它可能接近平價。它很健康,因為它的熱量幾乎為零。體積也驚人。這種食物在一般的餐廳是吃不到的。超好吃。 Gai Tom Nan Pla 菜單上沒有。一道家常菜,用魚露燉雞肉。你在普通商店也找不到這個,但 J's Store 有。絕對推薦給吃過所有泰國菜卻墨守成規的瘋子。非常適合不喜歡吃辣的人。雞肉肥美、濕潤、美味。它充滿了味道和餡料。這次的五道菜中有三道菜沒有列在菜單上。我想這就是 Quantim 真正令人興奮的地方。非常滿意。很好吃,我就吃完了。 Quantim 將於 2018 年 4 月 1 日開幕。作為可以品嚐到極致伊森料理的餐廳,在愛好者中頗有名氣。對於初學者來說可能會很困難。去過泰國很多次,或是到處吃過泰國菜的人都會喜歡的。對於初學者來說困難的原因是有很多菜單上沒有的菜餚。菜單上沒有的菜餚是您在這家餐廳絕對想嘗試的菜餚。因此,必須具備能夠“告訴別人你想吃什麼樣的食物”和“當有人告訴你你可以做這樣的東西時能夠想像出這道菜”的知識和經驗。 .”這些菜單上沒有的、適合愛好者且標有“超級”的菜餚在SNS上分發。 「蟬幼蟲」、「螞蟻蛋」、「生肉」等。另外,菜單上的菜色相當瘋狂,標準的som tam是“poo para”,這對初學者來說很難。就我個人而言,我不想輕易推薦給那些不習慣吃它的人,因為如果他們吃了它,他們可能會對它產生負面印象,例如味道怪異或臭。雖然到目前為止我已經寫了負面的東西,但如果你仍然想嘗試泰國菜,或者如果你可以談論你泰國菜熱愛,我建議你預約然後去。店裡的人都很友善而且友善。感覺很溫馨。以精心挑選的食材烹調的泰國菜價格出奇的合理。資訊經常發佈在Google、Facebook、Instagram、X、LINE、Tiktok、YouTube等上,還有Curry Cell先生部落格的連結(店裡也有一個標誌)。我能感受到日本人想要了解泰國菜強烈願望。即使不是吃昆蟲或生肉等超級極端的泰國菜,也有一些很難找到的美味瘋狂菜餚。即使您沒有太多經驗或知識,只要您喜歡泰國菜就可以。強烈推薦。

餐廳資訊

細節

店名
kuxakunthimu
類型 泰式料理、咖喱、亞洲・異國料理
預約・查詢

050-5600-3528

可供預訂

可以預訂

37.5度以上のお客様の店内飲食はご遠慮ください。

地址

神奈川県横浜市中区曙町2-29 アベビル 1F

交通方式

從關內站徒步7分鐘從日之出町站徒步6分鐘從伊勢佐木長者町站徒步3分鐘從阪東橋站徒步3分鐘

距离伊勢佐木長者町 415 米

營業時間
  • 星期一

    • 12:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期二

    • 12:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 12:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期五

    • 12:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期六

    • 12:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期天

    • 12:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • ■ 営業時間
    ※遅くなる場合はお電話ください。

    ※宴会等で開始時間が遅れ、23時以降に終了になりそうな場合は店主にお気軽にお問合せください。

    ■ 定休日
    23/10/25~11/24は休業いたします
預算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥2,000~¥2,999¥2,000~¥2,999

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付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、au PAY)

服務費收費

0

座位、設備

座位數

15 Seats

個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

可以在外面吸

停車場

不可能

本店沒有合作的停車場。附近有收費停車場。

空間、設備

平靜的空間,提供電源插座,提供免費無線網路連接

選單

酒水

有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

位置

家庭式餐廳

服務

提供外帶服務

開店日

2018.4.1

電話號碼

045-263-0095

備註

PAYPAY已推出☆泰國菜(伊森菜)Kuakuntim(@thairestaurantkuakuntim)https://www.tiktok.com/@thairestaurantkuakuntim?lang=ja-JP YOUTUBE https://youtube.com/@user-gk9zc6zc6u?si= EZA0DcYqYve3L0NJ