評論列表 : Fier Te

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反法式料理

Fier Te

(フィエルテ)
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餐廳選擇的評價

4.7

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味4.7
  • 服務4.8
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.7
  • 酒類/飲料4.7
2024/04訪問第 21 次

イノベーティブな皿も出せますが、フィエルテの真骨頂はクラシカルな皿(* ̄∇ ̄*)b

2024年4月上旬に再訪です。

この日はかみさんとディナー。
 
やって来たのがこちらのフレンチ。

場所は、JR鎌倉駅西口の御成通りからちょいと脇道に入った建屋の2F。

ディナー...

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精選評價

4.0

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.7
  • 氣氛3.7
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料3.8

4.0

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.5
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.7
2023/05訪問第 4 次

久しぶりの訪問、半年以上ぶりだし、夜の訪問は一年以上ぶりでした。

もっと伺わないとと思いながらも、人が増えてくると鎌倉に足をのばすモチベーション自体が無くなってしまいます。

先日、別のお店...

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4.2

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 2 次

ホワイトアスパラマラソンのゴールはやはりフィエルテさんかな、とリクエスト
ホワイトアスパラを巻いた生ハムの香ばしさ、塩っけがアスパラの甘さを引き立ててそこに赤海老のねっとりした甘さ とてつもなく美味...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次

ワインのベアリングと宝石のようで旬の食材を使かった和風エスニック料理はで駅も近くて女性に、そしてワイン好きの2人デートにはおすすめです。特に豚肉が柔らかくて最高美味しい!また、再訪問したいレストランの...

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5.0

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次
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3/24來店的海鮮都很美味,特別是熟成魚是絕品。另外,葡萄酒的配對也非常相配,只配3杯配對是不夠的,有點後悔。。。包括地理位置在內的隱秘氛圍,特別推薦在紀唸日時使用。

5.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次
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WOVN

這是一家非常適合單身顧客的餐廳,因為您可以在櫃檯享用法式料理套餐。所有的菜餚都很美味,與菜餚搭配的葡萄酒也非常美味。客戶服務非常令人愉快,我肯定會想再次回到這裡。感謝您度過的美好時光。

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4.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次

ライブキッチンで調理中の香りや音を余すことなく楽しめるお気に入りのお店
いつ行っても当たり皿しか出ない…
季節ごとに好物をリクエストすることもありますが、今回は完全おまかせのMenuA
春ど真ん...

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4.6

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.6
  • 服務4.6
  • 氣氛4.6
  • 成本效益4.6
  • 酒類/飲料4.6
2024/03訪問第 1 次
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WOVN

用料考究的味道

今天,我一個人來這裡吃午餐。午餐C套餐19,250日圓。今天是禁酒日,因為我妻子不在家,我必須開車接送孩子。總而言之,今天的味道我很滿意。配料和搭配的醬汁都非常美味。我認為透過醬汁來表達事物是法國菜的...

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4.0

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.9
  • 氣氛3.9
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料3.9
2024/02訪問第 1 次
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WOVN

鎌倉的櫃檯法式料理

鎌倉一家評價很高的法式料理。參觀時已預訂午餐。山本主廚去了法國,經過訓練後,他在Lequin和Orgueil等餐廳磨練了自己的技藝,所以我很期待。它位於一棟大樓的二樓,距離鎌倉站穿過一條小巷僅幾步之遙...

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4.2

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務4.2
  • 氣氛4.2
  • 成本效益4.2
  • 酒類/飲料4.2
2024/02訪問第 2 次

華やかなフランス料理。鎌倉マルセイユ♪

鎌倉にあるフランス料理『Fierté(フィエルテ)』

店名の『Fierté(フィエルテ)』とはフランス語で誇り・自信の意。

フランス料理のchefをされていたお父様のお店から始まり、南仏、...

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4.3

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 1 次

鎌倉フレンチはここで決まり!!グループにもお一人様にも!!

愛するコシャル(ニャンコ)のpapaさんや
ワイン大好きレビューアーPさんが
通い詰めるフレンチを
ランチで体験して来ました~♡

光がたっぷり降り注ぐ 奥のテーブル席。

お食事のペー...

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4.3

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 4 次

鎌倉の人気フレンチ!

今日は鎌倉で女子会です!
お店は 駅からも近く 小町通りより 空いている御成通りを 横道に入った静かな空間。
白を基調とした明るい店内です。

ランチ8,250円のコース
◇飲   物
 ...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/02訪問第 12 次

安定の美味しさ

久しぶりにこちらで女子会でした。テーブル席は外の景色もよく見えて、光が差し込み気持ちよく過ごせました。
今回はランチAコース8250円

トマト/パプリカ/アーモンド
島根県産 8日熱成鰤/新...

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4.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.1
  • 酒類/飲料3.8
2024/02訪問第 1 次

素材の味が存分に感じられる正統派フレンチ!

平日のランチに訪問。
久しぶりに鎌倉にやってきたが、これといって目的はなくこの店にランチを食べに来ただけである。
店名が気になっていたので調べてみたところ、Fiertéというのは、フランス語で「誇...

