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相模原の相生にある、「パティスリー フレジェ」さんへ。
こちらのお店は、10数年ぶりの訪問です。
久々だったので、お店の人気商品の、
チュリング、モンブラン、ジャポネを購入。
チュ...
以前 通りがかりで目にして以来、ずっと気になっていたお店です。
機会があってケーキとシュークリームを購入してみたのですが、特にシュークリームの素朴な美味しさにハマりました。
小ぶりなのですが、クリ...
大変お気に入りのフレジェのケーキです
先代のオーナーの頃からこだわりのケーキは
さすがフレジェだと笑顔になります
疲れて甘いものが食べたい時や誕生日や特別な日に
食べます✨元気が出ます✨
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昔よりは、価格など手ごろになっているかもしれません。その分、しっかり安っぽくなってしまってて、シェフが持て成すガトー、接客の上質感は薄れて、先代のシェフの頃の上質感は薄れているのが見て取れて、残念でした。
まだ、色々食べ比べているわけではありませんが、相対的に甘さが控えめな印象です。砂糖控える代わりに、其々のケーキ自体の風味を活かそうとしているのかなぁ・・・と思いました。ショートケーキのクリームも甘くな...
生菓子、焼菓子、何点か買いましたが、口当たりが爽やかで、優しい感じがしました。平均点高いなぁ…って印象です。甘さ…が控えめのお菓子をお求めの方には、特にお勧めです
特に甘さ控えめに感じたのは、生菓子の方です。ショートケーキはシャンティの口当たりが特に甘さ控えめに感じます。でも苺があまり甘くないのを選んでいるみたいなので、そんなクリームでも甘味が引き立ちます。甘さ...
口に残らない、素敵な後味のシャンティです。ショートケーキ一押しです
モンブランのマロンペーストも、和栗とは違う、深みのある味わいです。
人気が集まるのも納得できます…これもお勧めです
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訪問先へのお土産として、2~3千円程度の焼き菓子の詰め合わせ(かえで とか)や、ロールケーキ(けやき)を時々買うのだが、
焼き菓子は自分で食べたのは最初の購入時だけの数種類だった。(その時に美味しか...
この界隈で1番好きなケーキ屋さんです。シュークリーム美味しいしケーキも甘すぎず美味しい!今日は散歩がてら初めてイートイン。モンブランとポ、、ポティロン。飲み物はホットコーヒーか紅茶が選べました。(28...
店名 |
Pathisurifureje
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類型 | 蛋糕、咖啡店 |
預約・查詢 |
042-759-4087 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
神奈川県相模原市中央区相生3-14-14 |
交通方式 |
距离淵野邊 1,111 米 |
營業時間 |
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預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
8 Seats ( 4席×2卓) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 3 |
此時建議 |
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網站 |
①シュークリーム
②サブレショコラ
③フロランタン
④カボチャフリアン
①硬めのシュークリームに濃厚なカスタードと生クリームが混ざったクリームがたっぷり絞ってありめっちゃ美味しかった。
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