日本料理の骨格にさりげなくフレンチ : Kyouto Ito

官方消息

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Kyouto Ito

(京都 いと)
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4.2

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務4.0
  • 氣氛4.3
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/11訪問第 1 次

4.2

  • 美食/口味4.2
  • 服務4.0
  • 氣氛4.3
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 10,000~JPY 14,999每人

日本料理の骨格にさりげなくフレンチ

東本願寺の堀割り沿いの道は、七条通りや烏丸通の喧騒からは
ウソのような静かさです。そんな風情ある立地のお店。

今年8月に料理長が替わり、ランチも始められ
オープン当初より利用しやすくなりました。これもコロナの影響でしょうか。

1990年生まれとお若い料理長は、フランス現地の三ツ星レストランや
大阪の二つ星レストランで修業されました。
「いと」での勤務を機に日本料理にも魅了されたとのこと。

4人で2階の個室利用です。8800円(税込み)コースで。
飲み物はビールで。

先付け 銀杏入り自家製胡麻豆腐
 一番出汁がはってあります。摺り胡麻と柚子の香りが立ち昇る☆☆

北海道産帆立のカルパッチョ オリーブオイルと土佐酢で
 底にはビーツのペースト 水菜、日野菜、人参、ビーツを添えて
 蒸して揚げた黒米がポン菓子のようで、面白いアクセントに

鹿児島産スジアラの昆布と白ワイン蒸し 地鶏コンソメ
 塗りのお椀にコンソメとは斬新!
 コンソメと言えど、和の要素もかなり感じる。正に融合☆

揚げ物 チリ酢をかけた北海道雲子 子芋
 トロトロの雲子、旨し☆☆☆ 子芋もホックリ☆

焼き物 熊本牛うちひらの炭火焼き ホウレン草 キャベツ アヤメ蕪
    フランス産シャンピニオンのペースト 黒ニンニク

 添えてある野菜が甘い☆

食事 ゆめぴりか 鰻白焼にタレをさっと 香の物 赤出汁
 一膳目はシンプルに鰻を白ご飯のおかずとして。ふっくら新米、あぁ幸せ☆☆
 二膳目は鰻と刻み海苔をのせて、ひつまぶし風に。

デザート 大阪産洋ナシ ブドウ大福 抹茶アイス
 大福の求肥はピオーネの皮のシロップ漬けで色付けしたもの。手が込んでます。

日本料理とフレンチの融合、あちこちで見かけますが
さすが一流店で修業されただけあって、ワンランク上のセンスを感じました。
そのさりげなさが好みです。

接客は前料理長がホテル出身だったせいもあるでしょうが
非常に丁寧に行き届いたものでした。

今はインバウンドは休止状態ですが、再開したら
人気爆発するんじゃないかな。外国人も好きそうなお料理なので。


  • Kyouto Ito - 銀杏入り自家製胡麻豆腐

    銀杏入り自家製胡麻豆腐

  • Kyouto Ito - 帆立カルパッチョ ビーツ

    帆立カルパッチョ ビーツ

  • Kyouto Ito - 蒸したすじあら 地鶏コンソメスープ

    蒸したすじあら 地鶏コンソメスープ

  • Kyouto Ito - 北海道雲子と子芋の揚げ物 

    北海道雲子と子芋の揚げ物 

  • Kyouto Ito - 熊本牛うちひら炭火焼き ホウレン草 アヤメ蕪

    熊本牛うちひら炭火焼き ホウレン草 アヤメ蕪

  • Kyouto Ito - 土鍋炊きゆめぴりか

    土鍋炊きゆめぴりか

  • Kyouto Ito - 鰻 香の物 赤出汁

    鰻 香の物 赤出汁

  • Kyouto Ito - 洋ナシ ブドウ大福 抹茶アイス

    洋ナシ ブドウ大福 抹茶アイス

  • Kyouto Ito -

餐廳資訊

細節

店名
Kyouto Ito
類型 日本料理
預約・查詢

050-5596-7994

可供預訂

僅限預約

地址

京都府京都市下京区中居町112-1

交通方式

距離京都站步行只需5分鐘。東本願寺護城河的對面,靜靜地佇立在七條大街的背面。

距离京都 473 米

營業時間
  • 星期一

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • 星期二

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • 星期五

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • 星期六

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • 星期天

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 21:00
  • ■ 定休日
    不定休
預算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

預算(評價匯總)
¥30,000~¥39,999¥10,000~¥14,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

服務費收費

サービス料5%、チャージ料なし

座位、設備

座位數

16 Seats

( 吧臺8席,包間2~8人坐)

最大宴席可容納人數

16人(座位)
個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

步行1分鐘圈內有多個投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,有素食菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車

2樓有一個單間。帶孩子也可以在私人空間悠閒地用餐。兒童菜單的行情大概是2000日元~5000日元左右。費用請商量。

網站

https://kyoto-ito.jp/

開店日

2019.3.28

電話號碼

075-371-2238

備註

※本店是完全預約制。詳情請衹電咨詢。※預約的時候如果聯係方式有問題的話,有可能會取消預約。請務必告訴我正確的聯係方式。※沒有聯絡,超過預約時間的話可能會取消預約。※未聯絡而未來店的顧客,以後可能無法接受預約。