評論列表 : Roku Suke

2年以上振りの訪問。夜の部もできとんこつ醤油味とのことで興味をそそるが昼は変わらず中華そばがベース。来店時点で前に3名待ち。人気店になったのだろう。
今回は濃厚中華そば980円をオーダー。
相変わ...

つけそば980円
味たま100円

前日から豚骨の六角堂と思っていたのだが、30℃を越える暑さもあり、冷やしorつけ麺が食べたくなり、相模原の米軍基地は見に行くつもりが変わらず、昆布水つけ麺のあ...

おいしー☆☆☆
日によって麺の旨さがばらつきがある
100円の日が1番美味しかった、忙しいのに何で❓おいしいです！店主さんもいいひとだし、セルフサービスもいろんな種類があるし、また行きたいーーー
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念願の花びらチャーシュー！

ここのチャーシューはローストビーフみたいなレア食感で大好き
柚子の皮が入ったあっさり塩スープとちゅるちゅる太麺も良き！

花びらだけじゃなくて普通のチャーシュー...

相模原駅近くのラーメン屋さん。平日11時訪問。
スープは魚介出汁がしっかり効いてGOOD。
麺は細麺だが、しっかりとした歯応えで食べ応えあり。
あっさりラーメンとしての完成度は高いと感じた。
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中華そば　880円

相模原で、ランチをいただきます。
気になるラーメン店を見つけたので、行ってみます。
14時38分入店、先客1人、後客はありません。
濃厚中華そばが食べたかったけど、すで...

昼前、店の前のバス通りを通ると行列なしだったので立ち寄ってみました。

昼は中華そば麺や六助、
夜は家系ラーメン六助家というスープの違う二毛作営業を行っているこちら。
この日は土曜のも関わらず...

中華そば 880円
昼と夜でメニューが変わる。ストレート低加水細麺、硬めの茹で加減で丁度よい、量は不足なし。いろいろな種類の節と昆布の出汁の醤油スープ、麺に対してスープがやや弱い印象。レアチャーシュ...

相模原駅から３分くらいのとこにあるラーメン屋。
12時ちょうどに訪問したら先客１組でしたがすぐに満席になりました。

シンプルに中華そばを注文しました。
スープが優しくて美味しい！麺も美味しい...

2023.11.12
5ヶ月ぶりの訪店！
お隣の六かつがTwitterフォロワー1,000人記念で半額キャンペーンをやっていたので行こうと思いましたが、行列ができていたのでこちらへ。

中華そ...

今日は醤油ラーメンのみだと言うことで、醤油ラーメンをいただきました!
平日の15時にうかがいました。マスターが一人でお店を切り盛りしていました。
店内は20代前半と思われる男性客お一人でした。
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2023.6.8
約3ヶ月ぶりの訪店！
今年に入ってから外食でラーメンは控えていますが、近くで仕事だったので吸い込まれてしまいました！

つけそば　980円
日替りトッピング(刻みチャーシュ...

動物系の出汁を使わず、焼きあご、白口、背黒、味煮干し、さんま節、ソウダ、鰹、鯖、羅臼昆布、日高昆布、鶏油。
正直…繊細な口を持っていないので…煮干し鰹の風味以外、よく分からないが
細麺との絡みも良...

特製つけそば　1300
和え玉　200

お昼の時間帯に伺いました。

つけそば
昆布水はやや薄めで塩味はなし。とろみは強め。
出汁と麺の優しい風味を楽しめる。

つけ汁
醤油ベー...

平打中華そばです。刻み玉葱が乗っていて
あれ八王子ラーメンかなとも
お汁もチャーシューも最高のお味でした。


中華そば 麺や 六助
042-755-6567
神奈川県相模原市中央区相...

日曜日昼過ぎ遅くに訪問、なぜか先客無し、昼の部終了間際だったからか。
入り口の食券機でつけ麺980円と大盛り100円を買う。
待つ事五分ちょいで着丼、麺と汁と塩とレモン。
まずは麺に塩付けて食べ...

以前より気になっていたラーメン屋に伺いました。
相模原駅近で、珍しく美味しいラーメンに出会いました。
なお、ランチ時に行きましたが、昼と夜ではラーメンの種類が違うみたいです。
11時台ということ...

【相模原駅】なにやら見た目から可愛い素敵なラーメンがあると聞いて訪問。店内は壁向きカウンターとテーブルでこぢんまりですが、お客さんがひっきりなしに入ってくる人気店。昼と夜では提供メニューが違うそう！？...

最近相模原駅に用事で来ることが増え、この日も用事を済ませた後、昼過ぎに伺いました。
店内右側の券売機で、特製中華そばをポチ。素敵な女性スタッフに手渡し、冷水機で水を汲んで、空席に着きます。
数分後...

2023.2.12
かなり久しぶり！とは思っていましたが、まさか昨年5月ぶりとは。
自分でびっくりしました。
相模原で仕事だったので、後輩ちゃんと2人で訪店！

塩そば　800円
日替りト...