評價
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評價 11,380案件粉丝 7,216個人精選評價
讓人想不到是這個世界的東西的宇宙第一美味的魚肝裡，有著無數如星光閃爍的熟成壽司
我將於 2023 年 12 月中旬再次造訪。這一天，我和妻子一起吃晚餐。我來到了這家壽司店。地點位於多租戶大樓的6樓，距離JR藤澤站南口步行約5分鐘。套餐只有一種，清水時令主廚搭配套餐（現價約20,000日圓）×2份需要預約。搭電梯到6樓下車，就到了商店前面。穿過門簾，進入店內。您將立即與主人寒暄並...看詳情
2024/06 訪問
22次
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評價 2,875案件粉丝 1,174個人三年ぶりの熟成鮨、刮目して味わう
お誘い頂き、今夜は鮨しみづへ。 3年ぶり6回目の訪問、コロナ禍のおかげで訪問間隔が空いてしまいました。 まま、そもそも私には不相応な高級鮨店、3年に1回でも多いくらいだと...看詳情
2023/06 訪問
6次
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評價 199案件粉丝 97個人レベルの底上げを感じました
久しぶりに伺いましたが、レベルアップを感じました。 お仕事も丁寧、ネタの質もアップしてると感じました。 とても美味しかったです。 既に美味しいですが、今後のレベルアップが...看詳情
2023/02 訪問
8次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Shimidu
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
0466-54-8812 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
神奈川県藤沢市鵠沼石上1-7-1 ケインズタワービル 6F |
| 交通方式 |
★藤澤站南口，步行5分鐘凱恩斯塔大廈6樓 距离藤澤 315 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
9 Seats （ 可以包場9個吧臺席位和吧臺席位。請商量） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 ★請使用附近的投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
★因為只有吧臺座位，所以中學生以上才可以使用。 |
| 服裝規定 |
★因為使用的是生的東西，所以請不要使用香水。 |
| 備註 |
★醋混合了4種醋海苔有明產芥末考慮到整體的平衡而提供的安雲野產。★醬油是在九州的基礎上加入關東品牌，以利尻海帶和鰹魚幹為原料，配以高湯而成。★分開使用幾種鹽，但藻鹽適合握壽司。 |
| 店鋪公關 |
『可以品嘗到以九州為中心的全國各地的美味海鮮和應季美食』
從下酒菜到壽司，共15道~18道，任您挑選。將從事食材的人們的想法和一份功夫帶在上面。對壽司飯的追求，精選的芥末，嚴選的海苔，還有迎來了最佳食用的食材。請務必品嘗。★酒有季節酒，九州~的酒，通常備有20種左右。經典·佐賀的“鍋島”，福井“黑龍·水滴”等。包場6人起。請告訴我人數、時間。
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