評論列表 : Kikuta

以前からずっと気になっていた企久太さんにようやくお邪魔出来ました。お料理は、お任せでお願いしましたが、お刺身盛り合わせ、様々な小皿、それにカラッと揚がった唐揚げ、どれも大変美味しく頂きました。また、あ...

鎌倉にふらっと寄ったので、
お店に伺ったところ、あいにくの満席で入れず。
しかしながら断り方が大変丁寧。

これに心を掴まれまして、後日再来店。

個人の感想ですが、接客抜群です。

...

二人で訪問していただいたのは下記。
太刀魚炙り
蕪と地鶏の煮物
蒸牡蠣
辛子こんにゃく
日本酒は四合かな？
会計は一万ちょいでした。
お料理も美味しく女将さんの細かい心配りも
ナイス。...

鎌倉駅から小町通りを4分歩くと路地裏にある、カウンターとテーブル共に用意され、丁寧な接客で落ち着いた雰囲気が素敵な小料理店。湘南麦酒、大人のカルピスソーダのようなどぶソーダ、喜久酔　特別純米、雪の芽舎...

太田和彦さんの番組で知って以来月1回のペースで通っています♪

ここで必ず食べるのが、ぬたと竜田揚げ。
それにあと1〜2品頼むのですが、どの料理も抜群に美味しい

私はぬたはここでしか食べな...

年末の東京からのオジサン忘年会で17:00開店よりお邪魔しました。コロナ明けて久しぶりの予約取れて嬉しい限り！
最初のビールはほどほどにカワハギの肝醤油と天青でスタート。ヒラメのベッコウ、サワラ炙り...

2021, 2022百名店みたいなので電話で予約のうえ行ってみることに。お刺身盛り合わせ1人前、えんがわポンズ、鯖竜田揚、煎り銀杏、なめろう、じゃこ菜ごはん、生ビール✕3、日本酒1合位をいただき、しめ...

雰囲気が最高でした。
しっぽり呑むには最高の雰囲気で、騒がしいお客さんは一切いません。
日本酒の種類が豊富のため、日本酒好きにはおすすめです。
日本酒の種類など詳しく知らなかったですが丁寧に教え...

前々から
行きたかったお店です

いつも
満席のイメージでしたが
フラッと行ったら入れました

企久太さんと言えば日本酒
選りすぐりの日本酒がたくさんあります
女将さんに好みを言って...

魚と日本酒を堪能させていただきました。
食べたくて食べたくて堪らなかったイサキの塩焼きに脳内小踊りを致しました。
料理はもちろんのこと、ホスピタリティの高さに頭が下がります。
箸の置き方まで気に...

【2023 居酒屋 百名店】
有名な小料理屋で修業したご主人が、ひとつひとつ丁寧につくる料理が魅力の『酒菜 企久太』。メニューは新鮮な地魚などの旬の食材を活かした一品料理が中心で、品数はそこまで多く...

この日は、鎌倉の『企久太』さんへ♪鎌倉駅から3分のところにあります☆

鎌倉でお気に入りの酒場です♬

到着☆

店内は賑わっています♬

注文は、、

『ほたるいかふき味噌』...

夜に訪問。

場所は鎌倉の小町通りからちょっとだけ
脇道に入った飲食店が並んでる通りにあります。

で、このお店は地元食材というか、
葉山のちょっと先に行ったエリアにある
佐島漁港で水揚...

初訪

表題はTEL予約時に女将からの一言。
アルコールはポン酒がメインとのこと...

入店1800。予約で満席でした。
路地裏の裏のような雑居ビルの2Fに在ります。
店内、逆L字カウ...

友人に連れられて鎌倉の隠れた名店、企久太さんへ。

一つ一つ丁寧に作られた美味しい料理と、選りすぐりの素晴らしい日本酒の数々に酔いしれました。

しかも、女将と女性スタッフの方の接客の気配りが...

昔、太田和彦さんの番組をみて行きたかった店
やっと行ってきました。
小町通りの途中でちょっと入ったところですかね。
営業開始からそんなに時間たってないはずですけどほぼいっぱいですね。
カウンタ...

平目のカマ焼き！初めて食べたけどこのカマが取れるのは5kg以上の平目かな。身よりも遥かに美味しい。焼き魚はカマですね。
春らしく烏賊ぬたと鰆の炙りも。
日本酒と合わせて季節を味わいます。
実は企...

◆訪問時点の情報
食べログ 3.69
百名店 2022 2021
神奈川県居酒屋3位

◆お店について
日本酒と魚がとにかく売りのお店で地元民や常連客の酒好きの方にに愛されているお店とな...

藤沢から鎌倉に移動して百名店で日本酒と肴を楽しむ。
その時々で酒も肴も変わるらしく手書きのお品書き、かべに貼られた日本酒は10の銘柄。
おかみさんにおまかせして燗酒を楽しみました。
肴は、皮はぎ...

美味しい日本酒が揃っている雰囲気の良いお店でした。
お料理も美味しかったですし、友人と楽しい時間を過ごすことができました。
お店の場所がわかりにくく、電話で問い合わせしたところ、ご丁寧に対応してい...