餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tenso Katahei
|
|---|---|
| 類型 | 天婦羅、蕎麥麵、日本料理 |
| 預約・查詢 |
096-288-2648 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
熊本県熊本市中央区上通町5-41 熊八長屋 3F |
| 交通方式 |
距离水道町 168 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
（ カウンター） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 網站 |
熊本県熊本市中央区上通町5-41 熊八長屋 3Fにある【天蕎 かたへい】さんにお邪魔です。
カウンターのみで、この人は我々だけでしたので貸切感を味わえる特別な日でした。
とりあえず，ビールで乾杯！小鉢の後にヨコワマグロ！脂も乗っておりGOOD。
◯前菜
自家製カラスミと牡蠣とお麩。
◯天ぷら
車海老、スナップエンドウ、キス、椎茸、アスパラ、穴子などなど。全ての食材に拘りを感じます！アスパラ一つにしても見た事無いぐらい太さのアスパラですし、椎茸の厚さが凄い！もちろん、天ぷらの技術と食材が揃ってはじめて完成されるお料理ですね！
◯蕎麦
温かいと冷たいのと選べます！私は温かいのにしましたが、コシとお出汁のバランスが最高の蕎麦でした！
ご主人も物腰柔らかくて非常に気さくでした！また足を運びたくなる名店ですね！ご馳走様でした！非常に美味しかったです！