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日曜、ランチタイム、晴れ。
お目当てのお店が行列で入れず、こちらのお店に伺いました。
予約なしで入れました。
お店はまだ新しいのか、テーブル席や小上がりの座敷もキレイでした。
うな...
共水鰻が食べたくて訪問しました。
年末の平日、開店時刻の11時に予約を行いました。
開店の11時に入店。他のお客さんはいませんでした。
頼んだのは、「松」の大盛り。
炭火の風味、たれの味、ご飯...
この日は湘南ウォーキング。
やって来たのがこちらのうなぎ専門店。
場所は、茅ヶ崎市松が丘というエリアの鉄砲道沿い。
創業1980年ですので40年を超える歴史を持つうなぎ専門店。
そ...
幻の共水うなぎ
ドライブ中に連れが「お昼は？」と言うのであわてて探したお店。
値段は相応。
大井川の「共水うなぎ」というブランド品を使い、天然と養殖の中間のような味わい。脂の乗り方です。...
2006.7.25の記事
天然うなぎではないがその養殖方法が大量生産に結びつかなく、流通量が少ないため「幻」といわれているそうだ。生産量よりも「味」に重きを置き薬品等は使用せず平均15ヶ月かけて...
茅ヶ崎の南口ではココがお気に入り。身はふかふか、タレはあっさり。あ私の味付けは名古屋人なので基準が違うかもしれませんが。予約出来ます。写真は松です。
近所にうなぎの有名店がある為、なかなか訪問する機会に恵まれなかったお店。
今回も実のところ、いつものお店の予約が取れなかったので、こちらに。
しかし！これは私にとって非常に良い機会でありました！
...
席数は少ないですが予約出来るのでその時間に合わせて待つこともなくよかったです！
3歳の娘は鰻デビューでしたが気に入ったようでパクパク食べてました！美味しかったです！
天然鰻。味よし。値段普通。年に数回は食べてます。季節によって多少のバラツキがありますが、上品で安心して食べられます。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Unai Chi（Unai Chi）
|
|---|---|
| 類型 | 饅魚 |
| 預約・查詢 |
0467-85-1193 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
神奈川県茅ヶ崎市松が丘1-10-17 |
| 交通方式 |
バス・・・茅ヶ崎駅南口「平和町経由辻堂駅南口行き（０２・１３系統）」乗車、約１０分。「松が丘２丁目」バス停歩約２分。 距离茅崎 1,437 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ 椅子席3、座敷2） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 備註 |
静岡県大井川の幻のブランド鰻「共水うなぎ」使用店。備長炭で焼いてます。 |
| 店鋪公關 |
幻のブランド鰻 静岡県大井川 共水鰻使用店
創業1980年。鉄砲通り沿いにあるうなぎ屋です。当店の特徴は、全国で30店余りでしか味わえない静岡大井川の「共水うなぎ」を使用していることです。 |
一月土曜日夜。久々の鰻。半年ぶりか。
きも焼き、白焼、うざく、重。自己流の鰻コース。江戸前。焼き加減・蒸し加減最適。鰻の味がよく際立ってる。鰻そのものの味を感じられる。個人的にはもう少し甘いたれの方...