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精選評價
辻堂に行く用事があったので、一人でふらっと昼飯を済ませたいと思い、ラーメン店へ。土日しか営業していないというこちらのお店が気になり、行ってみましたが、1杯1350円という強気の価格設定も納得のとてつも...
辻堂駅南口から徒歩で5分程の場所にある『匠人いとう』さんへ土曜日の12時過ぎにお邪魔しました。待ち時間無しで入れました。店内清潔感あります。席数は、10席+個室。券売機で購入…
◆2代目醤油らー...
土曜の昼1時頃に初めて訪れました。
店構えは良く、味への期待が膨らみます。
6人ほど店の外の椅子にかけて待っていました。
「順番待ちの名前を書くのかな?」
でも受付ボードのようなものが玄関...
休日の昼下がり。
辻堂に高級志向のラーメン屋があるのを思い出し、テラスモールでの買い物のついでに訪店。
駐車場もあるようで店に至る突っ込み道路の脇に2〜3台。
店構えもラーメン屋とは思えない...
目指すはミシュランのピブグルマンか?(笑)でも神奈川県版はいつ発売されるのやら(爆)
所謂意識高い系ラーメン店のハシリと言えば、「支那そば屋」の名が真っ先に浮かぶかも知れないケド、“からだ想い系”の意識高い系でゆーと末広町(秋葉原の方が分かりやすいか)にあった「ラーメン工房 めんめん...
妊娠してからつわりでずっと行けず、本日安定期突入祝いで大好きな塩らーめんとそぼろ丼を食べに行きました!
美味しいスープにチャーシューの旨みが溶け込んでちゅるちゅるの麺をもりもり食べられました!そぼろ...
何も知らなかったら少し入るのを躊躇するほどの高級感溢れる店構えに少々ビビりながら店内へ。
隣席との間には小型の障子が仕切りなっており、落ち着いて食事することができます。
初めての訪問の場合、券...
日曜日の14時すぎに訪問、外待ち3名でしたが10分くらいで入店できました。記帳するスタイルです。
外観も店内もきれいで、ワンランク上のラーメン屋さんという雰囲気でした。
・初代醤油ラーメン 1...
醤油らーめん2種類をオーダー
初代醤油らーめんの方が醤油らーめんよりもあっさりめ。醤油らーめんの方が濃いめの味付けでした。醤油らーめんは食べる前に顔を近づけると脂の香りがほんのりしました。実際に...
塩で食べるつけ麺が美味いです。
塩はゲランド、ヒマラヤ、モンゴルの3種が付いてきます。
麺は腰のある全粒粉をブレンドした小麦を使ったもの。
お盆は箱根の寄木細工のような模様。
和風で統一された...
食材全てにこだわっている繊細で美味しいラーメンでした。
色々とトッピングするとまあまあな単価にはなりますが、使用している食材、味や盛り付けの丁寧さも考えれば納得の金額だと思います。
ごちそうさ...
店名 |
掲載保留Shoujin Itou
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類型 | 拉麵 |
地址 |
神奈川県藤沢市辻堂元町1-1-31-5 |
交通方式 |
JR東海道本線辻堂駅北口から徒歩5分 距离辻堂 377 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
14 Seats ( カウンター10席個室4席) |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人 小さなお子様連れ等優先 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 店先に2台 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
開店日 |
2021.8.10 |
備註 |
2021年7月1日プレオープン、2021年8月10日グランドオープン |
どうも、さぴおです。
■湘南のハイブランドラーメン店?!チラほらと見えるあの名店の影……?
TRY新店大賞に輝いた『らーめん藁』の後はこちらへとやってきました。
立地は辻堂駅南口徒歩数分...