評論列表 : Kai Hakone

昨日の続き。
界箱根の朝食です。
ご飯にあうメニューが立ち並び、極めつけは、せいろ蒸し。
ご飯が進んで仕方ないです。

豪華な食事とおもてなしが、心を打ちます。　

ごちそうさまでし...

2024GWの箱根旅行2日目は、この旅の大本命である星野リゾート界で宿泊。
昨年、星野リゾートの星のやと界を10年かけて全制覇すると決めました。
なので、箱根の界に泊まるんではないんです。
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界の箱根には初めての訪問。
お腹を空かせて早めの夕食は、燻製サーモンのパリソワールから。
発泡の日本酒をいただきながら、八寸、酢の物、お造り、煮物とどれも見た目も含めて美味しい。
揚げ物からの食...

箱根旅行の際に宿泊した際にいただいた夕飯です。　星野リゾートの界シリーズに宿泊するのはこれで2回目ですが、どちらも土鍋ごはんが印象的。

プランについていたベーシックなコースでしたが、全体的にはま...

宿泊プランについていた夕食の一部です。
先付けから丁寧に仕上げられたお料理が次々と出てきて大満足なコースでした。
旅館のスタッフ皆様も、そしてお部屋の隅々までおもてなしが行き届いている旅館です。
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結婚記念日という事で箱根旅行を計画して、界 箱根さんに一泊させて頂きました。

夕食は順次、コース形式で提供されました。
(当日のメニューは写真を参照)

味はさることながら、サービスが非常...

星野リゾートの食事は全体的にレベルが高いです。
米も刺身も揚げ物もデザートも全て美味しかったです。
苦手な野菜も美味しく食べることが出来ました。
かなりお腹いっぱいになる量だと思います。

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星野リゾートのファンなので、〈界〉は定期的に行きたくなる。
今回は箱根。箱根は、コロナが流行り始めの頃に行こうとして断念した経緯あり、ようやく念願果たした心地。
特別会席でメインの牛鍋を始め、アワ...

星野リゾートはどこもご飯美味しいですが、界は特に食事にこだわった宿泊施設とのこと。

こちらでも季節のもの、そして地域にゆかりのある食材をふんだんにいかしたコースを頂きました。

和解石という...

箱根には素敵な温泉宿が沢山ありますが、こちらはホテル的な気楽さと旅館的ホスピタリティのバランスが良く、とても気に入っています。お部屋は清潔で広々、川と対岸の山のビューも素敵です。お食事はレストランに移...

星野リゾートで優雅な食事を！のんびりゆっくりおいしいご飯食べちゃお！のこちら！


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【店舗概要】
あの有名な星野リゾートが箱根で楽しめる、
『界』シリーズの...

静岡・箱根旅行２泊目のお宿は「星野リゾート　界箱根」
箱根のお宿を検索し種々検討しましたが、ロケーションと
星野リゾートブランドに惹かれ、こちらを予約しました。
２日目も全く富士山を望めず、早め...

少し前に家族で泊まりに行きました。

夜ご飯は、明治の牛鍋懐石にしました。牛鍋は私のような若造にはお口に合わないわけではないけど、めちゃくちゃウマという感じではなかったです。
サイトだと一瞬すき...

【 神奈川 箱根 界箱根 】
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＊メニュー＊
◎燻製サーモンの和風パリソワール
◎八寸
◎お造り
◎柚子なます
◎鱧真薯　青紅葉麩　順才　茗荷
◎稚鮎の揚げ物　野菜の天ぷら
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　今日も朝から丁寧なごはん　意外と香の物が一番おいしかったりする笑　湯豆腐、なんか豆腐が分解して溶け出してさらにおいしくなったような気が…笑　ゆったり食べれて贅沢やー。ごちそうさまでしたー♪ また食べたい！

　久しぶりの牛肉！温泉卵で食べるすき焼きはおいしい。薄く切る技術と保存の関係で厚切りらしいが、非常においしかった。量もちょうどいい。白飯とも合う。いやー、特別懐石にしてよかった。いい時間がすごせました...

　朝からあんまり食べられないなーと思ってたのを察知したかの如く、野菜中心の少量多品種朝食。梅味噌がおいしい。かまぼこときのことねぎのせいろ蒸し、甘味が引き立っていい。全てちょうどいい塩梅でした。朝か...

　初の星野リゾート、界。夕飯期待してたら、期待以上。食器も箱根寄木細工で綺麗だし、魚中心のヘルシーなメニュー、鰻の蒲焼きと土鍋ご飯、テンションあがりまくり笑　全部できたてで持ってきてくれるのにも感動…涙

母の還暦のお祝いの旅行で
星野リゾート界箱根へ行かせていただきました！

こちらのディナーはとても華やか✨✨
先付けの燻製サーモンから始まり、
お造りは一人一人寄せ木細工の木箱に入ってお...

箱根旅行で界箱根へ。
とてもまったり過ごせて大満足。

ご飯もおしゃれでなかなか食べないような料理がでてきてテンションが上がりました。

朝も焼き魚で量も丁度良かったです。

やっぱ...