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4.2

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務3.9
  • 氣氛3.9
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料3.7
2024/01訪問第 1 次

素材重視の様々な技法を駆使したイノベーティブフレンチ

『フィエルテ』はフランス語で、誇り・自信を意味します。 
シェフの山本悠太さんは、
は高校卒業後、2008年日本橋水天宮『ロイヤルパークホテル』で4年間勤務し、渡仏。マルセイユの一つ星レストランで...

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4.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味4.1
  • 服務3.8
  • 氣氛4.1
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料3.9
2024/01訪問第 1 次
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WOVN

使用日本各地嚴選食材精心烹調的法式料理餐廳。魚類的老化也是主題之一。

主廚山本在法國南部的馬賽接受培訓,精通海鮮美食。 之後,他還在「銀座樂館」學習,並於2019年在鐮倉開設了一家商店。 一月份中午,我來到餐廳吃午飯。 我以為是櫃檯,但後面有一張桌子。 午餐時,我選擇了...

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3.4

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 美食/口味3.4
  • 服務3.3
  • 氣氛3.4
  • 成本效益3.3
  • 酒類/飲料-
2024/01訪問第 1 次

ランチコースはかなりの品数、イノベーティブフレンチ? の「Fierte(フィエルテ)」さん

2021, 2023百名店みたいなので前日の電話予約で行ってみることに。ランチAコース¥8,250とミネラルウオーターをいただいて、9,000ちょっと/人。

全7品のコースで、長ネギ/黒胡椒/ア...

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4.2

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務4.2
  • 氣氛4.2
  • 成本效益4.2
  • 酒類/飲料4.2
2024/01訪問第 7 次

新年の挨拶を兼ねてうかがう

新年の挨拶を兼ねてちょっと久しぶりにうかがう。当日は貸し切り。12月中は多忙を極めたそうだ
が年が明けてからお客さんはあまりという状況らしい。東日本大震災の後もそうだったが大地震や
災害の後は自粛...

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4.2

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務4.2
  • 氣氛4.2
  • 成本效益4.1
  • 酒類/飲料4.3
2024/01訪問第 1 次

賑わっている通りから少し路地に入った落ち着いた場所

正月気分が残る祝日に鎌倉に行って来ました。原宿の竹下通りみたいに賑わっていて歩くのもままならない通りから路地に入ると2階にお店がありました。

山本悠太シェフ
2008-2012 ロイヤルパーク...

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3.8

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.0
2024/01訪問第 1 次

【鎌倉】記念日ディナーはここに決まり!

週末に予約をして伺いました。
食べログから予約できました!

この日はお祝いとしての利用で
Bコースとワインペアリング5杯をお願いしました。
この日のペアリングは、お肉以外はすべて白ワインで...

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4.5

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/01訪問第 1 次

鎌倉駅から徒歩3分で到着するアクセスも良いフレンチのお店です。
8000円ほどのLunchAを頼みましたが、お味も量も大満足でした。

◾︎前菜
・長ネギ、黒胡椒、アプリコット、アーモンドのエ...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/12訪問第 1 次

どれも、美味しく一皿一皿楽しみでした。
ヒラメの上に、グリュエールチーズが炙られたものと白ワインと、牡蠣の上にまるでスパゲッティのようになっている真菰ダケ。

そして、香草系リキュールをお料理や...

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餐廳資訊

細節

店名
Fier Te(Fier Te)
類型 法式、創新高級料理
預約・查詢・查詢

050-5597-6640

可供預訂

僅限預約

●アレルギーや苦手な食材のあるお客様、お祝い事のご相談などお気軽にお問合せください。

●小学生以下のお子様の御来店はご遠慮頂いております。
また、中学生以上のお子様に関しまして、大人の方と同じ内容のコースをお召し上がり頂きます。
※貸切の場合は小学生以下のお子様でもご利用可能でございます。

地址

神奈川県鎌倉市御成町2-14-2 Onari Ever Village B 2F

交通方式

從鐮倉站徒步2分鐘

距离鎌倉 144 米

營業時間
  • ■ 営業時間
    12:00~12:30(L.O.) 15:00(Close)
    18:00~18:30(L.O.) 22:30(Close)

    ■ 定休日
    水曜日、月2回不定休
預算

¥10,000~¥14,999

¥8,000~¥9,999

預算(評價匯總)
¥15,000~¥19,999¥10,000~¥14,999

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付款方式

可使用卡

(VISA、Master、AMEX、Diners)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

服務費收費

なし

座位、設備

座位數

13 Seats

( 吧臺6席桌席6位為止)

個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位

選單

酒水

有葡萄酒,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務

關於兒童

小學生以下的兒童不得光臨本店。此外,國中以上兒童將接受與成人相同的套餐內容。

服裝規定

謝絕穿沙灘涼鞋、涼鞋、短褲來店。

網站

https://fierte-kamakura.com/

開店日

2019.6.27

電話號碼

0467-33-5105

備註

午餐的開門時間是12:00晚餐的開門時間是18:00。請您理解。無現金結算僅支持信用卡或PayPay。網上預約的情況下,因為是座位少的店,所以有桌子和吧臺座位等不能滿足您希望的情況。請打電話確認。取消費用※午餐和晚餐均需在預約日前一天取消100%。另外,人數變更也是對象。※團體5人以上,4天前~100%請諒解。