官方消息
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buccha-ripaburikkumusashikosugigurantsuri-shikagopizaandoguriru
(ブッチャー・リパブリック 武蔵小杉グランツリー シカゴピザ ＆ グリル)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
掲載保留buccha-ripaburikkumusashikosugigurantsuri-shikagopizaandoguriru
|
|---|---|
| 類型 | 牛排、日式小酒館、義式 |
| 地址 |
神奈川県川崎市中原区新丸子東3-1135-1 グランツリー武蔵小杉 1F |
| 交通方式 |
距離武藏小杉站225米 距离武藏小杉 232 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T2010401051498 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
68 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 附近有設施的吸煙區。 |
| 停車場 |
可能的 這是設施的停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 服裝規定 |
無 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2019.3.26 |
| 備註 |
★精釀啤酒可以訂購!比利時、美國直接進口的啤酒和自家釀造的啤酒也有!!https://beeronline.jp/★從官網預約很方便!http://www.butcher-republic.com/musashikosugi.html |
| 店鋪公關 |
◆芝加哥披薩搭配陳年牛排和大量起司◎直營自家啤酒廠精釀啤酒
相容發票系統！ ★如果食べログ客滿的話，可以在官網預約★ 外面沒有隔間，開放通風 餐廳推薦的餐廳（姐妹餐廳）是《嵐西屋》中的特色餐廳，是一家很受歡迎的餐廳起源於芝加哥的豐盛的芝加哥披薩，裡面有大量的起司和配料。披薩麵團在烤箱中經過長時間烘烤，變得酥脆有嚼勁。我們也為我們的拼盤感到自豪，您可以在其中享用各種肉類。 |
武蔵小杉。
クリスマス間近ということで、っぽいランチを探していると見つけたグランツリーの中にあるこちらの店。
かなりクリスマスっぽい。
昔横浜の赤レンガ店に行ったことがあり、その時は時間の都合で店イチオシのシカゴピザを注文しなかった記憶がある。
15時ごろと遅い時間だったが、ランチがまだやっていたので、スペシャルランチコース1500円を注文。
前回のリベンジでシカゴチーズリパブリック（1980円）というシカゴピザも一緒に注文。
コースが順に出てくる。
↓以下ランチコースの内容
アイスティー
入れ物がオシャレ。もちろん美味い。
チョップドサラダ
四角く刻まれた野菜にドレッシングとツナを合わせたサラダ。美味しいけど結構庶民的な味。
メインの牛すじのトマト煮込み
牛すじのとろける甘味に野菜の旨みとトマトの酸味も加わりコク深い味わい。
塩味もほどよく上品でスイスイ食べられ、バケットとの相性も良い。（ちなみにバケットorライスはおかわり可能）
付け合わせのポテトが美味い。
綺麗な長方形にカッティングされていることにより、立体的で外サクッの食感が良く、ハンバーガーチェーンとかのポテトよりも全然美味い。
やや濃いめの塩味も良し。ポテトの塩はややキツめくらいがいい。
デザートのチョコレートパウンドケーキ
口の中で水分を全て持ってかれ、ややパサパサ感もあり、個人的には微妙。
生クリームと一緒に食べることと、食べた後の水は必須。
生クリームの味がくどくなくて助かりました。
お待ちかねのシカゴピザ。
焼き上がりに25分かかると言われたけど、体感ではそんなにかかってない気もする。
数ある種類の中で、チーズリパブリックをチョイスしたが、これが失敗。
映えに特化した商品（？）なので、チーズの量が多すぎておじさんの胃では耐えきれない模様。外側のピザ生地も硬めなので、腹八分目くらいのタイミングで食べるのは若干辛い。
チーズ好きはもちろん好きでしょうが、挽肉とトマトソースの味がチーズに負けてる感があり、パンチはあるはずなのに少し味気ない気もする。
チョイスミスかな。
とはいえ。
味も全体的にはまあまあまあ。
前行った店舗と街は変わっても雰囲気は変わらず良し。
どの店舗も立地も良く、味も安定感はあるので使い勝手は悪くないかと。
映え飯したいタイミングにはおすすめ。
ごちそうさまでした！＾＾