Shokusuitei Motoya
(食酔亭元屋)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shokusuitei Motoya
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
0880-35-0358 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
高知県四万十市中村栄町22-1-6 |
| 交通方式 |
距离中村 1,297 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
初めての訪問。
会社の人と出張の夜の飲み会で利用しました。
前々日に電話連絡して予約しました。
当日は仕事が早く終わり、ホテルにチェックインし、電話して30分早く訪問しますと連絡して足を運んだ。
店構えは写真のとおり、小綺麗です。
お店に入ると２階の座敷に案内された。
店内も非常に綺麗に掃除が行き届いており、清潔感ありました。
メニューの写真を取り忘れた。
新鮮な魚やお奨めが書いてあったのに。
その中から注文したのが、写真のお刺身。
清水サバのお刺身とハガツオのお刺身。
大人数で訪問したので、６人前でこの２種類を注文すると、写真のような豪華な盛り付けで登場。
サバ、カツオのお刺身を高知県内で食せるのが中村までだとか。。。。
清水サバは非常に弾力があり、歯ごたえ抜群。
ハガツオは口に入れると甘い赤身の味が口中に広がり至福のひと時。
あと、カツオのたたき（塩）とカツオのたたき（たれ）を注文。
塩もタレもお皿に盛って出てくるのだが、塩は初めての演出を目の当たりにした。
お皿に盛られた切り身を覆うように半円形の蓋が被されており、店員さんがその蓋を開けると、藁で焼いたときの煙がお座敷に広がるなんとも素敵な演出。
スモークの良い匂いを嗅ぎながら、カツオのたたきをいただけるなんとも憎い演出。
あとは、ウツボのから揚げや・・・・
覚えていない。
魚が美味しすぎて、日本酒もたくさん飲んでしまいました。
近くに色んな居酒屋さんある（何件か行った）けど、味、演出、メニュー数、お値段、すべてひっくるめてコスパ最強と思います。