店名 |
Shiki Wadokoro Fukunaga
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類型 | 日式小酒館 |
預約・查詢 |
0880-79-0777 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
高知県宿毛市駅前町1-1205 |
交通方式 |
距离宿毛 91 米 |
營業時間 | |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、JCB) 可使用電子錢 |
個人包廂 |
可能的 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
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高知の旅。
中村駅から土佐くろしお鉄道に乗って宿毛駅へ。
この日は宿毛駅近くのホテルで宿泊予定。
ホテルに入る前に飲んでいくことにしました。
初めて降りた宿毛駅。
全く土地勘のない中お店を探します。
しかし、宿毛駅の周りってお店ないんですよね〜
駅前に綺麗な建物のお店があり、そこが営業しているのを確認して、食べログの情報も
参考にしつつうろつきましたが・・・めぼしいお店が見つかりません。
あったと思ったら営業していなかったりで、30分ほどさまよって宿毛駅近くに戻ってきました。
結局、最初に目についたお店に入ることに。それがこちらのお店です。
宿毛駅前で徒歩すぐの位置。
新しいのか綺麗な造りの店構え。ちょっと高級感もありますね。
恐る恐る店内へ。
店内は清潔感あり、明るい雰囲気。
カウンター席があり、あとは個室になった座敷席があります。
平日の夜18:30過ぎの入店。
座敷席は結構埋まっているようでしたが、カウンター席は空いていてカウンター席に
通されました。
まずは生ビールを注文。
そして肴を注文します。
メニューを見ると、魚系のメニューが多いですが、肉や一品ものもいろいろあります。
でも、宿毛は港町だしやっぱり魚でしょうということで、まずは刺身盛り合わせを
お願いしました。
お通しで生ビールを飲んでいると、刺身盛り合わせが出てきました。
この日のネタはカツオ、イカ、タイ、ブリなど。
カツオはねっとり食感。しっかり旨味を感じ、みずみずしさもあります。
本場高知ということでやっぱりカツオは美味しいですね。
タイは柔らかいです。白身魚の旨味を程よく感じていいですね。
イカも臭みなく柔らかい身で美味しいです。
なかなかのレベルの刺身で、カツオが美味しかったのでたたきも注文してみました。
ポン酢と塩の両方ができるとのことで、塩でお願いしました。
こちらのお店は入り口入って左手にガラス張りになった部屋があります。
こちらで藁焼きを調理するようで、豪快な藁焼きを見ることができました。
カツオ塩たたきは一度藁焼きしたものを冷蔵庫で寝かしたものですかね。
厚切りの身は食べ応えあります。
カツオ風味に藁で炙った香ばしさが加わります。
塩気もしっかりでカツオの旨味をしっかり感じることができました。
途中で日本酒にチェンジ。
久礼という地元のお酒をいただき満足です。
お店は大将を中心に男女数名で運営されていました。
距離感はそれほど近くないのですが、接客は丁寧だし、ドリンクが空いていると声をかけて
いただけたりと、とても居心地良く飲み食いできました。
人気のお店のようで、平日にも関わらず予約が多く入っていたようです。
雰囲気も接客も味もいい、宿毛駅前の良店でした。