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ミシュラン1つ星で食べログイタリアン(WEST)百名店2021もとってます。
ミシュラン1つ星を取っていて、食べログイタリアン(WEST)百名店2021にも選出されているお店に、今回初訪問です。電話で予約した時に8800円のお任せコースのみとのことでしたので、それにペアリング...
小さな厨房で驚くべき手際の良さで作られる料理。手作りのモッツァレラチーズに感動！
熊本にあるこのお店はバーのように小さなカウンターだけの店舗。スタッフ2人がかろうじてすれ違えるスぺ-スの厨房は、端の方にこれまた小さなコンロやレンジや炭火が設置されています。
一般家庭と大きく変...
熊本市役所の裏手にある雑居ビル1階にある「ILCASINO（イルカジーノ）」。熊本きっての人気イタリアンであり、ミシュランでは1ツ星を獲得。食べログでは百名店に選出されており、現在は博多へ姉妹店も出店...
此評價來自博客？
熊本の食べログ1位のイタリアン
ちっちゃいお店でつまみ食い出来そうなくらい調理場が目の前
目の前でリズム良く料理が出来上がるのを眺めてるだけで楽しい
サドルバックという絶滅しかけた豚...
久しぶりに美味しいイタリアンを…
ラッキーにも前日の予約でギリギリ入れた。
料理スタート時間ギリギリに間に合い食事スタートです
スタートはグリーンピースがめちゃめちゃ濃厚な一品から…美味しい...
熊本で評価が高いこちらでランチ。
土曜日だけランチをだされています。
お店は市役所の裏手の古びたビルの１階だ。
入店すると店内はカウンター８席だけで、
セッティングは１人分だけだった。
...
・水牛のチーズのムース
・寒サワラの炭焼き、晩白柚の泡と皮と晩白柚と鳥取のせいこ蟹のそとこみうちこ
・マダラの白子にとうもろこし粉を揚げた、ハイビスカスの蕾（ローゼル）のソース
・マナガツオの塩...
時差投稿
この日は熊本のイタリアン
イルカジーノさんに伺いました。
熊本市街地の路地裏に佇む隠れ家的なレストランです。
入店するとシェフ含めて3名で切り盛りされているようでした...
「通町筋駅」から徒歩３分程のところにある「IL CASINO」さんに伺いました。
その日のおまかせコースと料理にあうお酒のペアリングで有名となり、2018年にはミシュラン一つ星を獲得されています。
...
熊本市中央区手取本町にある【IL CASINO】さんにお邪魔です。市役所のすぐ裏手にあります。
マイレビ様の口コミを拝見してずっと行ってみたいと思っててなかなか夜の時間が都合が合わず、土曜日のお...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
IL CASINO（IL CASINO）
|
|---|---|
| 類型 | 義大利料理 |
| 預約・查詢 |
096-355-8305 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
熊本県熊本市中央区手取本町3-7 |
| 交通方式 |
熊本市電A系統、B系統 熊本城･市役所前より徒歩3分 距离通町筋 102 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
サービス料やお席代は頂いておりません。 |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童
大人の方と同じメニューをお召し上がり頂ける場合、可能でございます。 |
| 網站 |
熊本のイタリアンの名店。
コロナ禍で中々伺えず、待望の初訪問。
店内はカウンターのみのコンパクトな作り。
目の前でシェフが料理されています。
一品一品丁寧に料理されているのが
シェフ...