評論列表 : Fier Te

友人に結婚祝いに招待してもらい、お邪魔しました。
前々から行ってみたいお店でしたのでこの日を楽しみにしていました！
もう、美味しくて美味しくて…全て美味しくて。
最高の1日でした☺︎☺︎☺︎
...

鎌倉駅近くですけど、人通りが少ない通り

ここ？！っていう細い路地を抜けた先、一戸建ての2階にあって、ほんとの隠れ家w

メインの子羊、まわりは香ばしく、中はしっとり柔らかく、
肉の味が溢れ...

伝次郎の命日の前に奥さんが突然シャルトリューズを飲みながら伝次郎のことを偲びたいと言い出
した。私の知っているお店の中でシャルトリューズを提供してくれるのは當店と谷さんの店だけな
のだが、幸い伝次...

鎌倉の駅の近くで、フランス料理(フレンチ)が美味しいと評判が良い
「フレンチ百名店」の『フィエルテ（Fierté）』です。

お店がオープンして、まだ４年弱ですが、開店後間もなく
「2021フ...

鎌倉駅近くにあるフレンチのお店。フレンチ百名店に選ばれています。1ヶ月ほど前に食べログから予約してマイレビ様と訪問。

頂いたのは、7150円のランチのコース。


⚫︎アミューズ
柔らか...

今回も食べログ友達のご紹介で来店❣️
内観がとても好みで、食べる前から雰囲気に癒されました

アミューズ
竹墨練ってるから黒い！
トマトとクミンの感じがめちゃくちゃ美味しい

ヴィシソワ...

今回はワイン会をこちらでお願いいたしました。
食事もワインも素晴らしい内容で、皆様大喜びでした。
こちらのシェフは、本当に引き出しが多いので、要望があればご相談してみると良いと思います。

ト...

またまた再訪です。
こちらのすごいところは、何回来ても新しいお料理を出してもらえることです。以前の訪問時のメニューなどを毎回見直してくださっているようです。本当にありがとうございます。今回も美味しい...

久しぶりに昼再訪です。

内容は以下

・キャラウェイ／春キャベツ／新玉ねぎ
　自家製からすみ／サントモールサンドレ

・佐賀県産12日熟成ヨコワ／うるい／黒トリュフ

・伊産グリー...

8,800円のコースを選択。
シンプルでスタイリッシュな雰囲気、さりげないBGM、ひとつひとつの料理がタイミングよく運ばれお料理は繊細でセンスの良さが光っています。

お魚のパイ包みを事前にリク...

こじんまりしたお店でした！入った瞬間綺麗なオープンキッチンがあり、テンションが上がります。
お料理は地元のお野菜や新鮮な魚介類を多く使っていて、どれを食べても美味しかったです！
牡蠣や帆立など、た...

こちらに来てみたいと言われてたお友達を連れて、またまた訪問しました。今回は、以前からお願いしていたパイ包みを用意してくださってました。
しかし当日は、前日のお酒が残っていてワインを十分に堪能できず残...

再び、鎌倉に友人が来た時に一緒に行けるお店を開拓しようとお一人様でも予約が出来るこちらのお店へ^_^。

頂いたのは7150円のコースとビール660円です(全て税込)。詳しい内容はメニュー写真をご...

初訪

フレンチやイタリアンは、横浜よりも鎌倉の方が店舗の充実度が高いような...との移住して1年間の印象。
「鎌倉+フレンチ+単訪可+Web予約可」で検索してランチを2週間位前にテキトー予約で...

今年最後の訪問になります。今回もお任せですが、蟹と牡蠣だけお願いしておきました。訪問してメニューを見ると、それ以外にも白子、鮟鱇、ヒドリガモと、ワクワクするものがありました。
何度も訪れていますが、...

伺ったのがハロウィン近い頃だったせいかカボチャを使った黄色っぽいお料理が多かった。
窓からは隣のおばちゃんが昔ながらの(？)不思議な洗濯物の干し方をされてるビューで、お料理とお料理の間ずっと観てしま...

例年通り10月から地元の美味しいお店をおさらいしている。前半のハイライトが先週の清風と當店
になる。秋の食材を使った卓越したお料理をいただくことができる。こういうお店が近場にある事
は何事にも代え...

今回秋のメニューで訪問しました。
山本シェフのパイ包みを食べたことがなかったのでリクエストしておきました。大正解でした！コースは税抜12500円です。

・かぼちゃ / カカオ
・かぼちゃ/...

昨年1度ランチにきて気に入ったため、再訪です。
ランチBコースを注文。
今回はお酒はお出かけ予定がありビールだけいただきました。
メニューは写真のとおりです。
どれもとても美味しかったです。
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江ノ電・鎌倉駅近くの「フィエルテ」。駅前の御成通りから、見逃してしまいそうな細い小径を入った先にある、隠れ家のようなフレンチレストランです。
カウンター席が中心のシンプルで小さな店舗はいわゆるフラン...