評論列表 : Menya Kamome

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今宵は熊本は『麺屋かもめ』で締めま...

夜来店。

味噌ラーメン
サンラータン
を注文。

味噌ラーメンはおすすめで広告されていたので頼んでみました。
味噌が割と甘めでコクがあってちぢれ麺によく合います。

サンラータンは...

凄くあっさりとした味わいの塩ラーメン。
透き通る綺麗なスープともちっとしたちぢれ麺でスルッと食べやすい味わいです。
チャーシューもしっとり柔らかく、こだわりの光る一杯でした。
疲れた身体に染み渡...

銀座通り交差点。
位置的に頻繁に通るのに寄ってなかった。


ぶたは塩、つれは味噌であった。
どちらも良いものだね。

味噌についてた焦がし萌やしとでもいうのか、つれNGだったみたいで、...

夜8時からの営業なのでなかなか訪問する機会がありませんでしたが、やっと食べに来れました。
味玉塩チャーシュー麺を注文。
黄金色のスープはダシの効いたアッサリ系。細ちぢれ麺との相性もよかったと思いま...

たしか1,000円で煮卵つき
塩ラーメンが好きだったらよいのかなぁ。
たしかに豚骨ラーメンが多い県だからあるとありがたいのかもしれませんね。
さっぱりしていておいしかったです。
味玉いい味でし...

塩ラーメンをいただきました。
飲んだ後の締めには抜群の優しい味です。
混んではいましたが、回転が速くすぐに着席。
ラーメンもすぐに出てきました。
あっさり塩ラーメンでしっかりと、味わいながら...

熊本市にある麺屋かもめさんへお邪魔しました。

下通りのアーケード沿いにありちょうど銀座通り側にあるお店ですね。
今日も飲みの〆になりますが、数年ぶりに訪問になります。

■味玉塩ラーメン（...

3年ぶりくらいの来店

あのスープの輝きが忘れられず、またしても来店してしまった。いや、ここじゃなきゃいけんのだ。

あの変わらないスープをすする

美味い

少し値上がりはしたが、そ...

二軒目のお店でママさんに〆のラーメンのオススメを聞いてコチラへやってきました
ひとまず瓶ビールでラーメンを待ちます
一番搾りです
やっぱり美味しいですね

肝心のラーメンは…
ちょっと寂し...

塩ラーメンで有名なお店、とんこつスープじゃない店は熊本市内では貴重です(*´ω｀*)
今回はつけ麺（900円）を頂きました。
麺は細麺のちぢれ麺、チャーシューは鳥、味卵も半熟で味がしみていてとても...

夕飯を頂くために熊本の街中まで出て来ました。
まん延防止措置が適用されたので、熊本の飲食店は時短営業で20時までになっています。
あまり時間がないので、目当ての店に急ぎます。

しかし、店の前...

塩ラーメンが売りの此方へ。
券売機にて購入するタイプ。

塩を推してる割には味噌とかあったような？

どちらにせよ、塩ラーメン狙いだったので全くブレずに購入。

それでだ。
これは今...

熊本の繁華街、下通りの真ん中にあるラーメン屋さん。

かなり目立つ場所にあるので１回行ってみたかったので行ってみた。

店内に入るとまず券売機があるので食券を買って着席。

ウリである塩ラ...

銀座通り沿いにある塩ラーメン専門店。
と書いておきながらですが、立て看板に冷麺の文字を見つけ伺いました。
今回はすだち冷麺を注文。
冷麺は、つけ麺のようにラーメンと共用ではなく、冷麺用のものを使...

当初こちらは塩ラーメンの店と思っていたので、気にも留めていなかったのですが、酸辣湯麵があると聞き、訪問してみました。自動券売機で酸辣湯麵を買いカウンターに座り待っていると、出てきたのがこの写真です。食...

かつて西銀座通りか、銀座通りの半地下の目立たない、ボロいビルの中にあった麺屋かもめ。

移転したのは知ってたが、移転先にびっくり。

グーグルマップを頼りに行ったら、なんじゃこりゃーー！！
...

熊本市下通にある塩ラーメン屋！前は夜だけだったけど、最近お昼も営業してる事を見るので突撃だせー！

食券機で、鶏と魚介の塩ラーメン味玉付きにした。澄んだ綺麗なスープにしっかりとした麺が良く合う！
...

〆のラーメンNo.1♡
写真は大好きな煮卵もトッピングで。
熊本県民ですが、豚骨ラーメンがちょっぴり苦手な私は
塩ラーメンが飲んだ後にはピッタリ！！！
翌日の胃もたれも気にせず、女性で小食な私...

塩ラーメン(８００円)
たこわさ茶漬け(３００円)
を注文。

塩ラーメン
スープの透明度が圧倒的であり、宮古島に観光に来たかのような、濁りの無いスバラシイスープであった。
本当に、ラーメ...