2012年7月23日開店。油控えめ・化学調味料を極力使用しない健康中華 : Kenkou Chuuka Seiren

官方消息

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Kenkou Chuuka Seiren

(健康中華 青蓮)
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3.5

¥8,000~¥9,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/07訪問第 1 次
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3.5

  • 美食/口味3.5
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 8,000~JPY 9,999每人

2012年7月23日開店。少油・盡量不使用化學調味料的健康中華

2023年7月3日星期一:特別套餐(含2小時無限暢飲)(8,000日圓)「健康中華精煉」在神奈川、東京、埼玉縣有28家店。這家餐廳以其盡可能少用油和化學調味料的“健康中餐”而聞名。根據官網解釋,「我們使用大豆油烹飪,避免將食材浸泡在油中,並加入大量時令蔬菜。我們也盡可能避免使用化學調味料,調味料均已使用中國自古就有「用香料來襯托出食材鮮味的烹調方法」。這家新川崎店於2012年7月23日開幕。地點是新川崎雙子塔西館1樓,位於JR新川崎站和JR鹿島田站之間。距任一站約200m。店面很大,可容納140個座位。這一天,它將用於週一下午6點開始舉辦12人的宴會。身為秘書,我選擇了豪華的套餐。以下是套餐內容。 1. 5種開胃菜和涼菜拼盤。內容包括棒雞、炸鸡翅、鴨腰肉、海蜇。黃瓜、櫻桃番茄、水菜擺好。 2.時令蔬菜濃湯 我忘了我用的是什麼蔬菜(雖然工作人員向我解釋了)。奶油味,沒有任何黏膩感。裡面有綠色顆粒,就像夏天的蔬菜,所以它可能是西葫蘆。 3. 4種點心(蟹味噌小籠包、豆腐燒麥、玉帶子小籠餃子、豬肉燒麥) 蟹味噌小籠小籠包湯汁充足,單獨盛在盤中,配上白菜,味道鮮美。其他三種點心分別裝在不同的盤子上,因此您可以享受每種食材的豐富口味。四。生腐竹煮魚翅 雖然每人的份量很少,但這是用濃湯(含生腐竹)燉製的魚翅,味道清淡。我很高興選擇了這門特別的套餐!就在那時我想到了這個問題。五。蝦子口味比較(芒果蛋黃醬、辣椒醬) 搭配濃鬱芒果蛋黃醬(+生菜/紅蘿蔔)的蝦子和搭配辣/酸辣椒醬(+青花菜/玉米片)的蝦子。在這兩種情況下,我們都喜歡吃並比較多汁的蝦子和兩種不同的醬汁。 6.輕炒青菜 這一天,豆芽迅速用大火短暫烘烤,加鹽調味,略帶中式風味。裝在一個拼盤上,可供 4 人享用。 7.北京烤鴨 一個又大又薄的年糕,上面鋪上用烤箱烤的脆皮鴨皮、黃瓜和白洋蔥,然後淋上甜麵醬並包裹起來。和魚翅一樣,我很高興選擇了特色套餐!就在那時我想到了這個問題。 8.新加坡擔擔麵(Laksa) 幾乎沒有辣味,有酸味。這是一種叻沙,裡面有很多配料,用蝦米和椰奶調味。上面放著水煮蛋、蝦子、肉末、輕炒的蔬菜、蔥、香菜,碗底的米粉比看起來還要多。 9.今天的甜點 今天的甜點是杏仁豆腐。我們清爽健康的中式特色套餐到此結束。

  • Kenkou Chuuka Seiren - 1.前菜5種

    1.前菜5種

  • Kenkou Chuuka Seiren - 2.季節野菜のポタージュ

    2.季節野菜のポタージュ

  • Kenkou Chuuka Seiren - 3.点心4種(蟹味噌小籠包、豆腐焼売、翡翠貝柱蒸し餃子、豚肉焼売)

    3.点心4種(蟹味噌小籠包、豆腐焼売、翡翠貝柱蒸し餃子、豚肉焼売)

  • Kenkou Chuuka Seiren - 4.生湯葉入り フカヒレの姿煮

    4.生湯葉入り フカヒレの姿煮

  • Kenkou Chuuka Seiren - 5.海老の食べ比べ(マンゴーマヨネーズソース、チリソース)

    5.海老の食べ比べ(マンゴーマヨネーズソース、チリソース)

  • Kenkou Chuuka Seiren - 6.青菜のあっさり炒め

    6.青菜のあっさり炒め

  • Kenkou Chuuka Seiren - 7.北京ダック

    7.北京ダック

  • Kenkou Chuuka Seiren - 8.シンガポール担々麺(ラクサ)

    8.シンガポール担々麺(ラクサ)

  • Kenkou Chuuka Seiren - 9.本日のデザート

    9.本日のデザート

餐廳資訊

細節

店名
Kenkou Chuuka Seiren
類型 中國菜、担担麵、日式小酒館
預約・查詢

044-555-3350

可供預訂

可以預訂

地址

神奈川県川崎市幸区鹿島田1-1-2 新川崎ツインタワー 西棟 1F

交通方式

·從JR南武線/鹿島田站步行2分鐘·從JR橫須賀線/新川崎站步行2分鐘

距离新川崎 223 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期天

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 假期
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • ■ 営業時間
    営業日時は青蓮公式ホームページをご確認ください

    ■ 定休日
    営業日時は青蓮公式ホームページをご確認ください
預算

¥2,000~¥2,999

~¥999

預算(評價匯總)
¥4,000~¥4,999~¥999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

座位、設備

座位數

140 Seats

個人包廂

可能的

包場

可能的

可容納50人以上

禁煙・吸煙

可全面吸煙

2020年4月1日開始全面禁煙。

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

空間、設備

平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位

選單

酒水

有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單

特點 - 相關信息

此時建議

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許多人推薦的用途。

位置

風景優美,能看到夜景,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

網站

http://www.seiren.cc/shop/h20120222151242047.html

開店日

2012.7.23

店鋪公關

【新川崎店限定】電話預約特別套餐「食べログExclusive」可享15%OFF!正宗的中國菜! 140個座位