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関内にある極上焼鳥のお店はこちら！若き大将の焼鳥の世界に魅了されること間違いなし！
初めての1000さんへ。18時に訪問。テンション上がります。電車で関内で降りて徒歩8分ほど。ビルの3階にお店はあります。エレベーターを降りて店内に入ると漆黒の空間の中にカウンターが現れますカウンターの...
なかなか予約が取れない店だが、たまたま当日のキャンセル枠を見つけたので即予約した。
カウンターのみでテンポよく料理が出される。焼き鳥は外はパリっと中はジューシーの極みといった感じで流石の焼き加減。ど...
この日は冬季休暇に入り、残っている仕事を片付けたり、家の掃除をしていると、OMAKASEでキャンセル枠が流れてきて…すんなりキャッチ♪
昨晩の鮨はしもとさんが2023年訪問の最後のお店かと思いきや…...
何気にもう3回目の来店なんだけど、投稿追い付かなくてやっと初めて投稿する
里葉亭出身、高坂鶏を扱い、オープンすぐに予約困難店となった1000
はい、ここでも @rococo で乾杯
いぶりが...
横浜の焼鳥の銘店である「里葉亭」や、その姉妹店「美鶏」にて10年修行された後に独立し、瞬く間に予約困難店になった関内の「1000」。
この度は、常連さんにお連れしていただき初訪問。
お店は黒を基調...
【2023年百名店】
年末の金曜、前回予約を入れた日がやって来ました。 ちょっとした旅行気分の移動
1年半前に知り合った頃からすっかりグルメになった知り合いと「1000 」
神戸高坂鶏を使っ...
横浜の焼き鳥の銘店、「里葉亭」「 美鶏」にて10年修行された、店主 千田健介さんが横浜関内に出したお店「焼鳥1000」
希少鶏「神戸高坂鶏」を使用した焼鳥おまかせコース。
炭を使用したパフォー...
横浜でレジェンド的存在の里葉亭で経験を積まれた若き大将が店主の予約困難店。
訪問時食べログ3.90
そろそろ里葉亭を抜いて神奈川県1位になりそう。
OMAKASE予約で半年越しに予約成...
唯一、定期的に予約を取る予約困難店の100名店焼き鳥屋さん
初めては大好きな先輩に連れてって頂き、そこからもう4-5回位は定期的に行っている焼き鳥屋さん
横浜の関内にあるので、東京からこの...
横浜・関内にある焼き鳥店「1000」。食べログ百名店2023。大将は、里葉亭で修行、里葉亭系の美鶏で料理長を務める。毎回素晴らしい進化を遂げている注目店。串はもちろん、合間の料理も工夫がありどれも良。...
キャンセル枠を奇跡的に確保できたこの日、私たちが知る某名店を超えるかもという期待を胸に伺いました。しかし超えたのは価格だけでした(笑)。
特に印象に残ったのは”ちょうちん”の残念な出来。焼きおにぎり...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
1000（1000）
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞串 |
| 預約・查詢 |
045-307-9666 |
| 可供預訂 |
僅限預約
原則電話予約は受け付けておりません。 |
| 地址 |
神奈川県横浜市中区相生町2-52 金子ビル 3F |
| 交通方式 |
関内駅 距离關內 338 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、AMEX） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料10％ 頂戴致します |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 服務 |
有品酒師,提供外帶服務 |
| 開店日 |
2021.5.8 |
この日は2回目の訪問となる 1000 さんへ
言わずと知れた関内にある超予約困難店ですね
一品料理も焼き鳥も全てとても美味しかったです‼️
この日も幸せな時間を過ごさせて頂きありがと...