官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
- 之前的評價
- 前往評價列表（23）
- 下一篇評價
- 之前的評價
- 前往評價列表（23）
- 下一篇評價
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sumibiyaki Shunsai Daruma
|
|---|---|
| 類型 | 創作料理、肉類料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5570-1653 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
神奈川県横浜市中区常磐町3-34-5 フラミンゴビル 2F |
| 交通方式 |
關內站步行3分鐘 距离關內 216 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ 吧臺10席，包間4人1間，包間2人1間） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人 是完全單間的榻榻米房間。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外備有煙灰缸 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.7.7 |
| 電話號碼 |
045-305-6651 |
神奈川県横浜市中区常盤町３丁目にある炭火焼、創作料理「炭火焼旬彩だるま」です。最寄駅はJR根岸線と横浜市営地下鉄ブルーラインの関内駅になります。
「炭火焼旬彩だるま」はビルの２階にあり、エレベータを利用して２階へ。「炭火焼旬彩だるま」の入口の扉を開けてお店に中へ入ると奥の個室から声が聞こえてきたので先客はいるようですが見える範囲ではおりませんでした。１人で来たことを店員に告げるとカウンター席に案内されました。まずはウーロン茶を注文、メニューの中から
旬彩コース ５５００円（税込）
季節の前菜盛り合わせ
旬の鮮魚のお造り
季節の冷製茶わん蒸し
殻付き大粒ホタテの炭火焼
旬野菜の炭火焼
厳選黒毛和牛 イチボ 炭火焼
本日の出汁茶漬け
デザート
コーヒーor紅茶
（仕入れにより内容が異なります、ご了承下さい）
を注文しました。
季節の前菜盛り合わせはズッキーニとオクラとトマトのおひたし、湯葉、富山産白エビの唐揚げが出てきました。ズッキーニとオクラとトマトはあまり好きな食材ではないのですが味は美味しかったですね。富山産白エビの唐揚げもカラッと揚がっており味はなかなかよかったです。かつべ牛のローストビーフは味が濃厚で今まで食べたローストビーフの中では美味しい方の部類に入りますね。季節の冷製茶碗蒸し、千葉県産ハマグリ蒸しも美味しくいただきました。旬野菜の炭火焼は千葉県産万願寺唐辛子と淡路産玉ねぎでしたが、炭火焼にすることで唐辛子は思ったほど辛くなかったことと、玉ねぎの甘味が出ていたことが印象的でした。黒毛和牛イチボ炭火焼は上手に焼かれておりこれもよかった。本日の出汁茶漬けもあっさりとしており〆にはいい感じ。デザート、ホットレモンティーも付いて税込５５００円は値打ちがあると感じました。唯一残念だったのが旬の鮮魚のお造りがなかったことです。かつべ牛のローストビーフは確かに美味しかったですが黒毛和牛イチボ炭火焼で肉が出てきますのでここは旬の鮮魚のお造りがだめなら魚料理が食べたかったところです。仕入れにより内容が異なります、ご了承下さいと書かれてはありましたがこの点を改善すればもっといいのにと感じました。機会があればまた行ってみたいと思います、ごちそうさまでした。