菜單 : Soba Nomidokoro Hachi

官方消息

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可以吃到山形鄉下蕎麥面的店

Soba Nomidokoro Hachi

(そば吞み処 八)
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更新日 : 2024/04/23

美食菜單

(税込価格)

蕎麥面 (冷蕎麥面)

使用嚴格挑選的蕎麥粉,使用重視品質的原創混合的生面蕎麥。調味汁使用了1920年創立的大高釀造 (高知縣) 的傳統濃口醬油和甜料酒,味道有深度又圓潤。

特制天婦羅蒸籠 (上·普通)

推薦

特制天婦羅蒸籠 (上·普通)

JPY 1,480

八之天婦羅使用的是特大的有頭蝦!請和存在感超群的天婦羅一起吃蕎麥面。上等是兩只蝦,普通是一只。作為晚餐和下酒菜都很受歡迎!※金額為普通價格

鴨肉蒸籠

鴨肉蒸籠

JPY 1,320

請把蕎麥面蘸著有烤鴨和烤蔥的熱湯吃!

胡桃醬蒸籠

推薦

胡桃醬蒸籠

JPY 880

特制的濃厚的核桃醬汁與蕎麥面緊密結合,美味至極!

山菜蘿蔔泥蕎麥面

山菜蘿蔔泥蕎麥面

JPY 880

野菜十足!!可以選擇冷的和熱的!

蒸籠

蒸籠

JPY 680

鄉村蕎麥面搭配八種講究的特制醬汁!

蕎麥面 (熱蕎麥面)

使用嚴格挑選的蕎麥粉,使用重視品質的原創混合的生面蕎麥。調味汁使用了1920年創立的大高釀造 (高知縣) 的傳統濃口醬油和甜料酒,味道有深度又圓潤。

特色天婦羅(平均)

特色天婦羅(平均)

JPY 1,480

天婦羅使用超大龍蝦! 請與天婦羅一起吃蕎麥面,具有出色的存在感。 頂部會有兩隻蝦,平均會有一隻蝦。 *價格相同

鴨肉南蠻蕎麥面

鴨肉南蠻蕎麥面

JPY 1,320

請與烤鴨和烤蔥一起享用考究的熱湯!

清湯蕎麥面

清湯蕎麥面

JPY 680

鰹魚幹、海帶!請用講究的溫熱湯汁享用!

八大精品

『蕎麥面酒館八』的推薦菜品!!每一款都是點餐率和回頭率最高的單品!請務必品嘗♪與酒的搭配也很出眾!!

燉合鴨裡脊肉

燉合鴨裡脊肉

JPY 780

慢慢低溫烹調的鴨裡脊肉!!請享用蕎麥面店的八種經典下酒菜♪

八之肉味增

推薦

八之肉味增

JPY 680

最受歡迎單菜! ! Hachi的創意料理,自製肉味噌和生辣椒! !辣椒中的苦味被去除,因此您可以享受其天然的綠色風味。一定要立即訂購!

烤合鴨

烤合鴨

JPY 1,100

烤鴨!!多汁的鴨肉讓人食欲大增!

一品料理

嚴格挑選的食材用可靠的技術做成最好的下酒菜!!請務必品嘗點綴餐席的八道菜品♪

山藥豆 (青醬豆)

山藥豆 (青醬豆)

JPY 500

因花紋與馬鞍相似而命名的豆子。味道是用青豆清爽的高湯泡成的豆子!筷子停不下來!

自制黃瓜醬菜

自制黃瓜醬菜

JPY 500

是自家做的老鹹菜。請放心。

板壁

板壁

JPY 580

說到蕎麥面店的經典的話就是這個!講究食材的美味魚糕是美味的一句話!芥末和八也很好吃!

媽媽的金平牛蒡

媽媽的金平牛蒡

JPY 580

不會突然想吃嗎?請務必品嘗口感豐富的金平!

三村先生家的魚肉松豆腐

三村先生家的魚肉松豆腐

JPY 580

請將青葉臺的三村豆腐店提供的特制魚肉松豆腐搭配醬油豆食用!

日式高湯蛋卷

日式高湯蛋卷

JPY 780

使用了八之蕎麥面湯汁的、花費時間和精力的高湯雞蛋卷。

蕎麥面店煮熟後食用的茄子和山藥的素炸

蕎麥面店煮熟後食用的茄子和山藥的素炸

JPY 780

用自制的鍋底吃的一道菜!微香的大蒜和生姜是最好的下酒菜!

主菜

主食料理!請務必品嘗八特有的各種主菜!

天婦羅拼盤

天婦羅拼盤

JPY 1,480

特大帶頭蝦和5種蔬菜口感十足。

葡萄牛的烤牛肉

葡萄牛的烤牛肉

JPY 1,280

請用自家制作的醬油豆沙司蘸著經過充分低溫烹調的柔軟烤牛肉來品嘗!

炸雞塊

炸雞塊

JPY 780

創業之初就大受歡迎的幹炸!主要用生姜調味蕎麥面湯汁,做成酥脆的面衣。

餐廳資訊

細節

店名
Soba Nomidokoro Hachi
類型 蕎麥麵、日式小酒館
預約・查詢

050-5590-4818

可供預訂

可以預訂

アレルギーやNG食材がある場合は、前もってご相談ください

地址

神奈川県横浜市青葉区藤が丘1-16-10 アーバンプラザ 103

交通方式

東急田園都市線藤丘站步行3分鐘東急巴士藤丘站前步行3分鐘

距离藤丘 225 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期二

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期天

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

預算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、iD)

可使用二维码支付

(PayPay、d付款)

服務費收費

夜の部のみお通し付きます

座位、設備

座位數

30 Seats

最大宴席可容納人數

30人(座位)、50人(站立)
個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

請使用最近的投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究

料理

對蔬菜菜式講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |一個人

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

孩子進店的時候,如果有什麽在意的地方請隨時咨詢。

開店日

2022.2.26

電話號碼

045-532-6988